Thai Gardens

Estabelecimento fechado

Endereço: Avenida Nove de Julho, 5871 , Pinheiros - São Paulo , SP - Brasil - 01407-200

Categoria:

Restaurantes Tailandês

  | Rank: 9º de 9
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thaigardens

Primeira opinião
Fernando O.

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http://br.kekanto.com/como-chegar/thai-gardens-2
Notas específicas:
Ambiente
(1)
Comida
(1)
Atendimento
(1)
Bebida
(1)
Custo-benefício
(1)
Dicas
Menu desgustação
Fernando O.
Faça reserva de noite!!!
Claudio K.
O Buffet servido apenas no almoço chamou a nossa atenção pelo capricho e variedade dos pratos e sobremesas. Custa R$ 35 de segunda a sexta-feira e R$ 45 no sábado. Planejamos voltar ao Thai Gardens para experimentá-lo.
Débora C.
Opiniões
E finalmente consegui comparecer ao SPRW. Depois de muito discutirmos por e-mail, fomos eu, Carol, Virginia, namorado e amigos experimentar a gastronomia tailandesa do Thaï Gardens.

Thaï Gardens Restaurante

O Thaï Gardens pertence a uma rede internacional com casas em Madri, Barcelona, Cidade do México e Casablanca. Possui ambiente e decoração impressionantes, a começar pela fachada, com toda a imponência do edifício, decorado em madeira e detalhes tailandeses. Lá dentro o cliente se depara com toda uma ambientação à meia-luz: incenso na entrada, arranjos florais, painéis esculpidos em terracota, imagens de Buda.

Thaï Gardens Restaurante

O atendimento é ótimo, bastante atencioso, e conta com um time de tailandeses. Pesquisando por aí, descobri que a chef Tasanai Phian-o-Pas já fez parte da equipe do rei da Tailândia. Me senti como se tivesse comido feito uma rainha, haha.

Fomos no almoço, que tinha duas opções de entrada, prato principal e sobremesa:

Entrada

1 – Yam Tua Plu: Salada de vagem com frango, leite de coco, suco de limão, ao molho tailandês.

Thaï Gardens
Esse prato tem uma combinação perfeita. Não sei o que compõe esse molho tailandês, levemente adocicado, mas é simplesmente delicioso.

2 – Yam Mamuang: Salada de manga com salmão, cebola e cebolinha, ao molho de tamarindo levemente picante.

Thaï Gardens
Gostoso, também. A manga dá um toque especial ao molho de tamarindo e não interfere no gosto do salmão.

Prato principal

1 – Keaw Wan Kai: Tiras de frango ao curry verde apimentado preparado com leite de coco, brotos de bambu e abobrinha. Acompanha arroz de jasmim.

Thaï Gardens
Pedi esse pois sempre dou preferência ao frango, mas antes eu tivesse pedido o cação. Mais uma vez, não me atentei ao “apimentado” na descrição e soltei fogo pelas ventas. O prato é gostoso, mas, não tem jeito, eu não me dou com pimenta. Uma dica: no rodapé do cardápio tem “pouco picante”, “picante” e “muito picante” – não seja bobinho como eu. O que não gostei muito foi do arroz de jasmim. Não é ruim, não é forte, mas sabe aquela coisa ínfima que incomoda?

2 – Pla Jein Naman Hoy: Milanesa de cação salteado com cenoura, repolho e gengibre, ao molho de peixe, shoyo e ostras. Acompanha arroz de jasmim.

Thaï Garden
Recebi doações desse prato depois de desistir de tentar comer o de curry apimentadíssimo. Bem gostoso, molho suave, cação saboroso. Assim que experimentei, me arrependi mortalmente de ter pedido o de frango, haha.

Sobremesa

1 – Pudim de Leite de Coco: Cremoso pudim de leite de coco preparado ao estilo tailandês.

Thaï Gardens
Eu e a Carol ficamos economizando o pudim para ele não acabar, hahaha. Extremamente cremoso e, pasmem, derrete na boca! Maravilhoso, merecia até palmas.

2 – Pudim de Abóbora com Leite de Coco: Pudim de abóbora com leite de coco preparado ao estilo tailandês.

