O lugar em si é muito bacana. A comida é interessante. Mas o atendimento, infelizmente...

Meu namorado estava comemorando o aniversário dele lá, e eu só podia chegar mais tarde porque estava trabalhando. Cheguei mais de uma hora antes do horário de encerramento do bar (inclusive havia uma placa lá com o horário e um horário diferente no site) e já estava fechado. Mesmo com mais de 15 convidados na mesa com meu namorado, o porteiro/segurança não me deixou entrar, e ainda ficou ofendendo quem estava chegando com o bar fechado, dizendo que éramos trouxas, que íamos ficar do lado de fora. Achei extremamente desrespeitoso.

Um bar surpreendente. A primeira impressão não é muito boa, pois como é uma entrada de um casarão imagina-se que é um micro-bar, porém as aparências enganam e muito. Lugar super aconchegante, bem espaçoso e tanto a decoração quanto o atendimento é um diferencial. Experimentamos o prato de comida de buteco chamado UAI de 2007 eu acho. Simplesmente delicioso. Uma costela desossada com bolinhas de canjiquinha frita recheada com provolone acompanhada de um molho agridoce de pimenta com cachaça e farofa. Apesar de não gostar de pimenta e nem de bebida na comida eu amei o sabor, delicioso. Tudo lá é bem saboroso e surpreendente. Outro diferencial foi quanto a espera para saborear o pedido, que não demorou nem 15 minutos. Os garçons são super agradáveis e pacientes. Este estabelecimento só não ganhou minha nota 10, pois não possui acesso para cadeirantes, mas fora isso vale muito a pena conhecer, pois o preço é bom e a comida é muito boa.

Opinião sobre o prato Di cumê rezano, que concorreum no CdB 2012 como o melhor petisco:

O Pimenta com cachaça foi o primeiro bar visitado em um sábado de evento, e lá comparecemos para experimentar o "Di cumê rezano". Logo ao chegar pudemos ver, nas mesas vizinhas, como o prato chama a atenção pela irretocável apresentação, nota 10! Sentamos e pedimos um bom suco de maracujá e uma garrafa de Original, que chegou à mesa geladaça, mas é vendida ao elevado preço de R$ 6,70. No início da tarde a casa ainda não estava na lotação máxima, e o atendimento deu conta do recado, outro 10!

O prato (R$ 22,90) chegou e observamos ser, no geral, fiel à foto, com a exceção do angu, que estava sobremaneira ralo e sem cor, bem diferente do divulgado. No que tange ao sabor, considero que tenha faltado um pouco mais de tempero, e um pouco mais do gosto característico no frango ao molho pardo. Penso que talvez tenham dado uma suavizada, visando não desagradar o sem número de clientes urbanóides que aparecem no bar durante aquele período.

Por outro lado, os demais itens estavam todos dentro do esperado, destacando-se o ótimo molho de açafrão do segundo frango, o delicioso molho de ora-pro-nobis, e o marcante molho de pimenta, forte como deve ser e sem nenhuma descaracterização. O petisco, com o acompanhamento de pão com azeite e ervas, atendeu bem a duas pessoas, e no geral teve a nossa aprovação.

