Anuncie no Kekanto

Quer receber ofertas do Marinata?

No Kekanto os donos de estabelecimentos podem publicar cupons de descontos. Cadastre-se e receba os descontos
f
Marinata

Marinata

Rua Solimões, 107 Salvador - BA, 41770-090
Stiep - Salvador , BA - 41770-015

Telefone: 3341-6000

Preço por pessoa:

$$ (De R$26 até R$50)

Categoria:
Restaurante Italiano
Ranking: #5 de 66
Site oficial:
marinata.com.br
Formas de pagamento:
Crédito:
Débito:
Horário de funcionamento:
Seg.: Fechado
Ter. e Qua.: 11h às 22:30
Qui. a Sab.: 11h às 23h
Dom.: 11h às 22:30
Primeira opinião por:
Doce Pedaço Tortas
Detalhes:
Acesso para deficientes
Ar condicionado
Mesas ao ar livre
Wi-fi
Menu executivo
Faz entregas
Estacionamento

Quer receber ofertas do Marinata?

No Kekanto os donos de estabelecimentos podem publicar cupons de descontos para todos os seus consumidores. Registre-se e receba gratuitamente todos os descontos

Publicidade
Notas:
2 estrelas
0
Notas específicas:
Ambiente
(21)
Comida
(22)
Atendimento
(22)
Custo-benefício
(22)
Bebida
(20)
Dicas  (14)
Classificar por:
Opiniões   (30)
 
Frequentava o Marinata durante a faculdade, retornei ao local depois de um tempo com meu noivo e irmã. Gosto de ficar nas mesas sob a sombra da amendoeira. No cardápio, massa recheada artesanal, massas sem recheio, carne, frango, peixe e pizzas.
Pedimos 1/2 panni di aglio (R$6,90), recheado com um delicioso creme de alho e gratinado!
E parmigiana com mozzarela inteiro (R$72,90) com batata frita e arroz. A porção serve bem três pessoas. Bastante saboroso.
Retornei outras vezes, com o mesmo pedido e saindo satisfeita! A opinião completa, com as fotos está no Blog Batalha Gourmet: http://batalhagourmet.blogspot.com.br/2012/06/marinata.html

 
Acabei pegando o restaurante da Associação Atlética da Bahia ainda em clima de inauguração: vazio, com garçons sem muito o que fazer, mesa com família do dono, nutricionista circulando e gente organizando o jardim interno. Com isso tudo, fiquei feliz do atendimento ter sido excelente, cheio de simpatia (senão já estaria começando todo errado!).

Como era a minha primeira vez, quis conhecer os pratos que fazem a fama da casa. O pão de alho da entrada (R$7,15) é delicioso, bem recheado e muito bem servido. O famoso filé a parmegiana (que sai em porções individual, meia e inteira) também estava sensacional: carne macia, empanado leve e molho de tomate muito saboroso. Custou R$53,30 e vem acompanhado de duas guarnições (fomos de arroz com brócolis e batata frita, também excelentes).

Ambos foram pedidos em meia porção e nós (que éramos dois) saímos de lá mega entupidos. Com certeza, se três estivessem comendo, também estariam bem satisfeitos.

O clima é sofisticado, ótimo para casais, mas também com espaços para grupos.

No cardápio também haviam massas diversas, variedade grande de molhos, pratos com filé, frango, salmão ou cordeiro, pizzas e saladas.

A filial da Barra também possui um buffet de antepastos, frios e outros belisquetes (R$88/kilo). Eles têm serviço delivery e também vendem massas congeladas.

O que eu achei bem esquisito é que o restaurante é o mesmo, mas há diferença de preço (para mais) na filial aberta na Barra em comparação com a do Stiep. Como se estivéssemos pagando pelo requinte do ambiente. A diferença não é grande, mas é bom ir sabendo disso.
Bom para: Ir com amigos, Casais, Jantar, Almoçar, Comer muito, Reuniões de negócios, Famílias
 
