Pizzaria Quintal do Braz

Endereço: Rua Gandavo, 447 , Vila Mariana - São Paulo , SP - Brasil

Telefone:

11 5082-38...

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Categoria:

Pizzarias

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Com uma pizza saborosa e um jardim encantador, o Quintal do Braz se tornou uma das pizzarias preferidas dos paulistanos. Ideal para jantares em família, jantares românticos ou simplesmente para reunir a galera em uma noite agradável. 

Preço por pessoa

Bom para
Encontros românticos, Vinho, Experiências gastronômicas, Cerveja

Primeira opinião
Fernando O.
Formas de pagamento
Crédito:
Débito:

cash, credit card, debit card
Horário de funcionamento
Seg.
18:30 - 0:30
Ter.
18:30 - 0:30
Qua.
18:30 - 0:30
Qui.
18:30 - 0:30
Sex.
18:30 - 1:30
Sáb.
18:30 - 1:30
Dom.
18:30 - 0:30


Detalhes
  • Acesso para deficientes
  • Ar condicionado
  • Aceita reservas
  • Inaugurado em 2006
  • 250 lugares
  • Faz entregas: 11 5539-4911
  • Estacionamento: Valet perto de R$15,00

 Informações Conferidas em Out/2014


Como chegar
Favorito
Sou dono
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http://br.kekanto.com/como-chegar/pizzaria-quintal-do-braz
Notas específicas:
Ambiente
(48)
Comida
(47)
Atendimento
(46)
Bebida
(43)
Custo-benefício
(48)
Produto/Serviço
(1)
Dicas Ver mais
Opiniões
Até o valet deste estabelecimento é abusivo, mas não tem a mesma qualidade que a pizza servida aí, pelo alto valor da pizza e do valet, não leva a quinta estrela.
O atendimento é cordial, mas os garçons não ficam atentos como deveriam para servirem quem quer repetir, tem de insistir um pouco para ser servido, essa atenção já deve ficar embutido no preço, acho que eles estavam preocupados com a chuva que caia, mas a pizza realmente é deliciosa, você percebe claramente que são utilizados produtos de boa qualidade e procedência.
A Lá em casa é muito boa, com bolinhas de mussarela de búfala e rúcula, bem apetitosa e para quem tem medo de vampiro, uma vez que se aproxima o dias das bruxas, experimente a Napolitana, que vem com alho cru para espantar esses sugadores de sangue.
Quintal do Braz. Que delicia. Um dos restaurantes que eu mais gosto e que meus pais mais gostam, e meus avós, e por ai vai. Quase uma coisa meio de familia sabe?? Acho a entrada do lugar linda, com uns tijolinhos a vista, com uma luz meio indireta, avermelhada.

Com uns bancos na parte da frente, para o pessoal aguardar sentado, ele é um lugar ótimo para ir com a familia e comemorar aniversários e etc.

O ambiente é uma delicia, bem organizado mas lota bastante, então se você pretende ir no final de semana, ou reserva ou vá preparado pra esperar. O atendimento é mto bom. Sempre te dando um tempo pra uma mesa vagar. Já nas mesas, sempre com garçom por perto pra te atender. As pizzas são as melhores. Com certeza uma das melhores que já comi. A de 4 queijos e a de fundo de alcachofra é sensacional. Bem feita, com muito queijo e a massa vc pode escolher entre fina ou não.

Garrafas de vidro pra coca-cola e todas as cervejas bem geladinhas. Sem reclamações, apenas que lota muito mesmo galera.
Pizzaria excelente!! Desde o ambiente, lindo tanto na área interna quanto no jardim - que possui aquecedores para manter a temperatura nos dias frios - passando pelos garçons atenciosos, até as massas deliciosas.
Fui ao local com meu namorado e pedimos uma entrada típica, de massinhas de pizza com queijo, molho de tomate e orégano (19 reais) que estava muito boa e abriu o apetite. Na sequência, pedimos uma pizza grande, com três sabores: tachino (peito de peru, catupiry e alho poró), camponesa (cogumelos e queijo) e a favorita (quatro queijos especiais, com Taleggio, Pecorino, Cacciocavalo e Gorgonzola). O preço das pizzas da casa fica na faixa dos 63 a 69 reais e todos os sabores estavam excelentes, mas a minha favorita foi mesmo a de quatro queijos.
A conta total deu 98 reais, (já com os 10% inclusos) comemos muito bem e saímos com vontade de voltar o mais breve possível ao restaurante!
Melhor pizzaria do mundo na minha opinião!

