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Viva Gula

Viva Gula

Salvador Shopping (Salvador Shopping)
Caminho das Árvores - Salvador , BA - 41820-021

Telefone: 71 3878-1315

Figuram entre as estrelas da casa o camarão empanado na tapioca e a torta sertaneja. 


Preço por pessoa:

$$ (Médio padrão)

Categoria:
Doceria
Ranking: #5 de 105
Site oficial:
vivagula.com.br
Formas de pagamento:
Crédito:
Débito:
Horário de funcionamento:
Seg. a Sab.: 11h às 22h
Dom.: 12h às 21h
Primeira opinião por:
Adriana M
Detalhes:
Acesso para deficientes
Ar condicionado

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Publicidade
Notas:
2 estrelas
0
1 estrela
0
Notas específicas:
Ambiente
(22)
Comida
(23)
Atendimento
(22)
Bebida
(17)
Custo-benefício
(22)
Mostrar:
Dicas  (16)
Adriana M
Experimente as tortas búlgara e trufada de morango, dos salgados peça o camarão empanado.
Adriana M.
David Pedreira Machado
Torta de Carne Seca com banana da terra
David P.
Jose Waldson Souza
Experimente a torta de floresta Negra com morangos
Jose W.
Nubi@
Vá e coma o que puder! É tudo de muito bom gosto e muita qualidade!
Nubi@
Classificar por:
Opiniões   (32)
 
Doces, doces, doces para todos os lados. A Viva Gula do salvador shopping é com certeza o ponto alto para quem ama doces, principalmente tortas. Eu sou o pior fã de doces da face da terra, gosto muito mas não passo de uma mordida ou uma garfada numa torta. As tortas são muito bem servidas, é quase uma explosão de chocolate dentro da sua boca, é gostoso mas altamente enjoativo, perfeita para comer com um bom café com pouco açúcar. Para quem gosta de doces precisa conhecer a viva gula.
 
A Viva Gula do SSA Shopping é a melhor doceria que conheço!
O atendimento é sempre cordial, desde o caixa, até o balcão.
A vitrine está sempre linda, arrumada e chamativa, com aquela quantidade de delícias!
As tortas salgadas são excelentes, mas prefiro a de camarão (que é sucesso total)!!
As tortas doces são divinas!! Todos os sabores que já provei são ótimas!! Deixo destaque para os sabores casadinho (que parece ser o carro-chefe da casa), trufada morango c/ chocolate meio-amargo (a trufada de chocolate ao leite eu acho muito doce), damasco c/ doce de leite e nozes, e uma de quindim que provei recentemente, e é um espetáculo!!
Dica: Vá e coma o que puder! É tudo de muito bom gosto e muita qualidade!
 
Adoro a Viva Gula!!!!!!!!!!!!!!!!! Sempre que estou nervosa, ansiosa, estressada,dou um jeitinho de passar lá e comprar uma deliciosa fatia de torta doce com bem chocolate. Normalmente escolho Morango Trufada, Morango com chocolate ou Torta Búlgara com Creme de Leite, que é a minha preferida! Não sei o que estas tortas têm, mas que elas têm o poder de me deixar mais calma, elas têm! Das opções salgadas gosto da Torta Sertaneja (carne seca, banana da terra e catupiry), mas como comentei antes, o que me atrai lá de verdade, são as tortas doces! Me deu até vontade de comer uma torta dessa agora!
 
Eu não dava muito crédito à Viva Gula pois, apesar de gostosos, os pedaços das tortas doces não estavam vindo tão grandes na unidade do Iguatemi. No entanto, mudei de ideia quando conheci a unidade do Salvador Shopping que, diga-se de passagem, é um requinte que só!

O estabelecimento fica em frente ao Restaurante Oliva Gourmet, em uma localização privilegiada na praça de alimentação do shopping.
Se você quiser aproveitar o ambiente da loja, fica a dica...
Não é tão grande o espaço interno da doceria, mas é bem aproveitado. Dispõe de uma vitrine na lateral esquerda em que estão expostas as tortas e outros quitutes nas prateleiras. As atendentes e o caixa também ficam desse lado. Do outro lado ficam algumas mesas redondas e cadeiras de madeira, um corredor no centro e no fundo um sofazinho lindo e charmoso que abrange duas mesas. Ainda é possível sentar-se ao lado externo da loja que também dispõe de mesas (mais altas) e bancos e pode receber o atendimento das garçonetes ali mesmo. Caso não faça questão de desfrutar do ambiente da loja, há uma praça de alimentação inteira em que você pode se acomodar.

