Fui ao Nandemoya com minha amiga Mariana, comemorar sua aprovação na fuvest. Ela fez questão de escolher o lugar e de pagar, não me deixou ser nada cavalheiro.

Viemos num sábado, o dia da semana mais lotado de todos os restaurantes da Liberdade. Como não me lembrava daqui, sempre julgava o lugar pela sua entrada estreita, sendo que o espaço interno é espantosamente grande.

Logo na entrada, recebemos uma comanda e a indicação de que deveríamos enfrentar uma boa fila. Não nos importamos e aguardamos.

A Mariana já viera várias vezes aqui e portanto, conhecia a maioria dos pratos e me deu algumas sugestões. O estilo do Nandemoya é de self-service, com vários pratos (orientais e outros), sendo que de acordo com a Mari, o ideal é reservar espaço para o final. Ela até achou estranho o fato de eu pegar algumas misturas (basicamente, legumes orientais) e mesmo a saladinha de harusame (sim, eu a recomendo) e ocupar uma boa parte do prato.

Não poderia deixar de pegar os diversos tipos de sashimi, sendo que os de atum(magurô) e salmão são essenciais, não deixem de incluí-los. Wasabi (erva forte), mostarda e gengibre podem ser pegos ao fim.

Provei uma variedade de tofu chinês (o popular queijo de soja), lembra o japonês, mas tem um gosto peculiar. Resolvi experimentar umas fatias de lula ao gengibre, mas estava bem forte. Acrescentei um saboroso pedaço de anchova grelhada, carne macia e leve, e um guioza ("o bolinho chinês", recheado de carne de porco, bem temperado). Finalizei o prato com alguns mexilhões e mariscos cozidos, tudo muito gostoso.

O prato da Mari não ficou muito diferente, exceto por alguns bolinhos fritos que ela escolheu e o yakimeshi (arroz bem temperado com ervilhas, ovo, presunto e cenouras).

Ao final, a balança determina o valor, sendo de R$39,90 o quilo nos finais de semana. Depois de pesar, você ainda tem direito à uma sobremesa (no dia, gelatina) e um missoshiru (a sopa de missô, um condimento à base de soja, vale a pena experimentar).

Apesar da longa fila, facilmente conseguimos um lugar para sentar, próximo ainda do palco onde um cantor se apresentava com músicas nipônicas, ao vivo. Vale ressaltar a refrigeração do lugar, que permite uma temperatura agradável mesmo com tanta gente.

Se você vier à Liberdade, dê uma passadinha aqui!

Os mais sofisticados que me perdoem, mas isto sim é comida japonesa! ah!!!!!!!!!! hmmm! nada como começar com um bom missoshiro, passar pelas saladas de legumes, daquele jeito que só eles sabem cozinhar, que tudo fica crocante e com sabor, depois ir para os pratos, hmmm, sushis, e me eliciar! com tudo!!!! o lugar, faz parecer um bandejão porque tem realmente muitas mesas e uma fila sempre enorme, mas a delícia que é comer lá supera qualquer coisa! ai, que saudade!

Meu namorado me levou a este restaurante para me convencer de que a comida oriental é gostosa, mas a tentativa falhou; porém o problema é comigo mesmo (que não gostei de quase nada!) e não com o restaurante, que é muito bom por sinal!

A entrada é bem simples, mas logo se percebe a grandiosidade do estabelecimento no seu interior, bem lotado no horário de almoço no sábado. A comida é servida em um self-service por quilo (R$ 43,00/Kg aos sábados) com grande variedade de saladas, legumes e tudo que há na cozinha oriental. Há também opções de comida nacional para pessoas (chatas, como eu) que não apreciam muito os sushis, temakis, etc; para beber há sucos e refrigerantes.

Mesmo lotado, o ambiente é bem agradável, com música ao vivo (repertório oriental, é claro), sobremesa (melancia), chá e missoshiru (uma espécie de 'sopa' bem quentinha com tofu e outros condimentos) gratuitos e à vontade. Para quem gosta de comida oriental, recomendo!

Foi meu primeiro contato com a culinária nipônica, restaurante sem frescuras, tem de tudo um pouco, jovens, idosos, e aos fins de semanas tem um cantor japa. Sobremesa free. Já foi mais barato acredito que hoje o kilo ronde os 45 reais. Já foi uma ótima pedida, hoje em 4 pessoas pode-se comer melhor pelo mesmo valor.

