MELHOR SORVETE DE PISTACHE EVAHHHHH!!!!

Eu seria capaz de resumir minha resenha a isso, simplesmente. Mas vou falar de outras coisas

1) MELHOR SORVETE DE PISTACHE QUE JÁ COMI

2) O atendimento é simpático, mas beeem demorado em finais de semanas quentes. É pra ir sem medo de ser pego na fila...isso é culpa do lugar pequeno, que dificulta bastante pra melhorar o atendimento...a casinha é BEM apertadinha...

3) MELHOR SORVETE DE PISTACHE DO MUNDO

4) Os sorvetes são bem saborosos, há sabores bem diferentes (tipo um de framboesa, de chocolate amargo/belga delicinha). Prove sem medo todos antes de optar pelo final, o preço deles é caro (mas justo), então sinta-se a vonts de provar os sabores exóticos ;-)

5) EU AMO ESSE SORVETE DE PISTACHE

6) O lugar é BEM próximo do metrô Vila Madalena, e como o Stuzzi não tem espaço para estacionamento, sugiro que vá de metrô mesmo.

Considerada por muitos uma das melhores sorveterias da cidade, a Stuzzi oferece pertinho do metrô vila madalena, alguns dos gelatos mais saborosos e diferentes da cidade.

O ambiente da stuzzi é pequeno e poderia focar mais no formato de sorveteria com café (já que o possuí) e disponibilizar locais mais confortáveis para as acomodações. o Wi Fi do local é razoável, o atendimento do balcão é melhor do que o das mesas. Você pode provar quantos sabores quiser sem se sentir pressionado a escolher um, super importante isso.

Os sabores da casa são uma loucura de bons, então nem vou tentar lembrar os nomes (quase todos em italiano), pois você tem de ir lá e viver a experiência de achar os eu sem demais influências, mas os meus favoritos são os de chocolate com laranja, pistache, Gianduia e Zabaione. As receitas são feitas pelo Vittorio Scabin (da mesma família que criou a Dilleto), existem dois tipos de sorvetes na casa, a linha gourmet e a Premium, uma custa quase 10$ e a outra uns 13$.

O café da casa é bom também, mas precisa de mais conforto e espaço para quem pretende provar os sabores no local.

Como toda sorveteria de qualidade, não poderia deixar de ter sorvetes de inúmeros sabores e gostosos. Tem umas mesas numa sacadinha. O premium 1 bola sai por 11,00.

Disfarçado como uma simples casa de café, passava em frente do local quase todos os dias e nunca pensei que ali encontraria uma rica e deliciosa fonte da minha maior paixão: o sorvete.

O local fica na rua de trás do metrô Vila Madalena e, portanto, está sempre cheio de clientes que fazem uma pequena parada antes ou depois de embarcarem em sua, geralmente, desconfortável viagem subterrânea. Mas o movimento pode se dar também porque o estabelecimento parece já ter nome. Ganhou duas vezes o título de Melhor Sorveteria de São Paulo (Guia da Folha – 2008, e Revista Época São Paulo – 2009/2010).

Já virei uma grande fã da casa, o que tem me deixado muito preocupada, já que será uma tentação quase que diária ignorar sua presença.

Segundo o site, há mais de 100 receitas Stuzzi, porém a vitrine sempre apresenta apenas 16 sabores. Isso acontece porque os sorvetes são de fabricação própria e a oferta destes depende muito da sazonalidade de alguns ingredientes especiais, que são produzidos e selecionados na Itália.

A casa possui duas linhas de sorvetes: a Premium, que são os sabores considerados mais tradicionais, como Cioccolato, Yogurt de limão, Tiramisù, Pistache, Melão e Zabaione com amarena, Gianduia; e a linha Gourmet, como o Tanzanie (chocolate amargo com 75% de cacau originado da Tanzânia), Doce de leite com amêndoas torradas no sal grosso, Café com Baileys e Crostata de mascarpone com limão.

O preço condiz muito com a qualidade do produto, mas as porções são muito bem servidas em potinhos ou casquinhas. Um sabor da Linha Premium custa R$ 7,00, dois sabores R$ 12,00 e 500ml sai por R$ 21,00. Já um sabor da Linha Gourmet vale R$ 9,00, dois sabores R$ 16,00 e 500ml fica R$ 29,00.

Já que os sorvetes da vitrine são constantemente renovados, utilizarei como desculpa a necessidade de atualizar melhor meus leitores para voltar lá com mais freqüência sem muito peso na consciência.

Sábado, calor de 38º... não pensei duas vezes e decidi ir para o Stuzzi. Já tinha ouvido falar, mas até então não havia visitado essa sorveteria.
Fui com a minha prima e achei que estaria vazio (sonho meu).
O lugar estava lotado... também pudera né, estava um calor de vulcão! rs
Depois da fila que pegamos para fazer o pedido, fiquei com o de Pistache, que custa R$ 8,00 e a minha prima ficou com um do mesmo valor, mas de chocolate.
Huuuummmm, que delícia! Não aguentamos ficar com um só e partimos para mais uma rodada de sorvete. Dessa vez escolhi o de Avelã (é maravilhosoooo) e minha prima com o de Yogurt com amora (se não me engano).
antes de ir embora compramos um potinho de sorvete de chocolate para levar pra nona e ela super aprovou!
De verdade, foi o melhor sorvete que já provei!