A decoração é uma graça! Teto alto e revestido de lãs minerais (lãs de rocha), luminária central trabalhada em forma de uma flor, iluminação baixa que proporciona um aspecto charmoso ao ambiente, parede de tijolinhos com quadros temáticos (fotos das próprias tortas), enfeites de tecidos coloridos presos ao teto, etc.

O atendimento é muito bom!

As tortas são deliciosas e bem bonitas!! Muitas opções das doces. Salgadas são poucas opções. Das que vi das duas vezes que fui ao local, só tinha de frango, camarão e sertaneja (carne seca com banana da terra e queijo). Gostei muito dessa última, embora, pra mim, nenhuma chegue perto à de carne seca da Belle's. Quanto às doces, dou destaque às tortas Merengue de Morango (todos que provam essa torta dizem que é fenomenal) e à Búlgara com sequilhos (muito boa!).
Achei os pedaços nessa unidade mais generosos, mas ainda podem ser maiores. A Belle's ganha em cheio nesse quesito também, sem falar do preço mais em conta, por incrível que pareça! De qualquer forma, na VivaGula vale à pena cada garfada! O chocolate é bem encorpado!

Além de tortas é possível encontrar salgados como saltenha, pasteis de forno e alguns doces como os alfajores de chocolate e doce de leite (R$3,70), casadinhos e trufas. Há doces finos para encomenda também.

Por falar nisso, eles trabalham com encomendas e eventos também. Chamado "Chá Completo" (R$31,90 pp de segunda a quarta e R$34,90 pp de quinta a domingo). Compõem o Chá 5 salgados 'coquetel', 3 doces 'coquetel', 1 fatia de torta, 1 fatia de sanduíche em camadas, 1 pãozinho recheado, 1 mini milkshake ou coquetel de frutas, chá ou chocolate quente, refrigerante e água. Os sabores de todos os itens podem ser escolhidos com antecedência pelo cliente (máximo de 3 dias antes do evento), por assinatura de contrato.

Bom, o preço está dentro do esperado, na mesma faixa que a das demais docerias.
ATENÇÃO: A comanda é por mesa. Se você tiver que sair antes que seus acompanhantes e for pagar em cartão não dá. É preciso fechar a conta da mesa inteira primeiro, a não ser que você deixe o seu valor em dinheiro com seus amigos ou fale com antecedência à garçonete que o seu é um pedido à parte.
Aceitam quase todos os cartões. Só acho que eles poderiam aceitar também o SODEXO, pois há concorrentes que aceitam e acabam tendo vantagem por isso.

Recomendo a Viva Gula do Salvador Shopping!
Dica: Fique atento à promoção "Torta do dia"! R$5,00 a fatia.
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais
 
Essa unidade da Viva Gula está localizada na praça de alimentação do Salvador Shopping. Os clientes podem consumir o lanche no local em algumas das poucas mesas ou optar pelas mesas da praça de alimentação. O ambiente é pequeno, apenas o caixa, o balcão no qual as tortas e salgados ficam expostos e poucas mesas.
Apesar da fila grande do caixa, o atendimento é rápido. São muitas tortas entre doces e salgadas, alguns dos sabores: limão, trufada de morango, damasco com doce de leite, brigadeiro, búlgara, casadinho, pudim dos deuses, crocante, tapioca,ovomaltine, sertaneja, camarão com catupiry.
A apresentação das tortas é ótima, tudo muito bonito. Já experimentei alguns sabores: brigadeiro, crocante, trufada de morango, morango com chocolate, búlgara e damasco com doce de leite. Todas são deliciosas, até mesmo a de damasco (não gosto de damasco, mas a torta é bem gostosa). A fatia das tortas é grande, duas pessoas podem dividir, e custa R$6,60, exceto a torta búlgara, que sai por R$9,00.
Na maioria das vezes como alguma torta, mas o camarão empanado também está entre minhas opções, é bastante saboroso.
As tortas são ótimas para encomendar para aniversários.
Para visualizar opiniões sobre outros restaurantes da cidade, acesse meu blog: http://batalhagourmet.blogspot.com
Dica: Tortas doces, camarão empanado...
Bom para: Gastar pouco
 
Não sou fã de doces mas tiro o chapéu para viva gula...uma doceria de respeito há muito tempo já conheço a viva gula e seus quitutes mas pelas compras da minha mãe irmã e namorada do que pelas minhas apesar de não ser fã sempre dou aquela velha roubada de pedaços nas sobremesas delas tortas, brigadeiros, casadinhos entre outros...

