Ontem aproveitamos um cupom do Peixe Urbano para conhecer essa pizzaria. Ouvi falar que foram vendidos milhares de cupons, por isso achamos melhor chegar cedo (19h30). Foi ótimo, a casa ainda estava vazia. Por curiosidade, descrevo uma tip que li no Foursquare: "compra coletiva que domina o ambiente é sinal de estabelecimento com problemas". Hum... não concordei com o autor!
Na entrada, uma elegante sala de espera. No final do corredor, os pizzaiolos mostram seus talentos através do vidro. Observei dois grandes fornos a lenha.
O atendimento é bem cortês. Mas achei que estavam fazendo um pouco de 'pressão' para escolhermos a pizza (ou foi coincidência ou foi porque estava com o cupom). Tomamos chopp Xingu, que estava bem tirado e gelado, e resolvemos então pedir a pizza.
Meia quatro queijos e meia Lorraine (alho poró, bacon e mussarela). Supresa com a de quatro queijos: não tinha catupiry (que, pra mim, nem é mesmo queijo), mas sim provolone, parmesão, mussarela e gorgonzola. A massa fina é mesmo um diferencial, mas eu achei que estava um pouco difícil de cortar. O fato de ter 4 queijos de verdade deixou a pizza um pouco salgada, mas muito por causa da mistura de queijos fortes (estamos acostumados com a 'quebra' do catupiry). A Lorraine estava ok, bastante alho-poró e pouco bacon (para tristeza do Rapha).
Valeu a visita porque eu paguei R$ 18 pelo site de compra coletiva. Mas acho que é um pouco cara para quem vai sem cupom (média de R$ 56, chegando a R$ 75). A massa fina não enche. Logo, dá pra comer uma pizza em duas pessoas, sossegado.

MONTE VERDE Pizzaria - agora na Rua João Cachoeira, 1593 - mesmo bairro/região, do outro lado da av JK - (segundo o sócio Antonio de Carvalho, terá mais de 200 lugares no novo salão da casa, mais outros trinta na espera e, o ambiente terá um estilo mais moderno).________________________________________________
Continua sendo uma boa opção de "Pizzerie", mas dá para melhorar.
O problema mesmo, é quando está cheio e se tem que esperar, as vezes, mais de uma hora (fazer o quê?! já é uma instituição paulistana, a fila rsrss..), devido a promoções de vouchers/tickets.
Mesmo assim, vale a pena.
Sempre que posso e quero comer uma Pizza com qualidade e bons ingrediente, recorro a casa.
A de QUATRO QUEIJOS, para quem gosta, é excepcional (é a legítima - tem o famoso GORGONZOLA ou roquefort para alguns) e, a TUTTI QUANTI que é uma especie de portuguesa com atum, é ótima.
Da última vez que fui, reclamei da de ESCAROLA, que estava meio sem gosto, não temperada?! acho que era devido o grande movimento ..., aí trouxeram-me alho granulado torrado como opção e até que ficou gostosa...; mas quem é que vai numa pizzaria para comer pizza de escarola ?! + rsrsss..., eu!
VINHO em TAÇA - a casa tem essa opção e serve um bom vinho tipo cabernet por R$ 8,00 a taça.
Vai a dica e a pedida aí.
Preços: "$" com voucher e "$$" normal p/p.

O local é muito aconchegante, espaçoso e tem uma ótima área de espera. Deu até vontade de aguardar um pouco! Mesmo sendo uma quarta-feira, o restaurante estava lotado.

De entrada pedimos uma saborosa Brusquetta Napolitana (R$ 16,00) recheadas com tomate, alho, cebola, manjericão e parmesão. A única coisa que não nos agradou foi a porção que é servida com 5 unidades. Acredito que o correto seria um numero par, mas foi só um detalhe, pois o sabor da mesma superou isso.

Sua famosa massa fina conhecida como “fininhas” é um arraso, de grande qualidade e muito saborosa. Optamos por uma pizza do cardápio especial, sendo meio Parma (R$ 54,00*), que vem com mussarela de búfala, tomate seco e presunto parma, uma ótima combinação de ingredientes que aconselho experimentarem; e meia Oliva (R$ 48,00*), com mussarela de búfala, tomate caqui, manjericão e pesto de azeitonas pretas, que tem um sabor muito marcante e é bastante saboroso.

