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Zea Maïs

Zea Maïs

Rua Barao de Rio Branco , 354
Centro - Curitiba , PR

Telefone: 3232-3988

Preço por pessoa:

$$$ (De R$51 até R$100)

Categoria:
Restaurante Contemporâneo
Ranking: #4 de 37
Site oficial:
zeamais.com.br
Formas de pagamento:
Crédito:
Débito:
Horário de funcionamento:
Seg. a Qui.: 19:45 às 0h
Sex. e Sab.: 19:45 às 0:30
Dom.: 19:45 às 0h
Primeira opinião por:
Luana M.
Detalhes:
Aceita reservas
Proibido fumar
Estacionamento: gratuito
Metrô/trem próximo: Central (361 m)

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Publicidade
Notas:
2 estrelas
0
1 estrela
0
Notas específicas:
Ambiente
(20)
Comida
(20)
Atendimento
(20)
Bebida
(19)
Custo-benefício
(17)
Dicas  (12)
Luana M.
Reservar. Como é muito bom, sempre está cheio. É possível reservar por meio do site. Quando fiz a reserva por lá, em 1 hora me telefonaram para pegar os meus dados etc.
Luana M.
simone
Fazer reserva antes de ir, pois o restaurante é bem pequeno.
simone
Maria Fernanda Incote
Faça reserva às sextas e sábados.
Maria F.
Classificar por:
Opiniões   (24)
 
Em outubro de 2011 tivemos mais um Restaurant Week em Curitiba. Optamos em ir a um endereço bastante concorrido, para não correr o risco de não conseguir reservas num momento posterior (isso aconteceu em outras edições). Fomos ao Zea Maïs, indicado, por diversas vezes, como o melhor contemporâneo da cidade. O proprietário é Celso Freire, badalado (merecidamente, por sua trajetória) chef de cozinha paranaense. A chef executiva é Joe Perini (também reconhecida e premiada). Claro que a expectativa era grande. Comentários de amigos colocam a casa como uma das melhores da cidade. Bem, a localização é central (a Barão está sendo revitalizada com a gastronomia da região). O serviço de vallet é eficiente. Chegamos e fomos logo conduzidos ao interior do restaurante.
O ambiente é sofisticado, mescla a estrutura arquitetônica antiga do casarão que abriga o estabelecimento (o espaço é compartilhado com o Hotel San Juan Johnscher) com decoração contemporâneo. O resultado é interessante e charmoso.
A equipe de salão é composta por jovens até que simpáticos, mas que pareceu-nos não estarem suficientemente treinados. A proposta de atendimento lembrou-me a utilizada em algumas casas visitadas em Buenos Aires (inclusive no uniforme, composto por camiseta, calça e tênis). Em terras portenhas a proposta descontraída no contato com o público mantinha a qualidade no serviço.
Estava com certa preocupação nesta quarta edição do evento. Em temporadas anteriores, enfrentamos filas (mesmo com reservas), cardápios não muito bem elaborados, serviço demorado e atraso nos pratos.
Mas é sempre muito bem vindo este tipo de iniciativa. Claro que vale conferir, por isso mesmo fomos e iremos em mais restaurantes. Evidente que a cada edição o Restaurant Week tende a evoluir e melhorar.
Cardápio:
Entrada: Vichyssoise Clássica com Defumado Crocante. Excelente aroma, tempero acentuado.
Prato principal: Cubos de Peito de Frango em Molho de Curry com Batata Doce e Arroz Indiano. Toque asiático em prato regular.
Sobremesa: Crepe Tropical de Abacaxi com Hortelã
Sobremesa ótima, saborosíssima, na medida. Bela apresentação, aroma delicioso, sabor singular.
Foi na sobremesa, finalização da refeição, que constatei a singularidade que a casa traz em seu conceito (vide site zea maïs).

Esperava mais da refeição como um todo, não somente apreciar a sobremesa. Atendimento comprometeu muito. O valor da conta (apesar de ser em período de RW) foi alto.
Bom para: Ir com amigos, Casais, Jantar, Vinho, Famílias
 
Para quem já esteve em NY, é impossível entrar no Zea Mais e não se recordar dos restaurantes hype da Big Apple.... com certeza o melhor exemplar de arquitetura chique e contemporânea entre os restaurantes de Curitiba.