Desde pequeno sempre fui fã de massas! Como nunca fui de comer muito, a única hora em que ouvia na mesa aquele "benza Deus!" ou "tá em fase de crescimento" era quando tínhamos lasanha, macarrão ou qualquer outro tipo de massa como prato principal.
Já conhecia a unidade do Marinata do Stiep e no meu aniversário desse ano, fui com a minha família conhecer a unidade da barra, que fica dentro da Associação Atlética da Bahia. A curiosidade era apenas pelo local, já que a qualidade da comida e o sabor já tinham sido aprovados por nós em sua outra sede.
Ao chegar no local, estacionamos dentro da própria AAB e nos deparamos com um restaurante mais requintado e mais formal. Seu ambiente é fechado (diferente da unidade Stiep) e bem decorado. Possui uma área de espera grande com sofás e bancos. No entanto, não houve necessidade de espera, fomos logo direcionados a uma mesa para 5 pessoas. Optamos por uma mesa redonda, bem espaçosa e de madeira escura.
O restaurante oferece como entrada, além do que consta no cardápio, um buffet de queijos, saladas e alguns frutos do mar (inclusive uma salada de polvo sensacional) por 8,70 a porção de 100g. Vale a pena, mas não se exceda muito, prefira se deliciar com os pratos principais.
Pedimos dois pratos para o jantar: o tradicional Parmigiana com Mozzarella e um Medaglione a poivre.
O Parmigiana é o cargo chefe da casa e reza a lenda que a sua receita é a mesma do restaurante Bella Napoli, pois, ainda segundo a lenda, o Marinata foi fundado por um ex-funcionário do restaurante concorrente. Filet mignon empanado com parmesão, mussarela e molho ao sugo.O molho deixa o filet bem molhadinho e suculento, e o queijo vem completamente derretido. O sabor é ímpar e a carne vem no ponto!
O segundo prato, ainda não conhecíamos. É um medalhão de fiilet mignon grelhado ao molho picante. Acompanha tagliarini ao molho de vodka. Simplesmente sensacional, nos arrependemos de ter pedido apenas meia porção, o que nos deixou com um gostinho de quero mais. O molho da carne não é aquele picante muito forte e o tagliarini ao molho de vodka faz uma combinação perfeita.
Para beber, o restaurante oferece uma vasta quantidade de drinks, carta de vinhos, licores, whiskys, cognacs, e bebidas não-alcóolicas. Pedimos um vinho muito bom (não me recordo o nome) e, claro, várias Coca-colas (pronto para o local!).
Ficamos satisfeitos e não pedimos sobremesa. Na verdade isso é também uma característica da minha família. Quando saímos para almoçar ou jantar, não costumamos pedir as sobremesas do local. Ao mesmo tempo que perdemos bons doces de alguns estabelecimentos, escapamos de outros de péssima qualidade que só servem para encher o cardápio.
Fomos muito bem atendidos durante toda a noite, mas vale ressaltar que o local não estava muito cheio, apesar de ser uma sexta-feira. Os pedidos demoram cerca de 25-30 minutos.
Considero que essa unidade do Marinata não perde em nada para o restaurante Bella Napoli e ainda é mais em conta. Se você gosta da culinária italiana,aqui é um must go inclusive para voltar mais vezes, já que a variedade de pratos é bastante grande.
Dica: Você pode utilizar o estacionamento da AAB ao invés de colocar o carro na rua
Bom para: Casais, Jantar, Almoçar, Vinho, Famílias
 
Frequentava o Marinata durante a faculdade, retornei ao local depois de um tempo com meu noivo e irmã. Gosto de ficar nas mesas sob a sombra da amendoeira. No cardápio, massa recheada artesanal, massas sem recheio, carne, frango, peixe e pizzas.
Pedimos 1/2 panni di aglio (R$6,90), recheado com um delicioso creme de alho e gratinado!
E parmigiana com mozzarela inteiro (R$72,90) com batata frita e arroz. A porção serve bem três pessoas. Bastante saboroso.
Retornei outras vezes, com o mesmo pedido e saindo satisfeita! A opinião completa, com as fotos está no Blog Batalha Gourmet: http://batalhagourmet.blogspot.com.br/2012/06/marinata.html

 
Depois de ler tantos elogios sobre o Marinata, fui lá, né! Antes, reli as opiniões postadas aqui e anotei mentalmente todas as sugestões de Érica, Amelí, Gustavo, Quiel, Bruno, Adriana e Carolina. O problema foi que bateu uma dúvida danada do que pedir. =X Minha salvação: era o último fim de semana do Restaurant Week, portanto, eu iria com um cardápio pré-definido e não poderia sair muito do esperado.

Ao chegar no local, várias vagas disponíveis no subsolo da associação atlética. Não sei se é de praxe, mas nada foi cobrado por isso. O restaurante se define como italibaiano, mas a decoração não é caricata (ao menos, não percebi) e bem aconchegante, com uma luz baixa, mas que permite perfeitamente que você enxergue as coisas ao redor e, o mais importante, seu próprio prato. O atendimento foi bastante cortês.

De entrada, fui de polpeta com molho bolonhesa e pão italiano. Aprovada! E ainda bem que o menu do festival tinha entrada, pq daí até chegar o risoto de camarão que pedi foi uma espera de uns 40-50 minutos. A falta de timing tira meia estrela (a outra meia estrela explico depois), mas quando o risoto chegou foi uma boa surpresa! O sabor estava ótimo e a porção foi muito bem servida, mas o prato pode perder um pouco do brilho para os frescurentos quem não gostam de azeitonas, palmito e tomatões (eu inclusa neste grupo). Esses itens vêm em grande quantidade, assim como o camarão, e Alex adorou.

