Projeto de dois amigos, o Le Jazz Brasserie foi aberto no início do mês passado. Quem recebe a clientela é Gil Carvalhosa Leite, formado em hotelaria na Suíça e ex-gerente de restaurantes em hotéis de luxo do exterior. O sócio Chico Ferreira, cozinheiro autodidata e ex-chef do extinto bufê Romã, encarregase dos fogões (conforme registrou a revista VejaSP). O ambiente e a trilha sonora são inspirados pelo jazz, com quadros de músicos famosos nas paredes e música ambiente com clássicos como Herbie Hancock e Miles Davis.As filas são homéricas, há de se ter muita vontade e tempo disponível, mas o restaurante é um sucesso e tem pratos divinos!
Para entrada Moules et frites - preparadas num caldo divino (mistura sutil de curry, cebola e leite de coco). Para a sobremesa, torta de pera ao creme de amêndoa

Desde a inauguração, o Le Jazz vive lotado. Lotado mesmo, com muita gente na calçada tomando vinho e conversando enquanto espera uma mesinha, e não pense que a frequencia é alta apenas nos fins-de-semana não; lá tem fila de espera todos os dias da semana. Esse sucesso não é sem motivos. O Le Jazz é um típico bistrô francês: serve comida de qualidade e com preços mais do que justos. As mesinhas no salão são muito próximas umas das outras, mas isso não deixa o ambiente menos aconchegante. A carta de vinhos não é extensa, mas parece cumprir bem o seu papel, é só reparar que todas as mesas (com raras excessões) estão com taças na mão e garrafas na mesa (eles tem boas opções de meia-garrafa também). A espera é demorada, mas o couvert (pão com manteiga e água em jarrinha) tem um preço camarada (R$ 4,50). O cardápio também é enxuto, tem opções clássicascomo o entrecôte (que agora virou moda), cassoulet ou steak tartare – que estava delicioso.


Pra quem prefere opções mais leves, o cardápio também tem quiches ou sanduíches (o clássico Croque Monsieur e suas variações). Pedi a quiche do dia (queijo de cabra com aspargos e tomate) e estava simplesmente divina.


Os preços são bem justos. Pratos principais custam, em média, R$30 e os sanduíches e quiches, R$ 20. O Le Jazz é, definitivamente, um lugar que quero voltar muitas vezes.

Realmente, como muitos falaram está sempre cheio. Mas mesmo assim chegando umas 14:30h ficamos uns 10 min esperando porque sugeriram ficarmos do lado de fora. Estava chovendo mas não nas mesas então achei que ok. Depois entrei no restaurante para dar uma olhada no ambiente, que é bem bonitinho e o ar condicionado estava bem forte (ainda bem que fiquei fora).
Enquanto você espera pode degustar uns vinhos... Eles tem uma grande cartela.
(Mas nossa, tinha uma moça do meu lado que se empolgou e falava tão alto que eu mal conseguia conversar com a minha amiga).
Pedi: Filet à la Moutarde - Mignon alto grelhado com molhdo de mostarda e espinafre com pure de batatas (R$41,00). Muito gostoso e bem servido.
Eu não deveria, mas pedi uma sobremesa porque cobicei a da mesa ao lado.. rs Pain Perdu (Rabanada à francesa recheada com geléia de frutas vermelhas e sorvete de creme). Nossa, uma delícia... (R$15,00). Sugiro dividir se estiver em mais pessoas.
O atendimento é ótimo, os pratos demoraram tempo normal para chegar e vale muito a pena.

Era almoço de um dia de semana, por volta do meio dia. A subir pela Rua Pinheiros batemos o olho na porta envidraçada da casa e achamos o estabelecimento bem interessante. Fomos conquistados pela decoração muito bem acertada, com um quê de bistrô aconchegante e elegante e uma maravilhosa trilha sonora: jazz na veia.

Como não estava cheio (ainda naquele instante), resolvemos para a nossa sorte entrar na sessão. Começo já pelo essencial: a jarra de água filtrada gratuita que é servida assim que sentamos à mesa e reposta sempre que se esvazia. Comum na Europa, esta é uma atitude raríssima por aqui e um exemplo para todos os bares e restaurantes brasileiros. Ato que merece muitos elogios. Qualquer casa deveria dar a opção aos clientes em servir água de graça. É um absurdo o que se cobra por uma mini garrafa de água mineral no Brasil.

De inicio é servido um singelo couvert: porção de um delicioso pão, com uma tigelinha de manteiga. Matamos parte de nossa fome beliscando isto e decidimos partir direto para os pratos principais – deixando as interessantes entradas (como Tutano assado, terrine campagne e tartare de atum –entre R$ 14,00 e R$ 24,00) para depois de nossa efetiva mudança (já supondo um retorno a casa).

Resisti a pratos típicos parisienses, que eu amo como o steak tartare, e acertei em cheio ao escolher a bisteca de porco (cotê de porc a R$ 38,00) grelhada com cogumelos e molho de limão, acompanhada de purê de batatas e brócolis. Minha esposa optou pelo Tagine de cordeiro (R$ 35,00) com especiarias, favas e confit de limão siciliano acompanhado de cuzcuz marroquino que estava um pouco insosso – fato que nós dois concordamos. Este pequeno deslize de direção não afetou o roteiro. Minha bisteca estava suculenta e deliciosa, o molho perfeito. E o que dizer do purê de batata: uma coisa simples e sempre maravilhosa.

Enquanto acabávamos nossa refeição a casa ficou lotada! De fila na porta. Depois viemos a descobri que o lugar está bem na moda e que é considerado como um dos melhores franceses de São Paulo. Realmente muito bom.

