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Santa Gula

Santa Gula

Rua Fidalga, 340 - Fundos
Vila Madalena - São Paulo , SP - 05432-000

Telefone: 11 32975448/ 11 32975408

Um restaurante super romantico iluminado a luz de velas, com um cardapio variado com toques multiculturais!! A decoração remete as casas do interior de Minas Gerais, bem rústica, reciclada e aconchegante!! É como se sentir na casa da Vó!! 


Preço por pessoa:

$$$ (De R$51 até R$100)

Categoria:
Restaurante Contemporâneo
Ranking: #16 de 133
Formas de pagamento:
Crédito:
Débito:
Outras formas:
Horário de funcionamento:
Seg.: 20h às 23:45
Ter. a Qui.: 12h às 16h e 20h às 0:45
Sex.: 12h às 16h e 20h às 1:45
Sab.: 12h às 16:45 e 20h às 1:45
Dom.: 12h às 17:30
Primeira opinião por:
Claudio Kawano
Detalhes:
Acesso para deficientes
Ar condicionado
Aceita reservas
Mesas ao ar livre
Inaugurado em 1998
120 lugares
Proibido fumar
Wi-fi
Couvert: R$11,00
Menu executivo: R$32,00
Estacionamento: R$18,00 manobrista

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Publicidade
Notas específicas:
Ambiente
(23)
Comida
(22)
Atendimento
(24)
Bebida
(19)
Custo-benefício
(19)
Mostrar:
Dicas  (18)
Felipe Fiamozzini
Faça reserva com antecedência, de preferência ainda na parte da tarde.
Felipe F.
Débora Cheruti
Além de restaurante, o Santa Gula também funciona como antiquário. Isso quer dizer que todos os objetos da decoração e utensílios estão à venda.
Débora C.
Fernando O.
As mesas no átrio a céu aberto são agradáveis em dias com sol
Fernando O.
Vinícius Hilário
Com utilização de vauchers de compra coletiva é lugar indispensável, mas de qualquer forma vale a pena conferir.
Vinícius H.
Classificar por:
Opiniões   (44)
 
Comprei no início de fevereiro um cupom para ir ao restaurante Santa Gula no site Groupon. Aproveitei um dia que estava pela região com o meu marido e fomos para almoçar, não precisei fazer reserva. Deixamos o carro num estacionamento que fica ao lado do restaurante e pagamos R$ 15,00.
Seguimos pelo longo corredor até chegar ao restaurante. O hall de entrada é muito bonito, há lindas flores amarelas e vermelhas que caem pelo pergolado, mais tarde descobri que se chamam Sapatinho de Judia, são lindas! :)
O restaurante me lembra uma grande loja de artesanato de MG! Há muitos itens espalhados pelo ambiente. Os pratos e copos, assim como as cadeiras, são diferentes uns dos outros e misturados. Achei bem legal!
O garçom que nos atendeu foi muito simpático, se chama Célio. Nos sentamos na parte de fora e infelizmente fui vítima de pernilongos, meu pé ficou todo mordido! :(
O menu que compramos pelo site de compras coletivas por R$ 79,90 para duas pessoas, chega a custar no restaurante R$ 224,00. Vi no cardápio! Ir com o cupom vale muito a pena!
Pedimos de entrada um mix de salgadinhos do bar (pastel, coxinha e croquete de carne) e bruschettas à carbonara com presunto cru e ovo de codorna. Estavam ótimos!
Escolhemos o vinho branco espanhol Artero 2011 da região de La Mancha. Ótima pedida para o dia quente! R$ 70,00. Obs: vinhos a partir de R$ 60,00, mas a maioria fica na faixa dos R$ 100,00.
Para harmonizar com o vinho, pedimos os seguintes pratos: espaguete apimentado ao pesto de rúcula com lula e camarão oriental com curry e leite de coco. Eu fiquei com este último e fui bem surpreendida! O camarão estava ótimo e os acompanhamentos eram arroz com passas e coco fresco ralado e uma pastinha de doce de banana. O coco ralado deu uma outra textura ao prato! Só não comi a uva passa, não curto, então separei.
O espaguete do Alvaro estava com uma aparência ótima, pena que a porção era bem pequena. Ele me disse que estava ótimo, o pesto tinha um sabor muito bom!
O conceito do restaurante não é de fast food e sim slow food, você precisa de pelo menos 1h30 para degustar tudo e sair de lá mais feliz e satisfeito! rs
De sobremesa escolhi o sorvete de papaia com frutas vermelhas e o Alvaro o souflé de goiabada com calda de mascarpone! Juro que quando chegou e experimentei a sobremesa do Alvaro, até esqueci da minha! :) O souflé é muito bom! O meu sorvete era apenas OK se comparado ao souflé! rs
Pedimos a conta e pagamos uma diferença de R$ 90,00 referente ao vinho, café, água e serviço. Na hora de pedir a NF, o garçom me disse que só emitiam o valor que foi consumido a parte do cupom de desconto. Falei que estava errado e que queria uma NF integral. O garçom conversou com o gerente e depois de alguns minutos a NF chegou com o valor total. Problema resolvido.
Gostei muito da comida e do atendimento, com certeza voltarei!
Bom para: Ir com amigos, Casais, Jantar, Almoçar, Experiências gastronômicas
 