Thaï Gardens
Pudim de abóbora que não tem gosto de abóbora. É mais suave, não tão doce quanto o primeiro.

Na ponta do lápis, gastamos:

Almoço SPRW: R$ 27,50 + 10% de serviço
Coquetel não alcoólico: R$ 12
Refrigerante: R$ 3,90
Vallet: R$ 10

Na saída, o garçom que atenciosamente nos acompanhou informou que o Thaï estenderá o cardápio do Restaurant Week até este fim de semana, e que hoje, sexta-feira, haverá uma festa de inauguração do bar com DJ e tudo. Se você ainda não foi, aproveite e vá conferir, porque realmente vale a pena.

Estou para voltar lá para experimentar o Menu Desgustação, composto por 6 entradas, 5 pratos principais, acompanhamento e sobremesa por R$ 58. Imagine experimentar todo esse menu de realeza por tão pouco?!
Aguardamos nossa mesa no térreo, local com apenas alguns sofás e um bar ao fundo. Mas quando começamos a subir a escada rumo ao salão principal ficamos boquiabertos com a decoração tailandesa. O lugar é deslumbrante!
Pena que por ser escuro nossas fotos não retratam com exatidão a beleza do ambiente.

Enquanto esperávamos nossos pedidos, resolvemos espiar os pratos do buffet. A apresentação nos agradou bastante e o perfume da comida abriu o apetite. Acreditamos que o menu especial da SPRW seria uma versão resumida do que vimos naquele espaço.
Tong Muan, rolinho primavera com abóbora, foi a entrada escolhida pelo Fernando.

Eu preferi Muan Dee, croquete de caranguejo e carne de porco servido com molho agridoce.

Ambos estavam gostosos, mas o rolinho primavera se destacou. Só achamos que a quantidade servida dos petiscos poderia ter sido um pouco mais generosa.
Cada um de nós já saiu de casa com a decisão tomada sobre o prato principal. O Fernando, que não costuma dispensar pratos que levam curry, ficou com o Nua Panang, filé mignon em tiras ao curry vermelho, amendoim e cubos de manga acompanhado pelo Thai Hom Mali (arroz branco perfumado). A combinação parecia muito boa, mas a carne estava meio dura.

Para mim, Kai Kratiam, salteado de tiras de frango no azeite com alho e cebola aromatizado com erva-cidreira, também servido com arroz perfumado.
O frango tinha pouquíssimo tempero e, por conseqüência, quase nenhum sabor. A apresentação do prato (aliás, de ambos pratos) estava tão simples que não combinava com a proposta do Thai Gardens.

As sobremesas amenizaram um pouco nossa decepção com os pratos principais.
O Pudim de Abóbora com Leite de Coco estava muito bom e com textura bem cremosa.

Já o Sagu com Raspas de Coco Natural no Leite de Coco (Thai Sagu) surpreendeu pelo preparo diferenciado e pelo sabor leve e exótico.

Sinceramente esperamos que na próxima edição da São Paulo Restaurant Week o Thai Gardens apresente pratos principais à altura dos preparados para quem optou por se servir no Buffet.

Brincando de Chef – www.brincandodechef.com.br
Adoro curry tailandês e os temperos de peixe e frutos do mar!!! A decoração é especialmente trazida da Tailândia, assim como os chefs tailandeses que preparam pratos da cozinha real escolhidas a dedo!!! Prestem atenção para as comidas apimentadas!!! Excelentes para aqueles que gostam, mas já deixem uma bebida alcoólica junto para aliviar a pimenta!!! Durante o dia funciona como buffet (bom custo-benefício) e a noite a la carte (mais $$$)!!!
Primeira opinião do lugar
Provavelmente a melhor experiência Thai de São Paulo. A localização é fácil de encontrar e estacionar (valet). A arquitetura e o ambiente são de bom gosto e a carácter. A comida é ótima e variada (há ~20 pratos diferentes); o serviço é cortês e eficiente. Para quem não conhece a culinária Thai, ou gosta de variedades, o menu degustação pode ser uma boa pedida. Recomendo.

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