O restaurante não faz reservas, então eu e meu namorado fomos umas 18h30 e a princípio nos preocupamos pois a rua da pizzaria não é lá a mais charmosa de todas. Mas a má impressão passou logo que entramos no local, lindo! Pé direito alto, decoração maravilhosa... Além disso, fomos recepcionados muito bem. Como eu já tinha visto as opiniões aqui no Kekanto, já perguntei sobre a área externa, que diziam ser especial. Apesar do tempo meio nublado, fomos direcionados ao local que não frustrou minhas expectativas, realmente um cantinho todo especial.
O nosso atendente foi o Paulo, impecável! Sempre atendo, simpático e disponível nos atendeu com um sorriso no rosto, nos deu sugestões maravilhosas e ainda resolveu pequeno probleminha na nossa mesa, que estava bamba.
Na entrada, contrariamos as sugestões do Kekanto,e, ao invés de pedirmos os pãezinhos de calabresa, pedimos (e acertamos) a Burrata! Deliciosa. Trata-se de uma mussarela de búfala amanteigada que casa perfeitamente com os crostinis e pãezinhos que a acompanham. Deliciosa! Chegamos a cogitar ir lá um dia só para tomarmos um vinho saboreando aquela entrada perfeita!rs
Na hora de pedirmos as pizzas ouvimos as sugestões do Paulo e pedimos uma pizza com 3 sabores diferentes: Bráz, Fosca e Paulistana. Dá água na boca só de lembrar! De todas minha preferida foi a Paulistana. Sabe aquela explosão de sabores?? É essa a sensação. Meu namorado preferiu a Fosca, que eu já não gostei tanto quanto da Paulistana por conta do presunto ter um sabor muito forte. Já a Bráz, apesar de tão famosa não me surpreendeu tanto.
Para beber pedimos uma taça de vinho (R$ 14,90) e dois sucos de melancia ( R$ 7,50/cada se não me engano).
Enquanto íamos comendo a noite ia chegando e o lugar ia ficando ainda mais especial. A s luzinhas foram acesas dando o toque romântico. Por falar em iluminação, acho que o único ponto negativo que encontrei no Quintal do Bráz foi a pouco iluminação do hall de entrada dos banheiros. Chega a ser perigoso a noite. Mas nada que diminuísse meu encanto.
Para fechar com chave de ouro Brownie com sorvete de creme, pedimos um só e foi o suficiente.
Final das contas?
Burrata + Pizza 3 sabores + Vinho + 2 sucos de melancia + Brownie com Sorvete+ Atendimento impecável + Lugar especial = R$ 168,00

É muito se pararmos pra pensar que foi ‘só uma pizza’? É. Mas se incluirmos nisso todos os itens acima + o plus de ser A pizza na verdade o preço é muito justo.
Eu e meu namorado paramos pra pensar que é o preço que normalmente gastamos no Outback ou no Que Pankeka e saímos felizes e satisfeitos!

O restaurante oferece a opção de comprar um ‘cartão Quintal do Bráz’ personalizado, e você coloca o quanto quiser de ‘crédito’. Comprei um e personalizei com uma foto nossa. Meu namorado amou o presente. Recomendo para quem quer surpreender uma pessoa querida 

Aaah só mais uma coisa, o restaurante nos enviou uma email no dia seguinte agradecendo nossa visita. Quer atendimento mais VIP que esse?
As pizzas são muito boas, o ambiente é muito bem decorado, amplo, mas o preço é de assustar, caracas e como assusta, prefiro ir a um restaurante a pagar o que é pedido por uma pizza, afinal de contas o que é tão especial na pizza para justificar seu preço?