Estive lá acompanhada de dois DJs profissionais, um deles bem famoso e respeitado dentro da vertente deep house (aquela mais "devagar", "calminha"); ambos adoraram o som ambiente, que ia de disco a sexy lounge. Além da agradável soundtrack, a iluminação e a decoração minimal chic criam um ambiente sensual e elegantes na medida. Um mural de vidro negro com inscrições (?) em amarelo no fundo do salão chama a atenção daqueles interessado em arte.

Pessoas bem vestidas compõem a clientela que frequentam o local tanto em casais como em grupos de amigos (inicialmente eu ia em 6 pessoas). Nos fins de semana o local é bem concorrido, especialmente a partir das 21:00, e, uma vez que o restaurante não dispõe de muitas mesas, o indicado é fazer reserva com antecedência.

A comida é definitivamente uma experiência gastronômica! O cardápio é rico e variado, perfeito para quem adora inovar na escolha de pratos e combinações dos ingredientes . Escolher é uma tarefa árdua com tantas opções convidativas (peixes, carnes, massas...). Impossível resistir as entradas! A carta de vinhos é extensa e oferece rótulos de diversos preços, no entanto ficamos só na água.

De entrada pedi "siri na toca" (uma espécie de casquinha crocante em forma de cone recheado com carne de siri) e como prato principal uma posta de atum com patê de foie gras e tomates cereja. Sou muito exigente com peixes e frutos do mar em geral, e ambos estavam divino! O atum veio no ponto exato (a crosta torrada e o miolo vermelho) e o siri estava muito bem temperado. Não pedi sobremesa mas pela descrição pareciam deliciosas...

A conta é bem salgada mas vale pelo q servem. O vallet é gratuito.
Dica: Ambiente perfeito para um jantar romântico mas descontraído
Bom para: Ir com amigos, Casais, Jantar, Vinho
 
O Zea Mais é meu restaurante preferido! Cada vez que vou jantar lá passo a gostar ainda mais.
O que mais me agrada é que ele agrega a sofisticação da arquitetura, a gastronomia surpreendente e o atendimento jovem e descontraído (sem cair no papo de garçom amigão!)

Entre os meus pratos favoritos estão:
* entrada: ESPETINHO DE PERA COM QUEIJO CAMEMBERT AO FORNO, FOLHAS VERDES E NOZ PECAN. R$ 27,80 A  pera  é glaceada  e o queijo  empanado - aquecidos ficam mais saborosos.
(já tive vontade de pedir 3 entradas dessa de uma vez, e partir pra sobremesa!)
* PEIXE COM FALSA ESCAMA DE AMÊNDOAS E RAVIOLI DE ERVAS  .  R$ 49,80
(prato levíssimo, delicioso, para o verão)
* FILET MIGNON GRELHADO, GLACEADO COM BALSÂMICO MASTROIANI E POLENTA DE PARMESÃO  .  R$ 42,80
(é o clássico do restaurante, perfeito para uma noite de inverno curitibano)
* CROQUEMBOUCHE BRANCO E PRETO.  R$39,80 - profiterolis com creme de confeiteiro e sorvete, cobertos com caramelo crocante
(é uma sobremesa para um casal se fartar! literalmente uma "montanha" de profiterolis! é impossível disfarçar a cara de satisfação infantil ao comer essa maravilha)

Costumamos pedir o vinho Nederburg Pinotage da África do Sul, que nos foi indicado pelo sommelier na primeira vez em que estivemos lá. É um excelente custo benefício e vai bem com a maioria dos pratos, porque é um ultra coringa.
Dica: Faça reserva às sextas e sábados.
Bom para: Ir com amigos, Casais, Jantar, Vinho
 