A convite dos proprietários, fomos na semana passada pela primeira vez ao Santa Gula Arte & Gastronomia, restaurante encravado desde 1998 no quarteirão mais movimentado da rua Fidalga, na Vila Madalena. Para ter acesso é preciso percorrer um corredor repleto de bananeiras, belíssimo cartão de visitas. Era noite e, lá dentro, as luzes que predominavam vinham das velas nas mesas, tudo bem agradável e aconchegante.

Pra beber, pedimos suco de frutas vermelhas e a Eisenbahn Pale Ale, uma das opções da carta de cervejas, composta pelas três marcas especiais de propriedade da Schincariol: Baden Baden, Devassa, além da marca de Blumenau.

Gostamos bastante do couvert (R$ 11 por pessoa), composto por pães fresquinhos – entre os quais um pão de queijo bem gostoso –, manteiga com ervas, uma espécie de chutney de tomate e outro molho com um sabor interessante de pimenta rosa, pelo que identificamos.

De entrada, nossa escolha foi a porção de Guioza picante de frango com geléia de ameixa preta. Combinação deliciosa, mas foi pura gulodice, pois os pratos principais são muito bem servidos.

Por falar neles, um dos pedidos foi o Peito de frango em crosta de gergelim recheado com presunto cru e queijo Gruyère ao molho de manjericão. Tudo isso ainda acompanhado de risoto milanês (R$ 39). É um prato saboroso e seria ainda melhor se o frango não estivesse um pouco ressecado, talvez por ter ficado pronto antes do risoto.

Mas o destaque do jantar foi o Sfogliati de brie com molho de tomates frescos (R$ 42). Massa “al dente”, recheio farto e um molho muito bem feito!

Ainda é preciso destacar que o cliente pode alterar o prato e até criar novas combinações, sempre tendo como base os ingredientes que compõem as opções da casa. Essa preciosa dica não consta no cardápio, mas deveria, afinal pouquíssimos restaurantes possibilitam tais intervenções.

Encerramos com um Creme brulée de pistache (R$ 18) bem saboroso e com textura perfeita.

Tão bom quanto a Surpresa de berries (R$ 20), sobremesa servida numa taça com frutas vermelhas cobertas por merengue.

Agradecemos o convite para conhecer o Santa Gula. Tivemos um jantar caprichado que superou positivamente as nossas expectativas, já que boa parte dos restaurantes contemporâneos não apresenta refeições com porções tão generosas. Vai ver esse é um dos motivos que faz o estabelecimento, já lotado, ainda receber novos clientes por volta das dez da noite de uma quinta-feira.

Brincando de Chef – www.brincandodechef.com.br
Dica: Além de restaurante, o Santa Gula também funciona como antiquário. Isso quer dizer que todos os objetos da decoração e utensílios estão à venda.
Bom para: Ir com amigos, Casais, Jantar, Almoçar, Vinho, Comer muito, Reuniões de negócios, Famílias
 
Mai um restaurante que visitamos na última edição do Restaurant Week. O local fica ao lado do Bar do Santa, dos mesmos proprietários e tem um ambiente bem agradável.

A entrada se dá por um estreito corredor ladeado por bananeiras. Ao fundo, peças antigas decoram os cômodos do restaurante, que é bem arejado e claro durante o dia (dizem que à noite fica bem escuro e iluminado por velas). Nos sentimos em uma casa antiga do interior....

A Denise optou pela salada de camarão que veio disposta em uma taça. Os camarões estavam quentes, provavelmente refogados com tomate e castanha de cajú. Estava bem saborosa, ao contrário da salada servida no Limonn.