O atendimento é bom apesar de eu achar um pouco demorado até quando está vazio!

Os doces merecem realmente um VIVA assim como o nome da loja sugere indico a torta delicia de morango(bolo de baunilha com marshmallow e morango com calda de morango)!!

Os salgados que eu prefiro são de boa qualidade e gostosos mas acho que assim como sua amiga Perini a Viva caiu um pouco de qualidade mas é melhor que a velha conhecida dos baianos, indico o camarão empanado com tapioca!!

O preço está na media e vale a pena!!!
Dica: Torta delicia de morango e camarão empanado com tapioca!!!
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Famílias, Ir sozinho, Happy hour, Paquerar, Relaxar, Experiências gastronômicas
Savana Caldas:
Essa torta de morango faz jus ao nome: é realmente uma delícia!!! Detalhe: eu não gosto de morango, mas gosto dessa torta!
Nhaaaaaaaaaaaaam!
Conteúdo inválido
 
Como boa chocólatra que sou não poderia deixar de falar sobre a Viva Gula!

Amo as tortas de lá! São muito saborosas, tanto as doces como as salgadas. A que mais frequentei foi a do Salvador Shopping, que apesar de eu achar o lugar pequeno, o ambiente é aconchegante e tem umas mesas do lado interno e externo do estabelecimento, além das várias mesas da praça de alimentação do shopping. A unidade do Iguatemi é menor ainda e a do Passeo é um pouquinho maior e bem legal.

Quando penso em chocolate, que é quase sempre (rsrsrs), penso nessas tortas maravilhosas, e ultimamente quando penso em Viva Gula, penso na torta Merengue que é simplesmente espetacular! Meu cunhado que o diga, ele já foi atrás dessa torta algumas vezes para me mimar! kkkkk....e minhas amigas sempre querem dar uma garfada na minha Merengue!!

Também gosto da búlgara, trufa de chocolate com morango, tapioca com doce de leite, torta brigadeiro! E das salgadas, a sertaneja é uma delícia! Huuuum....deu até água na boca!

Os preços são acessíveis e os pedaços que eles colocam são generosos. Dá pra comer e ficar satisfeito!

Eu ainda quero conhecer o serviço de chá completo.Também indico para fazer encomendas para aniversário.
Dica: Experimente a torta Merengue!!!!
Bom para: Ir com amigos, Casais, Gastar pouco
 
Não dá pra avaliar o atendimento dessa loja, afinal ela fica na praça de alimentação de um shopping e o serviço é tipo fast-food, ou seja, é rápido e impessoal por padrão e tem que ser assim mesmo. Mas falando da qualidade dos bolos, tortas salgadas e outros quitutes, tudo lá é muito bom. Se eu gostasse de doces eu frequentaria mais, mas as opções de tortas salgadas apesar de muito gostosas não tem a mesma variedade dos doces. A comida costuma vir em porções generosas e como é tudo bem rico em sabor é difícil de você não ficar saciado.
 