Em outubro de 2011 tivemos mais um Restaurant Week em Curitiba. Optamos em ir a um endereço bastante concorrido, para não correr o risco de não conseguir reservas num momento posterior (isso aconteceu em outras edições). Fomos ao Zea Maïs, indicado, por diversas vezes, como o melhor contemporâneo da cidade. O proprietário é Celso Freire, badalado (merecidamente, por sua trajetória) chef de cozinha paranaense. A chef executiva é Joe Perini (também reconhecida e premiada). Claro que a expectativa era grande. Comentários de amigos colocam a casa como uma das melhores da cidade. Bem, a localização é central (a Barão está sendo revitalizada com a gastronomia da região). O serviço de vallet é eficiente. Chegamos e fomos logo conduzidos ao interior do restaurante.
O ambiente é sofisticado, mescla a estrutura arquitetônica antiga do casarão que abriga o estabelecimento (o espaço é compartilhado com o Hotel San Juan Johnscher) com decoração contemporâneo. O resultado é interessante e charmoso.
A equipe de salão é composta por jovens até que simpáticos, mas que pareceu-nos não estarem suficientemente treinados. A proposta de atendimento lembrou-me a utilizada em algumas casas visitadas em Buenos Aires (inclusive no uniforme, composto por camiseta, calça e tênis). Em terras portenhas a proposta descontraída no contato com o público mantinha a qualidade no serviço.
Estava com certa preocupação nesta quarta edição do evento. Em temporadas anteriores, enfrentamos filas (mesmo com reservas), cardápios não muito bem elaborados, serviço demorado e atraso nos pratos.
Mas é sempre muito bem vindo este tipo de iniciativa. Claro que vale conferir, por isso mesmo fomos e iremos em mais restaurantes. Evidente que a cada edição o Restaurant Week tende a evoluir e melhorar.
Cardápio:
Entrada: Vichyssoise Clássica com Defumado Crocante. Excelente aroma, tempero acentuado.
Prato principal: Cubos de Peito de Frango em Molho de Curry com Batata Doce e Arroz Indiano. Toque asiático em prato regular.
Sobremesa: Crepe Tropical de Abacaxi com Hortelã
Sobremesa ótima, saborosíssima, na medida. Bela apresentação, aroma delicioso, sabor singular.
Foi na sobremesa, finalização da refeição, que constatei a singularidade que a casa traz em seu conceito (vide site zea maïs).

Esperava mais da refeição como um todo, não somente apreciar a sobremesa. Atendimento comprometeu muito. O valor da conta (apesar de ser em período de RW) foi alto.
Bom para: Ir com amigos, Casais, Jantar, Vinho, Famílias
 
Excelente!!! A atmosfera criada pelo ambiente lembra muitíssimo os maravilhosos restaurantes de Buenos Aires, proporcionando um clima perfeito para um jantar romântico à luz de velas...

Os pratos são irretocáveis e o atendimento é na medida certa, os garços não são pegajosos daqueles que ficam interrompendo de 5 em 5mim, pelo contrário, são muito simpáticos e prestativos!

Vale muito a pena conhecer, principalmente para comemorar ocasiões especiais a 2! O Zea Mais não é um restaurante pro dia dia, senão perde seu charme, seu encanto!

Ah, já ia me esquecendo: Não deixem seus casacos no cabideiro, o mesmo se encontra na porta da cozinha, o que infelizmente deixa aquele cheiro desagradável de fritura na roupa... Mas atenção, isso é somente se deixar no cabideiro, a roupa do corpo não sai cheirando mal não.
Bom para: Casais, Jantar
 
Já que eu falei que a Jardins Grill é a melhor churrascaria de Curitiba, mesmo tendo algumas pessoas contra essa opinião, também não posso deixar de falar sobre o Zea Mais, e este sim, é o melhor restaurante de Curitiba sem sombra de dúvidas!

Não é um restaurante barato, é preciso estar preparado para comer lá, mas vale MUITOOO a pena!! Mas uma dica, faça reserva antes, pois sem reserva é preciso esperar horas e horas.

Ele fica em um hotel (confesso que não me lembro o nome agora). O espaço é super aconchegante, mas ao mesmo tempo moderno, algo só dele.
Bom para: Casais, Jantar
 

Estive no Zea Mais com meu marido durante o Restaurante Week 2013.
O restaurante é bem decorado. Achei a música um pouco alta. Os garçons não são muito atenciosos. Pedimos uma bebida e toda hora tinha que pedir para repor. Faria isso sozinha sem nenhum problema, mas a garrafa ficou no balcão central do restaurante. Tivemos que pedir o prato duas vezes, a bebida pedimos para dois garçons, pois um atendeu o pedido mas deixou a garrafa no balde e esqueceu de nos servir.Achei que não há uma comunicação eficiente entre os eles.
A comida estava saborosa, mas nada de excepcional.
Dica: Fazer reserva antes de ir, pois o restaurante é bem pequeno.
Bom para: Ir com amigos, Casais, Jantar, Vinho, Experiências gastronômicas
 
Não é a toa que o chefe Celso Freire já foi eleito o melhor chef da cidade!!!

