Não sei como é o Piola em dias normais, mas evite ir lá em dias de grande movimento. A casa como um todo mostrou um grande despreparo para essas ocasiões. Os
drinks chegaram com muito atraso (sendo que um teve o pedido totalmente esquecido), os garçons estavam totalmente desatenciosos e mal-educados, a
pizza não estava boa. Sai com a sensação de tempo e dinheiro jogados fora.
Há uma lacuna imensa no quesito atendimento em quase todos os lugares em Salvador, isso ninguém duvida. Creio que, para ir contra isso, a equipe deve ser muito bem treinada e orientada. Não senti que houve essa preparação no Piola. Eles têm garçons jovens e descolados mas que cometem os mesmos erros que vemos em lugares onde os garçons são pessoas mais humildes. Cheguei a presenciar a garçonete da área onde eu estava dando pitaco no namoro alheio na mesa vizinha, só para ficar em um exemplo...
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Jantar, Reuniões de negócios, Happy hour, Famílias
Ambiente
Comida
Atendimento
Bebida
Custo-benefício
