Estabelecido num sobrado na esquina da Rua Barão de Itambi com Farani, em Botafogo, no primeiro andar fica um salão de decoração tradicional onde é servida comida italiana, no segundo um típico restaurante japonês com todas as características comuns a eles. Que estranha combinação!

Bom, o Via Farani é um prova de que a convivência entre essas duas fortes vertentes da culinária é possível, ao menos naqueles dois andares do sobrado de Botafogo. Há muito tempo que eu não sento na parte italiana e não sei como anda aquelas terras de lá. Posso dizer que a frequência do lado japonês é significativamente maior, até porque a culinária japonesa de lá é muito boa.

Na parte do almoço é disponibilizado um disputadíssimo bufê a quilo que entre 12h-13h fica acessível somente através de uma longa fila que cruza a fronteira imaginária do Japão com a Itália. Um bufê variado e de produtos com boa qualidade. O grande movimento do restaurante é um sinal não só do ótimo custo beneficio que este apresenta, mas também de produtos sempre frescos. À noite o sistema muda para rodízio.

O lugar tem se tornado uma constante em minha vida e de maneira geral é bastante elogiado por meus amigos. Os clientes variam entre a galera que trabalha e mora na área. Apesar de apresentar fila na hora do almoço, a circulação de pessoas é rápida e eu nunca demorei mais do que quinze minutos aguardando. Para quem não tem saco para esperar, melhor é ir entre 14h e 15h, quando o movimento é menor.

Sou fãzaço desse restaurante, cujo rodízio considero O MELHOR do Rio de Janeiro. Rodízio imbatível!E o considero melhor porque, além de oferecer muuuuuuitas opções na comanda do rodízio, também oferece pratos diferentes, que não vemos em qualquer um por aí.

Quer exemplos? Hot Filadélfia com casca de harumaki, Salmão Light (salmão e cream cheese na casca de pepino), Couve Crocante, Sashimi de Polvo, Sashimi de Atum levemente cozido na crosta, Nirá, enrolados de salmão com creeam cheese, molho taryaki e gengibre torrado, entre outras opções.

Sobremesas inclusas no rodízio contam com harumaki de chocolate ou banana e sorvete de creme. Delícia perfeita paraencerrar os trabalhos e limpar o paladar.

Não deixe de comer os Anéis de Lula, que são fritos, mas bem sequinhos e acompanhados de molho tare, aquele vermelho que é agridoce. Acho difícil que tenha comido um anel de lula igual antes.

O preço está na média do mercado e bem abaixo de outros restaurantes mais falados. Os peixes são frescos e, apesar de andar cada vez mais lotado, o atendimento dá conta do recado legal. Não tem luxo e não tem frescura. Mas tem qualidade e quantidade a excelente preço.

Se tenho que fazer alguma crítica, esta fica com o ambiente que, se não compromete a experiência, também não joga a favor. É um salão simples, com artigos japoneses discretos e pouco integrados ao ambiente. Quando está cheio fica um falatório. Não tem nada de romântico.

A opção de comida italiana no andar de baixo e de comida japonesa no andar de cima é um detalhe que poderia jogar contra a imagem do restaurante. Mas não se deixe enganar. Vai desperdiçar uma oportunidade e tanto.

+ LEIA MAIS: http://restaurantesdorio.com.br/restaurante-via-farani-flamengo/

O restaurante Via Farani é uma boa opção de comida japonesa..... na verdade gosto muito de ir almoçar lá, pois as peças servidas no buffet são variadas, frescas (eles estão sempre repondo), tendo sempre novidade. O lugar é dividido em dois andares: o primeiro, que aparenta um restaurante normal, que seve a la carte - carnes (picanha, filet mignon, filet de frango, escalopinho); frutos do mar; massas (pizzas, massas caseiras) e pratos frios (saladas). O segundo andar fica a parte da comida japonesa, tendo ambiente decorado, com mesas tradicionais. Está sempre lotado!!!
Lá servem rodizio diariamente, tanto no almoço quanto no jantar. Há opções de japones a la carte de peças tradicionais e quentes (yakisoba, tempura, teppan yaki e furai).
A faixa de preço do quilo do japones está na faixa da maioria dos restuarantes (em torno de 46 reais).