Além de ser um restaurante exótico para quem nunca ou poucas vezes foram a locais semelhantes, o Nandemoyá significa para mim uma aula de História e um banho de cultura. Volto a 50 anos atrás, quando na vila em que morei convivia com japoneses (os quitandeiros Tsunoda e os tintureiros Sato), portugueses (o açougueiro João Gonçalves e os Rodrigues da Padaria), espanhóis (como o Jesus Gil e o Zé Tomateiro), italianos (como o mecânico Giancarlo), argentinos (como a Dona Anita) e até um chinês de nome complicado, pai do garoto Achiles. Preferia os japoneses, não sei a razão, porque a língua era incompreensível, então ficava "ouvindo" o silêncio deles. Quando saí de lá, nunca mais voltei, com receio de saber que muitos deles se foram. Talvez por isso venha sempre ao Nandemoyá onde sublimo aquela ausência tão querida. Ou leia autores japoneses. Ou veja os grandes clássicos do cinema, filmes maravilhosos de Mizoguchi, Ozu, Kurosawa, Inagaki, Kobayashi e outros. Fico olhando os idosos, os moços e as crianças de sangue oriental, japoneses, chineses, coreanos, mas de alma brasileira, que se deliciam com as maravilhas do Nandemoyá. E lá na cozinha estão muitos nordestinos trabalhando, provando que assimilamos o que é bom dos outros e acrescentamos o nosso jeito e tempero. Não bastasse tudo isso, na saída recebemos sorrisos da Estela e da Adriana, sempre atenciosas. Talvez seja uma coincidência, mas me disseram que Nandemoyá significa "aqui tem de tudo". Tem mesmo, até lugar para a poesia...

Fui ao Nandemoyá há muito tempo atrás recomendado por uma amiga e adorei! Agora, volto sempre quando quero comer comida japonesa e não comer muito como num rodízio.

O lugar é meio escondido, mas quando você entra percebe que tem um espaço bem grande até. Eles reformaram os banheiros e achei que ficaram muito bons também.
Da mesa de comidas são só elogios! Vários tipos de comidas japonesas, desde modestos sushis até elaborados temakis de salmão (sim! é um dos raros por kilos que tem temakis, e são muito bons!). A parte das saladas também é boa. No final tem comidas mais gerais, que são normais de por kilo, como arroz, feijão, grelhados, ótimos para crianças e pessoas que não gostam muito de comida japonesa, mas podem aproveitar a companhia do mesmo jeito.
O kilo é um pouco caro, mas vale a pena pela variedade.
O lugar conta com Missoshiro, Melancia e Banchá de cortesia também.

As vezes é meio difícil de conseguir uma mesa para várias pessoas (acima de 5), mas nada que um pouquinho de espera mate, afinal a comida não vai esfriar né, hehehe.

Bom, por fim, é o que eu falei. É um ótimo lugar para ir quando não se quer comer muito, já que fica mais barato do que comer um rodízio japones. E ainda acho melhor que ir em uma temakeria, pois os temakis são tão bons quanto e mais baratos por serem por kilo.

Adorei, um dos poucos self service que serve sashimi. Como amuuuu comida japonesa por ter sashimi me ganhou fácil. Vale a pena, bo. Custo beneficio.

Um restaurante por kilo com comida oriental barato!!! O lugar é um galpão arrumado para virar um restaurante, com boa variedade de pratos quentes e frios, de qualidade razoável. Nada excepcional, mas que pelo custo-benefício num almoço, vale o preço.

Nandemoya
O Nandemoya é um restaurante de culinária japonesa, localizado no bairro da Liberdade. Funciona todos os dias, porém somente serve almoço.

O interessante é que muita gente, frequentadores do bairro, não tem conhecimento do restaurante. Atribuiria isto ao fato de que a fachada do restaurante, não é realmente de um restaurante. É bem simples a entrada, à esquerda tem uma loja de balcão de roupas. Quem passa em frente ao restaurante sem o conhecimento de que lá é um restaurante, continua sem este conhecimento.
Bom, comentei bastante da parte de fora, mas o melhor mesmo é a parte de dentro. O Nandemoya surpreende para quem nunca havia ido lá. Tem um grande espaço, com inúmeras mesas e cadeiras, além disto, um palco com música ao vivo aos finais de semana e som nos dias de semana.

O local é bem limpo, arejado. Servida por kilo, as variedades de sushis, sashimis e comidas são de encantar não só os olhos como o estomago! Além de tudo, sempre tem “free” uma tigela, qual pode-se pegar a vontade o missoshiro - sopa de massa de soja – e também é oferecido gratuitamente melancia ou gelatina.

Faz muitos anos que lá eu frequento. Recomendo a qualquer um que saboreia a culinária japonesa a oferecer a si mesmo um delicioso almoço. O acesso é super fácil, próximo ao metrô Liberdade.
Minha dica final é uma que muito dos próprios frequentadores não sabem. Há o cartão fidelidade na qual, nas refeições acima de R$ 5,00, ganha-se um carimbo e completando as nove da cartela, ao depositar na urna e você concorre a sorteios, com prêmios tais como de mobiliar a casa.

Essa é a minha dica todos aqueles que por conta da correria do dia-a-dia às vezes não percebe que o melhor e mais prazeroso pode estar bem do lado.

Realmente muito bom aqui... Uma variedade imensa de comida japonesa e chinesa.... O sistema aqui é self service e o custo benefício MARAVILHOSO !! Vale a pena conhecer !!!