Fazendo um city tour, CCBB, Museu do futebol, chegamos finalmente ao Quintal do orgânicos. No face parecia muito mais interessante, mas valeu conhecer.
A entrada, agradável, com umas mesas de piquenique de parque americano. Logo depois um café, e então o sacolão dos orgânicos. Pra quem conheceu o Whole Foods, fica difícil. Abobrinhas, mangas a 6,10/kg e essa é a média de alguns produtos. Farinha de trigo orgânico a uns 20,00/ kg, para 2,00/kg da farinha normal.

Quintal dos Orgânicos

Passeando pela Vila Madalena numa tarde de sábado, visitamos o Quintal dos Orgânicos.

Achamos o espaço muito interessante pelo fato de mesclar um simpático café com um ótimo mini mercado. Os itens vendidos na loja vão além dos hortifrútis e produtos gastronômicos isentos de agrotóxicos, passando por artigos para limpeza, higiene, beleza e até roupas produzidas com tecido de fibras orgânicas.

Já era quase final de tarde e decidimos fazer uma pausa para o lanche. Pedimos sanduíche integral de queijo branco com salada, torta de palmito e suco de carambola com goiaba. Tudo saboroso e muito fresco.

Gostamos de conhecer o Endul, xarope 100% orgânico que substitui o açúcar. Ele é extraído de um cactus mexicano chamado Agave Azul, adoça duas vezes mais que o açúcar e tem a vantagem de possuir baixo índice glicêmico, além de sabor neutro.

Terminamos nosso lanche provando bolos caseiros de chocolate com geléia orgânica de framboesa e de cenoura com chocolate e creme de banana. Ambos estavam tão gostosos que acabamos repetindo!

Essa parada no Quintal dos Orgânicos foi tão relaxante que esquecemos de anotar os preços. E nem deu para fotografar a conta, já que o estabelecimento usa cartão de consumo para evitar o gasto desnecessário de papel.

Sugestão do chef: o buffet de almoço orgânico é servido das 12h às 15h e custa R$ 38 de segunda à sexta-feira e R$ 48 aos sábados, domingos e feriados. Quem prefere aproveitar o final de semana para um café da manhã caprichado, pode aproveitar o buffet das 9h às 12h30, por R$ 38.

Brincando de Chef – www.brincandodechef.com.br

Visitei a uma semana atrás, na Vila Madalena – famosa pelos seus incontáveis bares e botecos que parecem surgir a cada vez que piso no bairro -, o Quintal dos Orgânicos, e resolvi aproveitar aquele agradável espaço para conhecer um pouco e almoçar com minha prima naquela tarde ideal de sábado.

Já na entrada pudemos ver as mesas comunitárias dispostas ao ar livre, envolvidas por jabuticabeiras, oliveiras e pés de café. Só não escolhemos sentar ali, pois a garoa, mesmo que passageira, acabaria nos molhando sem que nós percebêssemos. Até havia tirado uma foto da parte externa, mas depois reparei que nela aparecia um rapaz fazendo careta com a boca semi-cheia e que acabou encarando a câmera sem querer. Então, melhor não colocar.

O Quintal é um lugar onde se prioriza e se preocupa com o consumo orgânico, oferecendo itens desde alimentos, produtos de beleza e higiene, até roupas, cervejas, vinhos e chocolates… enfim, todos eles orgânicos. Além disso, o espaço também oferece cursos sobre gastronomia e jardinagem… é bem interessante.

O almoço é servido em sistema de buffet (R$38,00 de segunda à sexta e R$48,00 aos sábados, domingos e feriados), com o cardápio baseado em ingredientes orgânicos, sempre mudando. As opções ficam dispostas na parede de quadro negro, dentro do salão.

Meu primeiro prato… colorido e light, com suco do dia: laranja com mel, cenoura e gengibre. Os tomatinhos-cereja estavam bons demais…comi vários.

Segundo prato: quentes. Moqueca de camarão com banana-da-terra, mini acarajé, cozido de tomate, feijão fradinho, arroz e farofinha de couve….e mais tomate-cereja!

Na mesa, os temperos, também orgânicos, substituíam o sal e o açúcar branco convencionais de mesa, por sal do Himalaia e o Agave, xarope extraído de uma planta originária do México.