Nesse fim-de-semana provei as maravilhas da não-tão-conhecida sorveteria Stuzzi, capaz de destronar qualquer sorveteria por aí.

Achamos a casinha escondida atrás do metrô da Vila Madalena por indicação da revista Época, que apresentou os melhores de São Paulo nesse fim-de-semana. Depois de ler a reportagem e descobrir que o avô dos donos também é o proprietário dos picolés da marca Diletto, corremos pra lá.

Toda semana são oferecidos 16 sabores diferentes, sendo 4 de uma linha gourmet. Depois de enfrentar o mau-humor das atendentes toda vez que pedíamos para provar algum sabor, escolhemos o de chocolate amargo, que tinha textura de mousse e sabor forte de chocolate de qualidade, e o de pêra com água de côco, super refrescante e leve.

Fomos embora felizes da vida, e com muita vontade de voltar. Mas acho que nem todos voltarão tão cedo, já que quando estávamos indo embora (e a sorveteria lotada) a atendente mal-humorada resolveu soltar os cachorros e tratar todo mundo como se lá fosse um quartel: ”Espero que sejam breves para escolher os sabores!”

Porque sorvete é uma coisa tão boa, hein? Quando acho que encontrei a perfeição, vem um sorvete mais gostoso e prova que eu estava errada. O último que fez isso foi o sorvete divino da Stuzzi Gelateria Italiana. Sim, sempre eles, os italianos.
A história conta que o nonno dos donos tinha uma sorveteria perto de Veneza que, já em 1922, era capaz de produzir delicados gelatos usando apenas frutas frescas e gelo. A família veio para o Brasil e, anos depois, as receitas do vovô Vittorio foram desenterradas. Os ingredientes são importados diretamente de Itália e até a pazinha azul para comer o sorvete garante uma experiência autêntica.
Provei os de Ciocolato di Origine Tanzanie (bem amargo, com 75% de cacau), Macadamia con Marron Glacè (uma explosão de sabores de castanhas) e fiquei com o Crostata di Mascarpone al Limone. Simplesmente não tinha mais o que escolher depois que coloquei esse sorvete na boca. A incrível cremosidade trazia ondas do azedinho do limão, com doces pedaços de massa frolla, envoltos pelo sabor delicado do mascarpone. Podia me alimentar só disso. Sério.
A casa fica numa simpática e tranqüila esquina da Vila Madalena. A cada semana são produzidos 16 diferentes sabores, sempre de acordo com os ingredientes da temporada. Você pode comer na casquinha (R$ 9) ou levar a caixa de 500gr (R$ 29) para casa, para comer sozinho sem ninguém ver. Volte sempre!

Ao relembrar os gelatos feitos no Natal pelo nonno Vitorio Scabin, Alexandre, sócio-proprietário da Stuzzi, preparou uma seleção de sabores para apresentar nesta data especial. Ingredientes típicos como mel, castanhas, marrom glacê e prosseco foram a base para as releituras. Entre os destaques da linha Premium estão o sorvete de Panettone, feito com o tradicional pão doce italiano, e o deTorrone, sobremesa italiana preparada com avelãs e mel. A novidade deste ano é o Fico Alla Noce, gelato de figo com nozes. Os refrescantes sorbetos para a data, Lichia e Uva, feitos com as frutas da estação, também entram na carta.

Já provei o de lichia e adorei. Se tiver no dia, peça para provar os sabores consagrados: Iogurte com limão, Zabaione com amarena e Pistache, um dos preferidos que frequenta a casa.

Deixa eu falar sobre essa saborosíssima dica, a sorveteria Stuzzi!!!!!!!!! Gentídúcéu, vocês não tem noção de como este sorvete é bom!!!! Ele é super cremoso, saboroso e leve!!!! Sugiro os sabores de menta, chocolate e gianduia!!!! Outra coisa, dá para tomar lá mesmo ou levar um pote para casa com o sabor que você quiser!!! Não preciso nem falar que a Stuzzi virou parada obrigatória no caminho de volta para casa, né????
Ah! Só mais uma coisa, ela fica atrás do metrô Vila Madalena e se quiser tomar o sorvete por lá, o ambiente é bem gostoso, com mesinhas na calçada!!!

Ir a Stuzzi Gelateria Italiana é uma experiência agradável.

O difícil é resolver qual escolher, já que são 16 opções do mais saboroso e legítimo gelato italiano em SP.

O destaque é para o Tanzânia (chocolate) e o de mascarpone. Deliciosos!

Segundo os donos, a maior parte da matéria-prima vêm da Itália, o que garante uma qualidade superior ao que encontramos no mercado.

Além dessas, a casa dispõe de alguns salgados diferenciados. Como o muffin de margherita, presunto e queijo.

Outra boa pedida é a crostata, uma especíe de tortinha recheada. Os sabores são interessantes: Carciofi - alcachofras, ricota, tomates e alcaparras, Asparago al Taleggio – de aspargos e queijo talegio italiano e Crostata di Caponata al Parmigiano – recheada com o famoso antepasto italiano de berinjela.