Eu fui de friturinhas do Bar do Santa, composta por bolinho de carne, pastelzinho de carne e outro de queijo cremoso. Apesar de parecer simples, chegaram à mesa sequinhas e bem quentes (muitos lugares acabam não dando atenção às frituras e os petiscos acabam ficando encharcados). Eu comeria mais umas duas panelinhas dessas tranquilamente....

Como prato principal a Denise foi de sfogliati recheado com carne cozida desfiada. A massa leve ficou muito boa com a carne que estava macia e saborosa. Por cima um pesto que parecia ser de rúcula.

Eu escolhi a sobrecoxa de frango recheada com farofa de pistache e nhoque de semolina grelhado. A carne da sobrecoxa estava bem úmida e saborosa com um molho muito saboroso. Realmente estava muito boa. Achei apenas a porção pequena demais.

De sobremesa a Denise pediu a Delícia cremosa de amora com açaí. Era na verdade um sorvete de amora mas que estava bem saboroso.

Eu pedi o creme brûlée de pistache que não estava tão bom. Não senti muito gosto de pistache e o sabor lembrava algo azedo.

Como não fiquei muito satisfeito com minha sobremesa, resolvi pedir uma do cardápio normal. Escolhi a rabanada de brioche entremeada com bananas e doce de leite, polvilhadas de canela. Estava muito boa, mas é uma sobremesa "gorda" e bem doce.

Os pratos no geral estavam ótimos mas achamos as porções diminutas demais. Confesso que quase pedi um repeteco do cardápio. Se não fosse a sobremesa à parte teria saído com fome...

O preço dos pratos no cardápio normal gira em torno de R$ 50,00. Considerando o tamanho das porções acho caro. Já o almoço executivo, servido de terça a sexta, com entrada + prato principal + sobremesa sai por R$ 30,00 é uma ótima opção.

Mais detalhes em:
Bom para: Ir com amigos, Casais, Jantar, Almoçar
 
O restaurante está localizado no final de um corredor arborizado. A decoração é toda rústica, dá pra se sentir até em casa. Além de que se você gostar de algum objeto da decoração pode levar pra casa, todos estão à venda

Para beber uma Baden Baden – Weiss, clara e leve, depois para acompanhar os pratos pedimos uma Baden Baden – Stout, escura e forte

Eu pedi magret de pato aos três vinhos com risoto de abacaxi e presunto parma, mas o Fabio (degustador da casa) me informou que o magret que chegou era pequeno, então eles não estavam servindo esse prato naquela noite, entao troquei pelo mignon com patê de fois gras e cogumelos, acompanhado de risoto de pinhão. Estava muito bom. Fiquei um pouco desconfiada da combinação de risoto de pinhão, mas gostei bastante

A Bel pediu o camarão em crosta de massa phylo com risoto de alcachofra, também muito bom. A massa envolta do camarão estava bem crocante e mais leve do que se fosse empanado