Lugar bem tranquilo para fazer algumas pequenas compras para a casa, cursos, tomar um café, almoçar ou fazer uma boquinha de tarde..e funciona sete dias por semana.

Há tempos queria conhecer o Quintal dos Orgânicos, mas nunca dava certo. Até que, nesta semana, ganhei um cupom que dava direito a uma meia garrafa de vinho orgânico na compra de uma pizza orgânica. Como 'falou em vinho, falou comigo' resolvi ir lá conferir e gostei muito do que vi.
O quintal fica numa casa escondidinha na Fradique Coutinho. Eu consegui parar o carro na rua, mas isso é bem incomum naquela região.
Cheguei na frente do Quintal e já me apaixonei. No quintal da casa há umas mesas comunitárias que comportam até 8 pessoas. Os bancos são um pouco desconfortáveis porque não têm encosto, mas o clima é muito charmoso e até romântico, já que a iluminação é toda à luz de velas.
Você também pode optar por sentar no salão fechado, mas o charme não é o mesmo.
O atendimento foi primoroso desde o momento em que chegamos.
O cardápio de pizza é bem variado, nós optamos pela tradicional margerita. Optamos também pela massa integral. A pizza, que tem 6 pedaços e portanto é menor do que as tradicionais, é bem saborosa, os ingredientes são todos orgânicos e de excelente qualidade. A pizza é tão gostosa que acabei fazendo algo inédito, comi uma pizza doce também. Pizza de banana com canela. Deliciosa. Uma perdição. Tudo orgânico.
O vinho que ganhamos também é orgânico e recebeu boas avaliações nas revistas especializadas.
O café (orgânico) é bem tirado e saboroso.
O preço é bem adequado.
Aproveitei e visitei a loja de produtos orgânicos que fica aberta junto com o restaurante. Há uma gama de produtos de frutas e vegetais a produtos de higiene, passando por roupas e livros sobre o assunto.
Gostei bastante e recomendo.
Pretendo voltar para experimentar o brunch orgânico.

Dia desses participei de um festival de massas no Quintal dos Orgânicos
Achei o lugar super charmoso e agradável
Além de restaurante lá é um mini-mercado, que vende além frutas e verduras, até diversos itens de higiene e limpeza (tudo orgânico, é claro)
Para um festival de massas, achei pouca variedade das mesmas, apenas 4
Todas estavam boas, mas nenhuma se destacou

As duas experiências que tive do lugar foram boas. As duas com encomenda. A primeira vez encomendei uma cesta de legumes que veio muito legal. Tudo fresquinho e entregue conforme o combinado. A segunda pedi a pizza, ela não é barata mas é muito gostosa com opção de escolher a massa integral. A massa fininha bem recheada, pedi de rúcula com tomate seco e mussarela de búfala estava muito boa. As rúculas vem separadas para não muchar, ponto positivo para a casa.
O atendimento por telefone as vezes é meio confuso, mas nunca tive problemas.
A entrega foi rápida.
Recomendo.

Acabei conhecendo o Quintal dos Orgânicos pelo Face após um amigo compartilhar a notícias de que eles estão servindo Pizzas 100% orgânicas e hoje fui lá conferir.
O lugar é muito bem preparado e arrumado, em cada detalhe se percebe a preocupação dos donos. O atendimento foi excelente e o garçom com a maior paciência do mundo me explicou tudo sobre o lugar, as pizzas os ingredientes e afins. A pizza em si foi um show a parte. Massa leve (opções de massa normal ou integral, fui de integral que é mais a vibe do lugar claro) e um sabor de "comida feita em casa". Para acompanhar tomei o suco do dia, que na ocasião foi de maçã com laranja lima, que me surpreeendeu absurdamente. Junto ao restaurante, nos fundos há um mercado com uma infinidade de coisas orgânicas, desde pães, bolos, vinhos até roupas e produtos de beleza.
A única restrição é que como todo produto que leva o certificado de orgânico, o valor é acima dos produtos não orgânicos, mas fora isso vale muito a pena experimentar. Eles contam também com menus para café da manhã e almoço, que pretendo experimentar em uma próxima oportunidade.

Ótimo lugar para quem se interessa pela cultura dos orgânicos.
Atraente e bem organizado, o Quintal é um atrativo bacana na tão maravilhosa Vila Madalena.
A pizza orgânica é muito boa, só deixa a desejar nos preços das mesma.
O atendimento também é muito bom!