Confira o post completo em:

Fomos ontem na pizzaria Monte Verde em um grupo de 8 pessoas para experimentar a famosa massa fina da casa. Chegamos cerca de 20h30 e a fila já estava grande! A espera foi quase de 1h30 e um pouco desconfortável, pois ficamos em pé na entrada.

Pegamos uma mesa redonda e pedimos três pizzas salgadas e duas doces. A marguerita e a monte verde estavam muito boas, só me desapontei com a de Shitake pois faltava recheio e estava queimada embaixo. A de maçã estava muito boa, mas a de chocolate achei muito doce.

O atendimento estava um pouco lento e até as 23h00 ainda tinham pessoas aguardando na fila. Acho que a demora na espera poderia ser melhorada se as pizzas saíssem mais rápidas e se tivessem mais garçons anotando pedidos.

Imagino que tenha sido um caso "a parte", se eu for experimentar novamente pretendo ir em um horário vazio. O "barulho" do restaurante também é acima do normal, pois as mesas ficam muito perto e o teto não é tão alto. O serviço de valet custa R$ 10,00 e as pizzas em torno de 40~50 cada.

O atendimento é bom, o lugar é bonito...
A massa da pizza impressiona... finíssimaaaaa!!! O único grave problema para apontarmos é que a faca não cortava nem água!!! E o pior é que tanto a minha, quanto a do Gustavo.. o que nos fez pensar que não adiantaria pedir outra, pois todas deveriam ser assim!!
Mas.. vale a pena.. as pizzas são ótimas e com um preço que honra a localização, por isso acaba não sendo exorbitante.

CIA DOS BOTECOS -

Atendimento - 10 (mesmo lotada)
Rapidez - 10 (mesmo lotada)

Estive nesta pizzaria no sábado, 8/10. O salão estava lotado, pois houve venda de cupons de compra coletiva e estavam para vencer. Eu estava lá pela mesma condição. rs.

Como a fila de espera estava gigante, com 1 hora de espera resolvemos pedir a pizza para viagem.

Eu demorei muito mais tempo p/ escolher os sabores, do que eles demoraram para terminar a pizza. Essa questão foi imprescionante.

Bom, pedimos uma 1/2 carne seca e 1/2 palmito, que alias estavam ótimas.
e outra 1/2 alho, 1/2 shitake.

Só posso recomendar, por enquanto, a pizza p/ viagem.
Sem dúvida, que nessas condições, mesmo lotada eu recomendo 100%

Boa opção para quem gosta de massa fina. Há também carnes, saladas e massas. As pizzas são boas e variadas (uns 40 tipos diferentes), mas, normalmente, fico com tradicional frango-catupiry e uma salada com palmito. Há estacionamento valet no local e o atendimento é eficiente. Logo em frente, há a Pizzaria Camelo, que também é uma boa opção, mas tende a estar mais cheia.

Aproveitamos uma promoção nessas compras coletivas para experimentar a massa da casa.
Pedimos duas pizzas que constumamos provar em todas as pizzarias.
Atenderam bem conta do recado e por ser massa fina, realmente da uma sensação de leveza depois de comer.
Não considero que possua um custo benefécio muito bom.
A pizza é boa mas não vale o preço total. Pela promoção valeu super a pena.

A massa é mesmo bem fininha, mas o custo benefício é baixo. As pizzas não rendem e tem um preço alto demais. Quando fui à Monte Verde o lugar estava bastante cheio e apesar do fato de estar sentada em uma mesa redonda era difícil de escutar meus próprios amigos, que estavam sentados ali pertinho.
Na ocasião experimentei os sabores: Carijó e Marguerita, recomendo.

Não fui a essa pizzaria pessoalmente. Fizemos um pedido de duas pizzas. Cada pizza custou aproximadamente R$50,00. Pelo preço achei que a pizza seria incrível, mas achei ela bem sem graça pois era bem fininha e o recheio não impressionou (pedimos meia mussarela, meia portuguesa e uma de frango com catupiry.)