De sobremesa fomos de alpino cremoso, uma palavra só: excelente

Ponto positivo também para o serviço, o staff todo muito alegre e solicito

 
Bom estive no santa gula para aproveitar o restaurante week, menu jantar de 43,90 + 1,00 que seria doado para a organização do evento para ir para uma istituição pré selecionada.
Bom de entrada pedimos um bolinho de cuscuz recheado com camarão com molho de ostras, bom o bolinho é bem gostoso, só que o camarão eu acho que esqueceram de colocar, pois não achei o danado dentro do bolinho, o molho estava levemente picante e caiu bem, claro pedi pimenta já que amo comida apimentada... de entrada do menu do evento pedimos moqueca de camarão, claro ela é bem gostosa mais está bem longe de ser a moqueca que foi divulgada para o menu do evento, ou seja novamente os camaroes passaram longe, ( acho que deve ter sido usado algum tipo de camarão transparente especial do futuro nela...rsrs ) logo pedimos o prato principal, eu fui de MINI lula recheada com camarão (invisivel..RSRS) com um molho que estava gostoso, um arroz seco com coco queimado, o danado tava solttinho e bem seco, podia ter algum molho para dar uma ajudinha já que quase não ir para a barriga,rs o mini brocolis veio sem nada, apenas cozido no vapor... (PARA QUEM GOSTA DE COMER BEM ESQUECE ESSE PRATO JÁ QUE VOCÊ VAI PASSAR FOME POR VIR BEM POUCA COMIDA) eu ainda consegui comer após dar um banho de molho de pimenta, santa pimenta! rsrs minha noiva deixou metade do arroz e comeu apenas a lula, ela gostou da lula fora isso não curtiu o restante, bom de sobremesa ela foi de canelone de chocolate com creme de amendoas e café ( parecia uma panqueca de chocolate pouco recheio de amendoas e com gosto forte de café) eu fui de frutas com vinho do porto e sorvete creme, a porção mini eu acho que esqueceram do vinho do porto, mais estava gostosinha! ficamos em uma sala e tivemos problemas com o atendimento pois não tinha nenhum garçon a vista, tivemos que levantar por 2 vezes para pedir para ser atendido, fora isso demorou para vir a conta e quando veio nela veio junto a taxa de 1,00 +1,00 dos dois jantares, valor correto só que estava junto a conta ou seja foi cobrado 10% sobre a taxa, (acho que somos tontos) paguei para evitar confusão, pedi nota paulista e novamente tive problema já que fui avisado que estava com problema na maquina e não dava para dar no momento, fui embora me sentido lesado já que a comida não foi tão bacana, o atendimento foi demorado e tivemos problemas já que tivemos que ficar pedidno para ser atendido , veio prato errado sem ser o que tinha sido pedido e ainda tivemos o problema com a nota, após chegar no carro voltei e pedi para o caixa um recibo para apresentar junto ao meu contador, nesse momento a nota brotou da maquina , claro ela ainda estava errada, o valor gasto foi maior e veio um valor bem menor na nota, mais acabei deixando para lá e fui embora, fico triste por tudo que aconteceu, já que vi boas dicas de lá e quando cheguei tive varios problemas!!!
Dica: jantar antes de ir...rsrs
 
PARTICIPAÇÃO NO 9ª SPRW

GERAL:
O restaurante é uma casa antiga composta por seus vários ambientes internos: a varanda foi transformada em uma pequena sala de espera e os vários antigos cômodos formam transformados em pequenos ambientes com mesas. O restaurante todo é decorado com itens do artesanato brasileiro que podem ser comprados pelos clientes. Ao iniciarmos a refeição percebemos que as louças eram todas diferentes umas das outras e antigas e os copos eram também um de cada tipo e todos em estilo retrô: uma graça! O atendimento é excelente, todos os garçons são jovens e muito simpáticos e o gerente da casa, o Fábio, é a simpatia e competência em pessoa... ajudou muito a sairmos de lá tendo nossa primeira 'experiência razoável' na tão aclamada SPRW. Lembrando: o almoço da Restaurante Week custa R$ 29,90 com direito a entrada, prato principal e sobremesa.


SABORES:

Entradas e Bebidas: Diante do oferecimento, aceitamos o Couvert da Casa (R$11,00 para cada pessoa) que não estava incluso no cardápio da Restaurat Week, que consistia numa grande cesta de pães variados (mini pães de queijo, pão recheado com frutas vermelhas, pão recheado com presunto e queijo, crissinis fininhos e pãezinhos caseiros tradicionais) acompanhados de manteiga temperada, crem cheese com alho crocante e um molho de tomate picante... tudo bem gostosoPara beber: Água com e sem gás (R$3,50), Schwepp Citrus da Skhin (R$5,50 – caro heim?) e Coca-Cola (R$4,50). Entradas (todas dentro do cardápio da Restaurant Week): Salada de alface com camarão, castanhas de caju e favas brancas, que estava fresquinha , mas com pouco tempero (tive que colocar bastante sal e azeite pra ficar realmente boa). Achei que a taça em que ela foi servida não era apropriada (apesar de bonita), pois dificultou a degustação... eu tinha que ficar caçando as coisinhas lá no fundo...meio esquisito e incômodo. A outra entrada que pedimos foi a 'Friturinhas do Santa' (mini pastel de queijo e de carne e dois mini croquetes), que estavam gostosos como toda fritura é... o croquete estava bem macio e bem temperadinho e o pastelzinho de queijo estava bem cremoso e forte... delicias!