Bom, muito bom. O lugar é pequeno, a quantidade de pessoas que vai a esse restaurante é absurda então preparasse para esperar. Pedi de entrada uma lula muito boa, que recomendo a todos tem uma mistura com ovos inusitada que deu certo. Se for recomendo essa entrada. De prato principal pedi um file com mostarda dijon muito bom. Só fui essa vez a essa restaurante, mas quero voltar muitas vezes.
O atendimento foi correto e atencioso apesar da lotação da casa, mais um ponto positivo.
Va conhecer vale a pena.

Depoir de ler o review da Alice e ficar com água na boca (mas não tanto com as fotos), decidi que queria conhecer o Le Jazz. De fato o lugar é bem concorrido, pois as vezes que passei na frente, quem quisesse conhecê-lo, teria que esperar bastante. Por isso, reservei e deu certo.

Como estive lá há uma semana, já não lembro os nomes dos pratos e até procurei na internet. Aí fica uma dica para o restaurante: já que eles já têm um site, seria bastante útil informar o cardápio!

A casa é relativamente pequena e a meia luz que se tem lá, faz com que o ambiente seja aconchegante. Apesar de lotado, não me incomodei com a proximidade da mesa do lado e nem com o barulho, que não achei ser demais.

O serviço é eficiente, mas não é dos mais simpáticos que já vi. Entretanto não posso dizer que fui mal atendido.

Não pedimos entrada; o pãozinho com manteiga oferecido como couvert (R$5 por pessoa) foi suficiente para estancar a fome que era grande. A "tap water" oferecida na faixa é um gesto simpático e, com isso, resolvemos não pedir bebidas (apesar de termos observado que o cardápio de bebidas parece extenso).

Para comer, a Rita foi de Croque Madame (?), uma espécie de misto quente com ovo frito por cima, bem apetitoso. Eu fui de Brandade de bacalhau, que vem numa cumbuca com bacalhau desfiado, torradas e um creme que não sei descrever. Estava delicioso. Os dois pratos vieram muito bem montados e acompanhados de uma saladinha. Minha "decepção" foi que fiquei com vontade do L'Entrecôte, mas como o garçon me falou que a carne era alta e eu não gosto, mudei meu pedido.

Para sobremesa, escolhemos um waffle que não lembro o nome, mas como não tinha, fomos para o Creme Brulée, que estava bem suave e gostoso.

Levando em consideração o conjunto todo, minha avaliação é que o Le Jazz atendeu à expectativa, mas não superou. Como eu tinha ouvido falar tanto, esperava um atendimento impecável e uma comida de tirar o fôlego. O atendimento foi bom, mas não impecável e a comida estava gostosa, mas não inesquecível. Mas concordo com o Fernando que a proposta de valor é muito boa (R$45 por pessoa) e, no fim das contas, recomendo!

Croque Madame

Esse restaurante me trás ótimas recordações. Eu realmente não conhecia a fama desse bistrô francês localizado em pinheiros e me falaram pra ligar pra reservar a mesa. Quando eu liguei já era tarde, me informaram que as reservas tinham acabado e eu teria que esperar na fila de espera, achei estranho, pois não costumo fazer reservas nos restaurantes que vou. Chegando no dia do jantar, eu fui uma hora antes do horário que tinha marcado, e detalhe era uma terça feira chuvosa, mas o restaurante estava lotado e com umas 5 mesas antes da minha.

O garçom foi me tranquilizando, dizendo que várias mesas estavam pedindo a conta, mas o que acontece é que as pessoas gostam tanto do ambiente que se esquecem de ir embora e o lugar é minúsculo. Peguei uma mesinha do lado de fora, na calçada mesmo pedi um vinho. Depois de uma hora aguardando, consegui a tão desejada mesa. Dali pra frente só tive experiências boas. O atendimento é ótimo, a comida é super gostosa e o ambiente se parece muito com os bistrôs parisienses. Eu sou um admirador do Jazz e fiquei admirando as gravuras do Miles Davis. Os banheiros também possuem umas gravuras super bacanas.

O meu pedido foi o famoso steak tartare com salada, e estava uma delícia. E para beber pedimos um Malbec de primeira. Os preços são bem honestos e o serviço é bacana. Aprovado!

despretencioso e correto... as opiniões aqui supervalorizam um pouco. Pedi o cote du porc, ótimo e bem servido, e minha esposa pediu o entrecote, que apesar de saboroso, estava bem mais duro que o aceitável. fechamos com créme brulée e tudo bateu 198 reais com uma garrafa de vinho simples (Cotes du Rhone 2009) nada mal. O ambiente é bem gostoso e informal. vale uma visita.

Um dos restaurantes de melhor custo-beneficio na regiao. A comida é muito boa e os precos sao bem justos. Quem quiser água filtrada, voila, nao é cobrada (é como se voce pedisse tap water nos EEUU). De fato, o restaurante parece se preocupar em oferecer Valor aos clientes, o que é muito bacana. O ambiente é simples e pequeno, mas bastante simpático. Chegue cedo.

Realmente, este lugar é excelente e o melhor francês de qualidade e com melhor custo-benefício que conheci até agora!!! O único porém, é a espera, mas vale a pena para provar uma comida extremamente saborosa e de excelente bom gosto!!! Experimentem as entradas!!! Escargots são maravilhosos, o ovo empanado com cogumelos e trufas, tartar de atum, todos excelentes!!! Acrescento ainda os pratos tagine de cordeiro, pato, brandade de bacalhau, cassoulet, todos excelentes!!! Ah, e a entrada de queijo camembert empanado com pimenta e mel acompanhado de pão, maravilhoso!!!