Não sou a favor de dizer o que cada um deve cobrar pelos seu trabalho, mas acho que as pessoas estão perdendo o senso de valor das coisa.

Enfim, cada um paga pelo que acha justo.
Aprovado. Local muito bonito e aconchegando, ficamos na parte interna ainda tem a parte externa do jardim.

Atendimento nota 10. Fomos atendidos pelo Vanderlei que merece 5 estrelas, e vale ressaltar também o gerente Roberto muito atencioso e prestativo.

Começamos com uma entrada chamada Burrata, não vale a pena R$ 37,00 pra pouca coisa e sem gosto.

Comemos uma pizza grande com a opção de 3 sabores. Nossa escolha foi: Lírica que vale 5 estrelas, favorita que também dou 5 estrelas e calabresa que não dou nota máxima, pois na minha opinião poderia ser mais recheada. No entanto, as pizzas são muito saborosas, com a borda gratinada.

Valor justo nada muito além. Vale pelo atendimento e pelas pizzas que são muito saborosas.

Veredicto final: 4 estrelas a entrada Burrata não me agradou e a pizza de calabresa poderia ser melhor, tem pizzarias que esse sabor é muito melhor.
Na minha opinião, está entre as top 5 pizzarias em SP.

Fomos jantar um sábado a noite e não aguardamos nem 10 minutos. Fomos acomodados nas mesas que ficam no quintal (ou jardim) que ficam na parte esquerda e de trás do salão.
O clima estava um pouco frio, mas haviam aquecedores ligados e a lareira acesa. Então nem sentimos desconforto.

O salão possui um número bem maior de mesas, a temperatura é mais quente, mas é muito barulhento para quem quer conversar tranquilamente.

O atendimento é ótimo e as pizzas são gostosas. Não há opções de pizzas doce, mas há sobremesas deliciosas.

Fui surpreendido ao receber a conta e notar o valor abaixo do que consideraria "justo" sobre o custo/benefício.
Sem duvidas a melhor pizzaria que já conheci! Acho que foi o único estabelecimento no qual fiz questão de mandar um e-mail elogiando no mesmo dia.

Sem palavras para descrever o ambiente! Para quem procura levar a companheira(o) em lugar romântico, bonito e agradável o Quintal do Braz é o lugar ideal sem duvida. Diferente de qualquer outro ambiente que já conheci! Mesmo para um dia de muito frio recomendo a área externa pois tem aquecedores espalhados e uma lareira que chega dar até calor (bem suportável..rs).

Me surpreendeu a qualidade do atendimento que na minha opinião é irretocável! Uma grande variedade de sabores, massa fina e sem miséria =)
cerveja na temperatura ideal!
Sem dúvida nenhuma São Paulo tem as melhores pizzas do mundo, da pizzaria da esquina até as pizzarias mais requintadas, que é o caso do Quintal do Braz.

Essa é uma filial da rede, localizada na Vila Mariana. Eu achei ela muito mais bonita do que a matriz. No fundo há um jardinzinho, onde você come ao ar livre, longe da muvuca da parte interna. Se eu fosse criança, iria adorar correr por esse quintal :)

O atendimento é de primeira, cada pedaço que acaba em seu prato vem um garçom para serví-lo novamente. Todos eles são atenciosos e dispostos.

Na entrada há uma espera com aquecimento e que eles servem chopps e alguns petisquinhos feitos no forno. Era tão gostoso que se eu ficasse por alí já estaria satisfeito com o que comi.

Precisa falar da comida? As pizzas daqui são simplesmente perfeitas. A massa é macia, o recheio é suculento e vem na medida certa pra você ficar satisfeito, apreciar uma pizza deliciosa e querer mais! Pra quem é vegetariano, a pizzaria tem muitas opções sem carne, o que é um diferencial.

Os preços são parecidos com casas semelhantes. Quando fui (maio/2013), uma pizza grande custava em torno de R$50 e sustenta umas 4 pessoas. Obviamente, os bons de garfo comem duas com tranquilidade. Em quatro pessoas, comendo entradas, tomando chopps, uma pizza e um cafezinho no fim, gastamos em torno de R$45 por pessoa.
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