Prato Principal: (todos do cardápio da Restaurant Week). Pra mim Sfogliati recheado com carne desfiada: gostosinho, mas nada demais... estava morno, a massa era insossa e veio quase sem molho (ficou seco)... achei meio decepcionante! Para a Claudia Sobrecoxa de Frango recheada com farofa de pistache e nhoque de semolina grelhado... a Claudia disse que o nhoque estava sem gosto e ambos vieram frios, apesar da sobrecoxa estar com um delicioso sabor. Mas ela não gostou não! Para o André: Salmão em tiras com purê de mandioquinha, molho de maracujá e farofinha de castanha de caju: definitivamente o melhor dos 3 pratos, um peixe tenro e macio, cozido na medida certa, um molho exótico e gostoso e o purê de mandioquinha gostoso!!! Aí sim, os sabores todos agradaram,como deve ser! Ainda tinha uma quarta opção de prato vegetariano que se tratava da ‘panelinha de abobrinha’, mas não pedimos.
Sobremesa: (todas do cardápio da Restaurant Week). A Claudia pediu "3 brigadeiros" (que eram: um de côco queimado, um de limão e um tradicional) que vieram num prato bonito em forma de 3 colheradas... todos ruins: parecia que tinha maizena na composição, o gosto não agradou em nada e olha que é muito difícil brigadeiro não agradar heim? Ela deixou quase tudo no prato. Vixi! Pra mim Creme Brullé de Pistache: não gostei... parecia feito com maizena também. Não comi quase nada, apenas duas colheradas! Para o André: Delícia Cremosa de Frutas Vermelhas com Açaí.. que também não agradou.. gosto de maisena novamente no creme!!!. Também foi largado na mesa quase intocado. Todas as sobremesas foram provadas somente uma colherada e deixadas pra trás. Que pena!


DISSABORES:
1. As sobremesas estavam bem ruins, mas acredito que era por causa da Restaurant Week.

2. A Claudia pediu uma Coca-Cola zero e estava "choca”. Tivemos que pedir para trocar e o gerente o fez prontamente e na maior solicitude. Coisinhas assim acontecem!

GRAN FINALE:
Apesar de alguns contratempos (dissabores), finalmentepodemos dizer que das experiências que tivemos na SPRW, essa foi a 'menos pior', ou seja, como escrevi: razoável. Acho que o restaurante merece uma segunda visita em dias normais após a SPRW.
A conta: 55 reais para cada um, degustando couvert, cardápio completo da RestauranteWeek e bebidas não alcoólicas.
 
Restaurante digno de grandes comemorações, como pedir alguém em casamento!
Um ambiente super agradável, como o quintal de vovó! A entrada é um grande corredor coberto cmo plantas, bananeiras.. Uma graça!
Uma pena que para ter acesso a essa deliciosa comida ou você tem muito dinheiro, ou então apela pro Groupon!
Tínhamos direito a entrada, prato principal e sobremesa no menu degustação (custa uns R$120 pra cada um!).
Fomos de brusquetta com presunto e casquinha de siri! Que delícia, o pão crocante e a casquinha tinha apenas o siri!

Esperamos um pouco e nos chega o principal. Camarão ao molho curry e arroz com damasco!!! Nossa fui ao céu e voltei! A mistura do doce e curry estava fantástica!
Também pedimos um bife argentino com mostarda e um belo pratinho de provolone com batatas! Só gostaríamos que eles tivessem perguntado o ponto do bife, pois seria melhor ter vindo menos bem passado.

Eis que chega a sobremesa! Suflê de goiaba com queijo mascarpone e sorvete de papaia de licor de cassis!! O suflê cheirava a kilometros!! Uma delícia!

No geral o restaurante é perfeito! Uma bela comida, pratos que nunca tínhamos pensado em experimentar mas infelizmente só podemos entrar com ajuda de groupon e cortes no mês...

Uma pena que tal divertimento só possa ser a poucos...

fotos em: www.facebook.com/rolesculinaristicos
 
Essa foi a primeira vez que não concordei com as resenhas que li a qui no Kekanto.

Fui ao Santa Gula para provar a opção de jantar do restauratweek.
Logo no portão de entrada, a impressão que se de tem é de um local romântico, mas assim que começamos a andar pelo longo corredor essa sensação mudou...
Era noite quando chegamos, por volta das 20h. Entrando pelo corredor, onde a vegetação domina, inclusive com árvores altas, a iluminação é feita por velas coloridas e castiçais cobertos pela parafina antiga. Visualizem a cena: corredor longo e escuro, coberto pelo mato e iluminado por velas coloridas... Isso me lembra terreiro de macumba!! Tal sensação foi reforçada quando chegamos ao local da espera, coberta por um telhadinho de palha e com esculturas de galinhas d´angola, ovelhas, outros apetrechos, e mais velas coloridas!!