Fui apresentada ao universo das docerias através da Viva Gula e, desde então, virei fã de carteirinha.
O ambiente da franquia do Salvador Shopping é super charmoso. A decoração, quase que inteiramente feita de madeira, dá um ar romântico e requintado ao local. Eles possuem algumas mesas e assentos reservados aos clientes da doceria; algo mais privado.
As tortas são di-vi-naas!!!!! E há uma ótima variedade de sabores. Inicialmente, nas minhas primeiras visitas, eu sempre optava pela torta 'sertaneja' (torta salgada de carne de fumeiro desfiada, banana frita e queijo) que é uma delícia. Nas outras vezes, optei mais pelas tortas doces. As melhores para mim foram: 'torta búlgara' (deu fome só de lembrar), 'torta trufa de chocolate com morango', 'torta tapioca' (sensacionaaaal!!!!) e a 'torta casadinho'. Aqui, sem sombra de dúvidas, o pedaço de torta equivale ao preço cobrado. Já pude visitar outras docerias e afirmo, com muito respaldo, que o pedaço mais 'encorpado' você encontra por aqui! Diveersas vezes eu já fiz o pedido de UM pedaço de torta para dividir com outra pessoa, e no final, ainda sobrava. Não aguentávamos comer tudo porque os sabores das tortas são facilmente enjoativos.
O preço, da última vez que estive por lá, por uma fatia de torta, estava em torno de R$8 ou R$9.
O atendimento é personalizado. Se você opta por sentar nas mesas reservadas pelo espaço, há uma funcionária que realiza os seus pedidos. Ela sempre foi super simpática, atenciosa e ágil, nas vezes que sentei por lá. Só tenho uma reclamação, em relação as atendentes que ficam atrás do balcão, efetuando os pedidos: na maioria das vezes, elas se encontram de mau humor, principalmente, no horário a partir de 21h (Final de expediente, apressadas para irem embora. Mas é o horário que a praça de alimentação está ''bombando''; complicado!)
Se você ainda não foi à Viva Gula (você é deste planeta? hahaha), não perca a oportunidade! As tortas são maravilhosas. Certeza que de lá, você sairá satisfeito! (:
Dica: A torta búlgara! Uma delícia :D
 
Não gostei muito o atendimento não, mais as tortas são deliciosas vale a pena conferir.
 
É a minha doceria favorita. As tortas são todas deliciosas, o tamanho da fatia é satisfatório, apesar do preço não ser barato (quase 9 reais a fatia). Sempre que passo por perto, paro pra comer. O atendimento é bom.
 
Vou na Viva Gula a muito tempo, e nunca consigo enjoar.
O extabelecimento do Salvador Shopping é muito bonito e atraente, com algumas mesas disponíveis na parte de dentro, com sofazinho e algumas cadeiras, não são muitas, mas caso todas estejam ocupadas, ainda podemos sentar na parte de fora que tem muitas outras mesas.
O atendimento é razoável, já aconteceu de errar o meu pedido algumas vezes, mas nunca criam grandes problemas e trocam com facilidade. Minha resalva é que no final do espediente já estão nos atendendo de qualquer jeito.
Todas as tortas são muito gostosas, tanto as doces quanto as salgadas. As fatias são muito grandes e as vezes fica difícil de comer uma sozinha. Os meus sabores preferidos são Suprema, Brigadeiro, Casadinho, Crocante e Morango com Sequilho, e das salgadas só provei a Sertaneja e é muito boa.
O preço é bom, na faixa normal. A torta doce custa R$7,60 a fatia, e a salgada R$7,90.
As vezes quando eles estão com muitas tortas do mesmo sabor para vender eles fazem promoção. Já aproveitei uma vez e saiu por R$5,00 a de Morango com Sequilho.
É verdade que algumas tortas são tão doces que enjoam, mas vale muito a pena. Recomendo a todos.
Bom para: Gastar pouco
 
Realmente um atendimento irretocável, meninas amabilissimas que presta toda a sua atenção no atendimento e no pedido.
Eu que gosto de café ultra super quente tenho sempre um atendimento especializado de tão chato q sou em pedir o café como gosto já virei figurinha conhecida das meninas
Mais tenho de falar da qualidade dos bolos e tortas, mais q excelentes, onde sempre dou adeus ao regime.
Ambiente nota 10, pessoal 100
Dica: Experimente a torta de floresta Negra com morangos
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Famílias, Ir sozinho, Jantar, Almoçar, Happy hour, Relaxar, Experiências gastronômicas
 
Ao contrário da unidade do Iguatemi, a Viva Gula! do Salvador Shopping fica localizada na praça de alimentação, mas possui um espaço reservado para os clientes do local. Normalmente forma uma fila no caixa, mas o atendimento é rápido. Prefiro os salgados (camarão empanado principalmente) ou as tortas de lá do que os doces. Não curto muito damasco, mas até a torta de damasco com doce de leite é gostosa. Porém, na maioria das vezes que vou ao local, não resisto e peço a torta búlgara (R$9,00) ou trufada de morango (R$6,60), muitas vezes peço para embalar, e levo a torta para casa, a fatia é grande, dá para duas pessoas.
Para visualizar opiniões sobre outros restaurantes da cidade, acesse meu blog: http://batalhagourmet.blogspot.com
Dica: Experimente as tortas búlgara e trufada de morango, dos salgados peça o camarão empanado.
Bom para: Gastar pouco
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