Um dos melhores sushis do Rio, o Via Farani é perfeito para ir com amigos e passar horas conversando e saboreando as delícias do rodízio.

Costumo ir aos sábados, em torno das 14h e sempre consigo uma daquelas mesas redondas especiais, perfeitas para não excluir ninguém do papo :)

A conta fica mais ou menos em R$ 80,00 por pessoa e cada centavo vale a pena. No final, harumaki de chocolate e sorvete de creme inclusos - e simplesmente maravilhosos.

Custo x benefício sem comparação com outros sushis da cidade.

Vou algumas vezes na hora do almoço do trabalho, sei que no primeiro andar ter serviço a la carte, mas sempre acabo indo pro japonês a kilo no segundo andar que é muito bom, a variedade é boa e a qualidade também.

O local não é muito grande, mas sempre abre uma vaga ou você pode ir pro primeiro andar.

Na hora do almoço tem um pouco de fila, mas nada que quem almoce em Botafogo não esteja acostumado.

Fui apresentada ao restaurante por duas amigas fanáticas pelo Japa do local. Como não gosto de comida japonesa, optei pela massa a la carte. Humm... talharim parisiense. Uma delícia!!!
Recomendo o local também para aqueles que não curtem japonês.

Como pedi a la carte, a comida demorou para vir.
O ambiente do térreo é bem barulhento, o que incomoda um pouco.

Estabelecido num sobrado na esquina da Rua Barão de Itambi com Farani, em Botafogo, no primeiro andar fica um salão de decoração tradicional onde é servida comida italiana, no segundo um típico restaurante japonês com todas as características comuns a eles. Que estranha combinação!

Bom, o Via Farani é um prova de que a convivência entre essas duas fortes vertentes da culinária é possível, ao menos naqueles dois andares do sobrado de Botafogo. Há muito tempo que eu não sento na parte italiana e não sei como anda aquelas terras de lá. Posso dizer que a frequência do lado japonês é significativamente maior, até porque a culinária japonesa de lá é muito boa.

Na parte do almoço é disponibilizado um disputadíssimo bufê a quilo que entre 12h-13h fica acessível somente através de uma longa fila que cruza a fronteira imaginária do Japão com a Itália. Um bufê variado e de produtos com boa qualidade. O grande movimento do restaurante é um sinal não só do ótimo custo beneficio que este apresenta, mas também de produtos sempre frescos. À noite o sistema muda para rodízio.

O lugar tem se tornado uma constante em minha vida e de maneira geral é bastante elogiado por meus amigos. Os clientes variam entre a galera que trabalha e mora na área. Apesar de apresentar fila na hora do almoço, a circulação de pessoas é rápida e eu nunca demorei mais do que quinze minutos aguardando. Para quem não tem saco para esperar, melhor é ir entre 14h e 15h, quando o movimento é menor.

Acho interessante avaliar como se fossem dois restaurantes separados:
No primeiro andar, nada de especial. Comida interessante, costumávamos dividir uma picanha com a turma do trabalho, todos ficavam satisfeitos, mas a comida é mais do mesmo. E cara!
No segundo andar, um ambiente um pouco mais cuidadoso, se tratando de restaurante japonês. Só comi lá no almoço, em que encontrei um self service a quilo de ótima qualidade. Faltava somente a identificação de alguns itens, mas fora isso, qualidade muito boa. Preço alto, porém justo em se tratando de restaurante japonês. Recomendo para almoço durante a semana, caso trabalhe por perto, ou algo parecido.

Pra mim é um dos melhores rodízios de japonês que existem. Tem manobrista na porta e é bom chegar pouco antes das 20 horas, porque costuma encher. Se for com alguém que não goste de comida japonesa, não tem problema. O andar de baixo é um de comida italiana e já vi servirem pratos no andar do japonês.

Um dos clássicos do local é o atum na crosta. Mas tem uma série de pedidos diferentes que combinam sashimi de salmão, cream cheese, cebolinha e gengibre. Uma delícia.

O ambiente é muito charmoso, e conta com 3 tatamis para juntar os amigos ou a família. Mas para eles eu sugiro fazer reserva.

O MELHOR RODÍZIO DE COMIDA JAPONESA QUE JÁ ENCONTREI ATÉ HOJE...É SIMPLESMENTE MARAVILHOSO!