Irretocável, porque não diria nem que o preço não seja bom, é justíssimo!

Ambiente sofisticado e moderno, luz ideal para ir em casal e sonzinho ambiente excelente. Agradável já na entrada... quando chega a comida então!!

Só fui uma vez, mas se já foi logo minha primeira opinião aqui no kekanto é porque marcou!

Pedi o PEIXE COM FALSA ESCAMA DE AMÊNDOAS E RAVIOLI DE ERVAS  .  R$ 49,80
Divino, servido à francesa, mas te deixa satisfeita até o dia seguinte, ou mais!
Acho que qualquer item do menu dá água na boca... mas de sobremesa aconselho o tal XOCOLATL , mousse e calda preto e branco com maracujá.
Dica: faça reserva
Bom para: Casais, Jantar, Vinho
 
O Zea Mais é um lugar bem decorado com boa comida (o cardápio é variado com carnes, peixe, e até spatzel). É um lugar bacana para is com amigos no fim de semana. O público é de faixa etária variada, mas bem afeiçoado de maneira geral. Se for em grupos maiores (ex 5+), vale a pena reservar pois não há muitas mesas grandes para acomodar grandes grupos.
 
Sempre escolhemos um restaurante especial para comemorar o nosso aniversário de casamento. O último selecionado foi o Zea Maïs. Duas curiosidades sobre o restaurante. Primeiro que fica numa região histórica (Barão do Rio Branco, a antiga Rua da Liberdade, por muito tempo, a rua mais importante de Curitiba), no prédio do Hotel Johnschter, uma construção eclética do início do século XX, restaurada em 2002, considerado pelo patrimônio histórico da prefeitura de Curitiba como uma UIP (Unidade de Interesse de Preservação). A outra curiosidade é que toda a equipe de chefs (liderada por Joy Perine) é formada somente por mulheres! A comida é contemporânea e excelente e o ambiente, aconchegante com uma decoração muito bonita.
Dica: Peça o menu degustação, uma ótima opção para conhecer vários pratos do excepcional cardápio da casa e pequenas porções.
Bom para: Casais
 
O Zea Mais é um ótimo programa para fazer em casal. O ambiente é romântico e agradável.

O house fino, embala o ambiente, tornando o local descontraído e moderno.

Experimento o pato assado com massa crocante e tome um bom vinho.
Dica: O restaurante é cheio. Se chegar um pouco antes peça para esperar no loby do hotel, ao lado do restaurante... é muito aconchegante.
Bom para: Casais, Jantar
 
Já faz algum tempo que fui ao Zea Maïs, mas não poderia deixar de comentar a ótima experiência que tive no restaurante. Localizado na Rua Barão do Rio Branco (que, aos poucos, está ganhando uma repaginada), por fora dá a impressão de ser um lugar "pomposo", mas a grande surpresa ao entrar é ver um ambiente cool e moderno, com boa música e bem descontraído, a começar pelo figurino dos garçons. A comida é um show a parte, mas prepare-se para comer com qualidade, e não em quantidade. As porções são na medida certa ou pequenas, porém conheço pessoas que certamente reclamariam. O que é vale é experimentar e curtir um bom jantar. Quando fui, comi um excelente camarão com cuscuz, e uma sobremesa que parecia uma "torre", bem alta e diferente.

É um restaurante mais caro que a média, só que o gasto vale o ambiente, a refeição, o momento.
Dica: Ótimo para ir a dois!
Bom para: Casais, Jantar, Vinho, Drinques, Realizar eventos pessoais, Paquerar, Relaxar, Experiências gastronômicas
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Mais um restaurante que tender a ser top na cidade , a parte de frente do restaurante é muito bonito e nem da para imaginar como é pequeno lá dentro
Tem opções interessantes no cardápio , mas não algo que me fará quente voltar pelo custo benefício
 
Muito bom... ja faz um tempinho que eu fui, mas as lembranças são ótimas!
Clique sofisticado, chique e descontraído.

Cardápio com boas opções, carta de vinhos legal, atendimento de primeira!
Exibindo de 1 a 14
Total de opiniões: 24

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