Passado o susto da entrada, fomos levadas a nossa mesa. A casa é antiga, com paredes rústicas e diversos quadros e objetos expostos. A caminho do banheiro um móvel me chamou atenção, nele se via diversas imagens de santos, símbolos religiosos e mais uma vez as velas coloridas, dessa vez apagadas dentro de uma tigela... advinhem a que isso me remeteu? rs

Já que estamos falando do ambiente, cabe um comentário sobre a luz. O que alguns chamaram de meia luz, prá mim era penumbra. Ambiente a meia-luz prá mim é aquele em qua a luz é baixa mas vc consegue ENXERGAR ao seu redor... consegue por exemplo tirar uma foto do seu prato para postar no kekanto!! Em outros restaurantes com iluminação romântica, como o Canvas, o Spadaccino, o Robin de Boau isso é plenamente possível, até mesmo sem o uso do flash... Já no Santa Gula, não deu!

Bom, mas o motivo da visita foi a comida, não é mesmo?! Então vamos a ela:

De entrada pedi Ceviche. Para que não sabe cevice é peixe cru temperado com limão, pimenta, cebola etc... Bem, no que me serviram faltou o tempero... Estava totalmente sem sabor e sobre folhas de alface igualmente sem tempero... Ainda se houvessem trazido o azeite e o vinagre/limão seria possivel contornar a situação... mas o galheteiro tb não surgiu...

O prato principal, envoltine de Filé com Queijo Gruyère ao Vinho do Porto com Risoto de Presunto Crú e Abacaxi, estava bom. Mas isso consideranto o preço amigo do Restaurantweek, se fosse para seguir os preços regulares do cardápio, existem restaurantes melhores nessa mesma faixa de preço (acima de 40,00).

A sobremesa, Pannacota com calda de Nespresso, essas sim estava bem saborosa. Mas a apresentação é bem diferente da apresentada na foto do site do restaurantweek. A forma utilizada para fazer o pannacota (espécie de pudim) são copos descartáveis de plástico, dando inclusive para ver a marca impressa no doce.
Já o Fondue de Chocolate com bolinho de chuva veio frio e com pouquíssimas frutas.

Ao preço salgados do cardápio, não pretendo voltar ao Santa Gula...
Dica: Leve uma lanterna...
Paula Th:
Paloma, essa foi a sensação q eu tive..isso foi em 2010. rs Mas tem quem goste. Tem opiniões de todos os tipos... Eu mesma até penso em voltar qq dia prá ver as coisas melhoraram... rs
Conteúdo inválido
 
Excelente.
Restaurante do tipo que eu gosto.
Localização de fácil acesso, dependendo do dia dá para estacionar na rua.
Ambiente despojado. Decoração simples e retrô.
Comida deliciosa.
Carta de vinho adequada.
Atendimento cordial.
Preço condizente com a casa.
Recomendo muito. Quero voltar sempre
Bom para: Ir com amigos, Casais, Jantar, Almoçar, Vinho, Reuniões de negócios, Famílias
Simone Abreu:
Eu comi Medalhão ao Porto com trouxinhas coloridas de creme morno de queijos.
Acredito que podemos dizer que a comida lá é internacional.
Conteúdo inválido
 
Seguindo nosso tour por Sampa, resolvemos dar um pulo na Vila Madalena pra conferir o Santa Gula, um bistrôzinho muito show para qualquer hora do dia. Sente a chegada ao lugar como foi, em meio a um corredor de árvores.O Santa Gula tem aquele conceito que tá super na moda hoje do “gostou-da-decoração-pode-levar-o-que-quiser”.

Eu calculei que se pudesse, iria gastar muito mais do que ganho só com a decoração.Antes mesmo de fazer o pedido, fui dar uma volta pra conhecer os outros ambientes do restaurante e me deparei com essa parede um tanto musical. Curti muito.Em outro ambiente, bati o olho nesse quadrão hiper tropical.E o que dizer dessas velas coloridas que estão espalhadas por todo o lugar. Me disse um garçom que no jantar o ambiente fica todo à luz de velas.

Só fiquei na imaginação do que seria.Tá, chega! Vamos comer! Tava morrendo de fome e me atraquei no couvert que tinha uns pãezinhos e um casquinha não-tem-ninguém salgada, além de uns molinhos bem bons.

Depois disso, optamos pelo menu executivo, que oferecia três tipos de entrada, prato principal e sobremesa. O primeiro prato foi unânime: Creme de Mandioquinha. Show!No prato principal, cada um foi pra um lado. O Diogo foi num Hambúrguer de Salmão com Cuscuz Marroquino e Shitake.