     Resolvi ir ao cinema antes do buteco e fui ver “Ninguém sabe o duro que dei” que analisa a vida do Simonal e os problemas que ele teve que acabaram, precocemente, com a sua carreira artística. É um bom filme, isento, que mostra os dois lados da moeda. Mas não entrou a fundo para explicar o que o DOPS cobrou ou cobraria do Simonal para prestar serviços ilícitos a ele. E, pra mim, trabalho que se baseia em depoimentos de Chico Anísio e Nelsinho Mota, já começa desacreditado, mas é como assistir a uma aula de História do Brasil e um show ao mesmo tempo.
     Depois fui ao Pimenta com Cachaça que se auto-denomina um Quintal Bar, e é um daqueles muitos bares construídos nos quintais ou garagens das casas; me disseram que o Padre Eustáquio está cheio deles. O negócio normalmente começa pequeno por necessidade financeira da família e, às vezes, se transformam em grandes negócios e bons restaurantes. Vide os exemplos do Quintal na Pampulha e a Maria Turca no Padre Eustáquio.
     Não é o caso do Pimenta com Cachaça que funcionava no Alto Barroca, na Rua Camapuã e em agosto do ano passado mudou-se para o quintal da casa 8699 na Avenida do Contorno, em frente ao Colégio Marconi, no Santo Agostinho, tel 3087-6822, deixando a dona do imóvel continuasse morando na casa.
      A gente entra por um corredor lateral da casa, onde parece que não vai ter nada e aparece o bar no enorme espaço (deve ter umas oitenta mesas) que era o quintal. Neste caso, a família continua morando na casa e fizeram um bom trabalho acústico (revestimento das paredes laterais e do teto) para deixar a dona da casa e os vizinhos dormirem e deixar os freqüentadores conversarem sem precisar gritar, dando ótima qualidade para o próprio bar.
     Gosto muito de bares, mas encabeçaria um abaixo-assinado proibindo a transformação de quintais em bares, especialmente aqueles que tivessem jabuticabeiras e telhados. É de dar dó ver as duas jabuticabeiras existentes lá, violentamente podadas e sem acesso a sol, tendo que conviver diuturnamente (de segunda a segunda) com um monte de gente falando alto.
      Aí veio o Coice de Avestruz: batata ao coice com molho quatro queijos, acompanhado de medalhões de avestruz, creme de taioba e espinafre picante. Tudo muito bom: a carne de avestruz enrolada no bacon frita no ponto exato, espetada por um palito, permite ser comida como em um bar; o palito serve para espetar a batata que está coberta pelo molho.
     Cismei, entretanto, com o tal creme de taioba e espinafre que é servido frio num pequeno recipiente. Perguntei a um garçom, a uma garçonete, a outro garçom e todos disseram que é servido frio assim mesmo. E parecia que estavam falando a verdade porque não estava quase frio não, estava frio, como se não tivesse sido esquentado. Quando confirmei, pela última vez, com o caixa sobre a temperatura do creme, ele confirmou que era frio e me perguntou se eu achava que o molho quente ficaria melhor. Não tinha certeza para dar resposta e disse que deveria experimentar.
     É isto que proponho a vocês: assistam ao filme do Simonal e tentem entender a real ligação dele com o DOPS e vão ao Pimenta com Cachaça avaliar se o creme de taioba com espinafre é melhor frio ou quente (terão que pedir um quente e um frio) e dêem seus palpites.

Já havia ido ao Pimenta com Cachaça antes, e tive a feliz oportunidade de voltar lá para participar do 12.º Evento Kekanto Belo Horizonte.
O lugar é bem grande, com uma entrada que engana. Da rua, ao chegar na porta, você pensa que é um botequinho pequeno, mas quando vai entrando e descendo (o bar mesmo fica uns dois pavimentos abaixo do nível da rua) percebe que cabe muita gente ali. Só para o evento do Kekanto foi reservada a parte mais do fundo, em uma área que tem aqueles tetos móveis, para abrir ou fechar segundo o clima, e couberam cerca de 60 pessoas bem acomodadas - rolou até quadrilha de festa junina.
As mesas e cadeiras são de madeira, daquelas de bar mesmo, desmontáveis, e por isso fácil de rearranjar dependendo do número de gente que chegue para a mesa.
O atendimento estava muito bom! Não tenho do que reclamar, embora tenha que destacar que sempre fui durante o Comida de Buteco, e por isso há também uma atenção especial. Mas realmente o pessoal foi muito atencioso e procurou a todo tempo não deixar faltar nada.
A comida então, muito boa! Frango a passarinho, torresmo, carne suína defumada com bolinho recheado de requeijão, e destaque especial para o prato que concorreu no Comida de Buteco de 2007 se não me engano, o medalhão de filézinho enrolado na pimenta biquinho com queijo pachá, servidos com molho de mostarda e ervas.