Eis que chega a hora da sobremesa e a queda da outra metade da estrela. Gosto de torta búlgara de todos os tipos: feita no dia, ressecada, passada da validade, grudando nos dentes, enfim... é difícil não me agradar. Só que a do Marinata tinha a consistência de brigadeirão e um sabor muito forte de chocolate e manteiga que em nada lembrava uma búlgara. Até para mim, fã de doces, o nível de açúcar estava além da conta e tive que deixar metade no prato. =X

No mais, fiquei super tentada a voltar por lá. Se não me engano, eles trabalham com menu executivo durante a semana e o prato custa R$ 34,90. Fiquei tentada com várias das opções oferecidas, mas agora não lembro de nenhuma. Ou seja: serei "obrigada" a ir conferir. :D
Bom para: Casais, Jantar, Almoçar, Vinho, Comer muito, Famílias
Amelí Santana:
O estacionamento é gratuito mesmo, mas acho que devia ter algum tipo de controle, sabe? Só pra quem é sócio ou consome alguma coisa, enfim, porque o acesso fica muito aberto. Quanto ao restaurante, pena que a sobremesa não foi boa... Eu geralmente eu como tanto (petiscos do buffet e prato principal) que nem sobra espaço!
Conteúdo inválido
 
Frequento o Marinata bem antes da inauguração da segunda unidade na Barra, esta última que ainda não tive a oportunidade de ir, mas a unidade do Stiep possui um ambiente aberto, sob a sombra de uma amendoeira, que pra mim é fundamental (depois colocaram um toldo para as folhas e formigas não caírem na comida). Nunca tive problemas em estacionar no local, mas é importante colocar que o estabelecimento não oferece serviço de manobrista.
Antes de falar do que mais interessa, é importante fazer colocações sobre o atendimento. Se eu pudesse resumir com apenas uma palavra eu diria bom, mas na verdade está um pouco abaixo do razoável. Quando o local está cheio dá para notar melhor a bagunça que fica.
Vamos ao principal, ou seja, a entrada (rs)! Ir lá e não comer o pão de alho (não existe adjetivos suficiente para definir o quanto é gostoso) é a mesma coisa de não ir lá. O inteiro serve 3 pessoas e a metade serve 2. Vale lembrar que todos os pães servidos como entrada são feitos artesanalmente no próprio restaurante. Depois de comer o melhor pão de alho de Salvador, na minha opinião, podemos escolher o prato principal. A casa serve massas, risotos, carne, frango e pizzas (estas servidas apenas após as 17h). Um prato de massa serve tranquilamente 2 pessoas e se duvidar sobra. Um prato de carne ou frango serve 3 pessoas muito bem. Vale a pena dar uma atenção especial aos pratos de carne "Don Francesco" (filet mignon empanado com parmesão, molho branco e bacon), "Alla Marinata" (filet mignon grelhado com molho madeira e champignons), "Gamba D´agnello" (pernil de cordeiro assado com batatas coradas e brócolis na manteiga) e "Cosciotto D´agnello" (paleta de cordeiro assado com batatas coradas e brócolis na manteiga). Quanto as massas, fico com o "Frutti de Mare" (camarão, mexilhão, lula, polvo, temperos aromáticos e molho ao sugo). Não tive a curiosidade de provar as pizzas e o risoto ainda.
A conta sai em media R$45 por pessoa. É um pouco salgado, mas a qualidade da comida vale a pena.
Bom para: Ir com amigos, Casais, Famílias, Jantar, Almoçar, Vinho
 
Levei meus pais hoje, pela primeira vez, para almoçar no Marinata Stiep (que eu sempre vou com o pessoal do trabalho). Tava até cheio, mas facilmente conseguimos uma mesa
Achei o atendimento super rápido. Pedi pão de alho e logo foi servido. De comida, não consigo deixar o filé a parmegiana, que eu amoooo!
Acho o valor justo, a conta deu pouco mais de 100 reais para 3 pessoas, que comeram bem, pediram entrada e beberam.
O pessoal adorou!
Dica: Pão de alho!
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Famílias, Almoçar, Cerveja, Reuniões de negócios, Realizar eventos pessoais, Relaxar, Experiências gastronômicas
 
Pedi o pão com alho (R$11 inteiro), a porção inteira do filé (R$69,90) e uma meia do frango a parmegiana (R$38). Muito bons!