A cara dele né.Eu me joguei num Picadinho ao Molho Mostarda com Batatas Laminadas. Foi na medida pra deixar espaço para a sobremesa.Sobremesa esta que eu bati o olho e escolhi de cara: Crumble de Maçã com Canela. Eu me apaixonei por esse prato uma vez que vi a Flavia Quaresma preparando no programa dela. O aroma e o sabor que a canela dá ao prato é inexplicável.

A pedida do Diogo foi casca também. Ganhou disparado da minha no quesito apresentação. Era um Alpino Cremoso, uma espécie de mousse com o alpino derretido dentro. Não pude deixar passar em branco né.O Santa Gula tinha nos fisgado de jeito. Nossa vontade era de ficar ali bebendo expresso até anoitecer, mas o dever nos chamava e tínhamos que picar a mula. Bora pagar os 48 reais per capita e seguir desbravando essa Sampa maravilhosa.
 
Foi a primeira vez que visitei o lugar! O restaurante já me encantou pela entrada!! Iluminaçao a luz de velas com plantas e arvores de pequeno e grande porte te deixa mais curioso para saber o que te espera lá dentro!

Tinha uma lista de reservas e fila de espera! Porém nao demorou muito para sentar na mesa! Tudo isso porque 21:45hs a lista de reservas expira e as mesas sao destinadas aos que estao na fila de espera! Chegamos as 20:40hs e aguardamos em um banco de mandeira um pouco duro mas o ambiente (luzes, plantas) nos deixou super relaxados e descontraídos!

O atendimento foi ótimo, desde a recepçao até o jantar! Todos muito atenciosos! Os pratos demoram para chegar!

A comida! Entradas: Salada Thai (pra mim) e um coquetel de camarão (pra ele - namorado)! A salada Thai estava deliciosa! Composta por Alface, pedaços de queijo gorgonzola, nozes e molho levemente doce (acho que tinha um pouco de mel!!). A combinaçao ficou otima!!!!
O coquetel de camarão tambem estava gostoso! Mas o molho estava com gosto puxado ao extrato de tomate (Se nao era extrato, estava muito parecido. Nao só pelo gosto mas pela coloraçao)! O camarao estava no ponto (isso é muito importante)!

Prato principal: Risoto de frutos do mar (pra mim) e Entrecote ao molho mostarda e batatas crocantes (pra ele)! O risoto estava uma delicia! Os Marisco, camarao e lula estavam no ponto e o tempero super suave! O entrecote tambem estava muito bom! A carne no ponto (portanto um pouco vermelho por dentro) e ficou super saboroso com a mostarda! As batatas são crocantes por vem com uma camada de queijo parmesão gratinado!

Sobremesa: Sufle de goiabada (pra mim) e alpino cremoso (pra ele)! O sufle de goiabada estava passou do ponto por isso ficou meio borrachudo! Ele acompanhava um queijo, que na minha opiniao era um requeijao cremoso. Nao achei que ficou boa essa combinaçao! Esse "queijo" poderia ser substituido por fatias de queijo branco! O alpino cremoso estava bom! As raspas de chocolate meio amargo fizeram toda diferença!

Restaurante rústico todo iluminado por luz de velas e que me fez sentir em casa!!
Como demora para chegar os pratos, indico o restaurante para casais sem filhos e que nao estao com pressa, ou seja, que querem sair para conversar e descontrair em um ambiente rústico!

 
O Santa Gula é um restaurante pra saborear uns pratos um pouco mais refinados com um ambiente bem rústico, mas beeem rústico mesmo. São mesinhas de madeira rústica, chão meio irregular, paredes idem, decoração até um pouco estranha, com panelas de cobre e bonecos de galinha espalhados pelos cantos. Mas não deixa de ser limpo e organizado! ;)

À noite, fica iluminado em meia-luz, com velas nas mesas. É bom para ir em casal, mas não para juntar uma galera, provavelmente não dá pra sentar mais que cinco numa mesa.

O atendimento é ótimo, uma pessoa fica designada para atender a mesa, e ela está sempre à disposição para dúvidas e pedidos (se bem que ela sumiu em alguns momentos e demorou pra aparecer).