Bar muito bacana!

De frente, só uma casinha e uma escadaria, que ao descer você se depara com um quintal nos fundos e as várias mesas disponíveis. Fui diversas vezes em vários horários e nunca via a casa vazia! Impressionante!

Cerveja geladíssima e tira gosto de primeira! Tudo é muito bom! Os pratos da comida de buteco então, são sensacionais!

O atendimento é bom, mesmo com o bar lotado. O banheiro masculino é bem limpo.

Destaque para o fumódromo... só mesmo para quem está convencido de que vai morrer fumando, pois é uma cabine fechada, com uma pequena chaminé, onde os fumantes se aglomeram para tragar o seu cigarro e a fumaça dos outros. Para eu que não sou fumante, é um show à parte ver o pessoal se aglutinar em um pequeno "aquário" procurando um espaço para soltar e respirar fumaça! Que me descupem os fumantes, mas é hilário!

Já pode querer voltar?
Conheci o Pimenta com Cachaça no 12º Evento Elite Kekanto BH e adorei!
Nunca fui num lugar em tudo que experimentei estava muito gostoso.
Frango a passarinho, jiló crocante, torresmo, carne suína defumada com farofa de carne seca, bolinho de milho com requeijão, caldo de feijão, vaca atolada, canjiquinha e canjicão.
E as caipis então? Limão e maracujá foram eleitas minhas favoritas.

Não só pelos petiscos você será surpreendido. Ao chegar no Pimenta e atravessar o corredor, você vai encontrar um quintal enorme, metade coberto e metade descoberto com várias mesas espalhadas, tudo muito aconchegante e organizado.
Na parte descoberta há o fumódromo, mas como não sou fumante não posso opinar sobre.
Também não sei falar sobre os preços, já que estava num evento gratuito.

Deve ser muito bom passar a tarde lá e esquecer das horas.
O atendimento é ótimo e os banheiros se mantiveram limpos durante todo o evento.

Esse foi meu primeiro bar do Circuito Comida di Buteco 2012, já conheço o local e sempre fui bem atendida.
O ambiente sempre agradável,cerveja gelada, atendimento rápido.
Os banheiros estão sempre limpos e com papel, isso é vida!
Fui com a Gisa Caetano e pedimos do prato Di Cumê Rezano: Dois Frangos de Minas: açafrão da terra e molho pardo, angu especial sobre cama de cubos de queijo minas, creme de oropronóbis com maionese, molho de pimenta e pão. Estava divino!
Tanto o prato quanto a cerveja foram servidos rapidamente.
Atendimento nota 10!

Acho que já sei onde eu vou comemorar meu aniversário este ano!!

Já fui ao Pimenta com Cachaça e sempre saí de lá bem satisfeita!!

Quem passa na porta, não dá absolutamente NADA pro local.. Mas depois que você entra o tamanho do quintal que você encontra é algo muito surpreendente!

O atendimento é meio falho, você que tem que correr atrás dos garçons, e o lugar enche demais!! Tem que ter paciencia na hora do pagamento, mas o resto todo compensa!!

Sem contar que a cartela é individual.. Tudo que eu estou procurando!

Para estacionar, também é meio complicado por ser bem na Contorno, mas nada que rodar um pouco não ajude!! rsrs

Quando você chega na porta do bar, não da nada pelo lugar, mas realmente não da para imaginar que o lugar desce e é enorme perto do que eu imaginava que fosse.
Varias mesas, lugar bem arejado o bar tem um cardápio bem diversificado, boas comidas fartas, bem feitas e bom preço, atendimento me deixou a desejar quando fui, a cerveja vinha uma gelada a outra nem tanto.
Mas quero voltar, o lugar me agradou.