A rua é residencial, o ambiente é mais simples que na filial da Barra, aberto, verde, descontraído, pra você se sentir na varanda de casa. Em plena sexta-feira, estava cheia com os engravatados da Tancredo Neves.

No cardápio também haviam massas diversas, variedade grande de molhos, pratos com filé, frango, salmão ou cordeiro, pizzas e saladas.
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Jantar, Almoçar, Comer muito, Reuniões de negócios, Famílias
 
Li falando do Marinata e decidi ir em um domingo chuvoso, li também que as mesas ficam embaixo de frondosa amendoeira. Como estávamos em um restaurante italiano, pedimos um Filé a Parmigiana, não sei se é invenção de brasileiro o Filé de Frango, mas foi esse que pedimos.

A apresentação do prato estava ótima, mas faltou tempero, parece que foi feito as pressas, o purê estava insonso, parecendo comida de hospital, salvou o almoço o arroz com brócolis. Os garçons estavam um pouco "abafados" pois o restaurantes estava bem cheio, é um lugar legal para ir a dois ou em família, a rua é calma, embora tenha muito movimento de carros. Estacionar foi um suplicio, talvez pelo fato de ter sido um domingo.

Uma porção que no cardápio diz "meia" dá tranquilo para duas pessoas comerem e ficarem satisfeitas, R$ 41,80.

Eu voltaria lá com certeza, em um dia mais calmo, talvez o chef esteja mais inspirado.
Dica: Filé Parmigiana
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Famílias, Ir sozinho, Jantar, Almoçar, Vinho, Cerveja, Drinques, Realizar eventos pessoais, Relaxar, Experiências gastronômicas
 
Sem duvidas nenhuma tudo que tem na Marinata tem um tempero muito especial. Com ambiente agradável e mais simples, a matriz conta com mesinhas em pátina colorida dispostas sob a sombra de uma amendoeira. As massas são maravilhosas, sua pizza, receita italiana autêntica está entre as melhores e mais bem referenciadas de Salvador, além de ser lembrado pelo incomparavel filé à parmegiana, tanto pelo corte do filé, como pelo segredo que só comendo para saber... vale a pena experimentar...
ADOREI O MARINATA!!!!!
Dica: Filé a parmegiana!
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Jantar, Almoçar, Famílias
 
Adoro!
Sempre peço para entrada uma porção de bruschetta e de pão de alho. hummm.
O lugar é gostoso, descontraido, o atendimento é excelente e rápido.
A comida é muito boa. Muito saborosa. Os pratos são muito bem servidos e bem apresentáveis.
Bel localizado, facil de encontrar, facil de estacionar. Preço bom!
Gosto muito do restaurante!
Dica: Como entrada: Bruschetta
 
Restaurante situado no bairro do Stiep em Salvador, o mesmo não possui estacionamento PARTICULAR, mas aos arredores você consegue estacionar sem problemas (menos 12:00!).
Bem decorado, clima descontraído, funcionários prestativos. Ambiente aberto, coberto, com tv lcd, musica ambiente, onde você pode ir com amigos, familia, e ir também a negócios!
Recomendo!
Dica: O Filé a parmeggiana de lá é excelente!
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Famílias, Ir sozinho, Jantar, Almoçar, Vinho, Cerveja, Drinques, Reuniões de negócios, Realizar eventos pessoais, Relaxar, Experiências gastronômicas
 
Excelente restaurante italiano! Peçam no cardápio: Parmigiana com Mozzarella ou Don Francesco! Não irão se arrepender, pois são divinas as carnes de lá.
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Jantar, Almoçar, Famílias
 
Adoro o Marinata !! Lugar bom para ir na hora do almoço, com a família, amigos, mas é bom chegar cedo pq o lugar lota devido ao preço e a qualidade da comida. O ambiente é rústico, com 2 ambientes e tem uma amendoeira que faz uma sombra e deixa o lugar bem fresquinho. A comida vem em quantidade e é muito boa. O pãnni di aglio (entrada) foi o melhor que já comi em minha vida) e o parmigiana com mozzarela tb é muito saboroso. O atendimento quando o local está cheio não é tão rápido, mas vale a pena frequentar o local !!!
Exibindo de 1 a 14
Total de opiniões: 30

Escrever opinião


Passe o mouse pelas estrelas clique para dar nota
Para enviar fotos ou preencher os campos adicionais, faça seu login (Você não perderá a opinião escrita)
O Kekanto não é autor e não endossa nenhuma das opiniões e/ou comentários. Eles são de exclusiva responsabilidade dos respectivos autores. Para mais informações acesse nossos termos de uso.

Check-ins

Total de check-ins
8
Seus check-ins aqui
0