Os pratos são muito bons! Fui duas vezes para comer pelo Restaurant Week e uma com cupom de desconto de R$55,00 (por uns R$20,00). Os pratos variam entre R$40 e $60. Com bebida, sobremesa e um cafezinho, se gasta em torno de R$80. É um valor um pouco alto, mas o custo-benefício é bom. ;)

Tem as bebidas tradicionais e algumas cervejas importadas (Eisenbahn de trigo é ótimo!).

O vallet custa R$15 (ou R$12, não lembro bem), e existem estacionamentos na região que custam esse valor também. Estacionar na rua é válido, mas a região (Fidalga, Fradique, Aspicuelta) é totalmente lotada à noite, então fica beeeem complicado achar uma vaga.
 
* restaurante Week *

Sábado nunca passa incolume no meio de um Restaurant Week. Mesmo que ninguém me chame, eu vou num dos restaurantes participantes nem que seja sozinha! Mas dessa vez escolhemos juntas, no meio de uma sessão de vinhos e petiscos, eu e minha roommie, que iriamos num restaurante perto de casa. Escolhemos pela sobremesa: Santa Gula.

O Santa Gula fica nos fundos do Soteropolitano, no meio da Vila Madalena. Quase não enxergamos a entrada, que é meio escura e cheia de plantas. No fundo, uma casa com cara de vilazinha, uma coisa bem brasileira! Tem bananeiras, plantas e uma decoração muito típica. O ambiente é ótimo, arejado, coloridinho, com mesas dentro e fora.

Chegamos com bastante fome. Logo um garçom veio tirar nossas bebidas e outro veio ver o que escolhemos pro almoço. Aparentemente a maioria das pessoas estava lá pelo Restaurant Week também. O garçom disse que o preferido dele era o pernil, mas acabamos com outras opções.

De entrada, pedimos a salada com camarão. Adoro camarão, e essa salada estava ótima. Só não estava perfeita porque por mim podia vir só camarão na taça! Também tinha uns tomatinhos picados e algo que eu não identifiquei, tinha textura de palmito, mas não sei se era. Mas era excelente! Até a folhagem ficou boa com o caldo do camarão.

De prato principal, resolvi ficar com o salmão, já que estava comendo coisas que nadam. Tinha ainda mais TRÊS opções: nhoque de mandioquinha com carne desfiada, creme de palmito com arroz preto e o pernil desfiado.

O salmão estava bem tenro, delicioso. Até os legumes, nos quais nem sou chegada, estavam deliciosos! O palmito em especial, que textura sensacional! Desmanchava na boca…

Fondue de chocolate! Com bolinho de chuva! Sensacional! A calda de chocolate não estava quente, porque o dia já estava quente o suficiente, mas estava ótima. O bolinho é fantástico, sequinho, crocante por fora, absorvendo o chocolate. As frutas estavam bem gostosas também. No fim, com a colher, pudemos raspar toda a tigela, hehe.

No fim, minha roommie ainda achou muito espaço para um Petit Gateau. Veio lindo, com decoração de caldo e morango, muito bem servido. Diz ela que é o melhor Petit Gateau que ela comeu até agora aqui em Sampa.

Esqueci de ver o preço normal do cardápio, mas o lugar vale muito a pena. Como tem essa temática brasileira, o lugar é cheio de estrangeiro. A atmosfera é bem gostosa e a comida é uma delicia, muito bem feita. O atendimento é de casa, bem atencioso e simpático, mas nada forçado. O nome já diz tudo: Santa Gula. Pra se acabar no melhor dos pecados capitais!
 
Fui ao Santa Gula com um cupom do groupon que dava direito a entrada, prto principal e sobremesa pra duas pessoas. De entrada pedi uma salada verde com presunto cru e queijo de bufula, a qual estava bastante gostosa, no entanto a apresentação da salada é em uma taça muito alta, o que torna um pouco dificil de comer. Pra mim a salada também poderia estar melhor temperada. Meu namorado pediu os mini pastéis com rechieo cremoso de queijo....esse sim estava uma delícia!! De prato principal fomos de frandinha com risoto de gorgonzola.....hum o risoto estava mtoooooo bom......a fraldinha tb, mas tinha um molhinho meio agridoce que não me agradou muito, mas meu namorado gostou. De sobremesa pedimos textura de chocolate, que tb estava muito bom. Gostei bastante do ambiente e do atendimento, só o preço que é um pouco alto fora da promoção, mas recomendo com ctz......:)....ah pra beber fomos de cerveja........pois eles tem um cardapio com algumas diferentes....
Dica: Peça os pastéis de queijo como entrada!!!
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