Lamen Kazu

Endereço: Rua Thomaz Gonzaga, 51 - Liberdade , Liberdade - São Paulo , SP - Brasil - 01506-020

Telefone:

011 3277-4...

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Categoria:

Restaurantes Japonês

  | Rank: 1º de 774
Preço por pessoa
$$$$ (Até R$25)
Site oficial
lamenkazu.com.br
Bom para
Almoçar, Jantar, Experiências gastronômicas, Vegetarianos
Horário de funcionamento
Seg.
11h - 15h e 18h - 22:30
Ter.
11h - 15h e 18h - 22:30
Qua.
11h - 15h e 18h - 22:30
Qui.
11h - 15h e 18h - 22:30
Sex.
11h - 15h e 18h - 22:30
Sáb.
11h - 15h e 18h - 22:30
Dom.
11h - 15h e 18h - 22:30

Redes sociais
lamenkazu
Formas de pagamento
Crédito:
cash, credit card
Primeira opinião
Alice Singer
Detalhes
  • Inaugurado em 2008
  • 32 lugares

Como chegar
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  • Lugares parecidos
  • Cadastro

http://br.kekanto.com/como-chegar/lamen-kazu
Notas específicas:
Ambiente
(46)
Comida
(48)
Atendimento
(48)
Custo-benefício
(44)
Bebida
(42)
Dicas
Chegue cedo pois a espera é grande
Diego M.
Chegue cedo!!!
Claudio K.
Bom para ir no frio, chegue muito, mas muito cedo.
sapmes
Vá cedo se não quiser ficar na fila
Claudia M.
Chegue cedo ou vá preparado parar esperar
Allan P.
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Opiniões
Com mais de 80 resenhas, 60 e tantas fotos e 4 estrelas, não tem muito mais o que falar...
É um dos melhores lamen-yas de São Paulo! Sempre tem fila, mas a espera não é longa e compensa. O espaço interno é pequeno, mas aconchegante, e o atendimento é superior. No cardápio, há muitas opções de lamen, chahan, guioza (massa fininha e bem sequinho - pefeito), entre outros; os preços são os médios da categoria.
O acesso a pé é fácil, perto do metrô Liberdade, e para os motorizados, o Lamen Kazu tem convênio com os estacionamentos da rua.
Muito bom!!! Os pratos são deliciosos, a fila é geralmente longa.
O bom é que na fila mesmo já começa o atendimento então quando você consegue uma mesa e entra o seu pedido já chega rapidinho =)

O lamen é super saboroso, uma maravilha mesmo, bem servido e há opções do tradicional quentinho e os frios para os dias de calor. Eu adoro os gelados, meu preferido é o hiyashi chuka, sem dúvidas!
Sinto saudades do Sapporo Lamen que existiu no final da década de 70, foi o primeiro restaurante só de lamen e guioza e ficava nesta mesma rua, não sei se tem alguém que lembra. O Lamen Kazu com certeza é muito gostoso, ingredientes importados e de boa qualidade, o sabor misso tonkotsu é muito gostoso porque vai osso de porco no preparo do caldo, que podem durar horas ou dias no seu preparo, o guioza também é delicioso.
O que oxida é o preço, quase o dobro do que se cobra os lamen-ya mais famosos do Japão. O preço vai de 500 a 800 yens, mas normalmente ficam na faixa de 600 yens, o japones é apaixonado por essa iguaria de origem chinesa, é muito popular e sempre existem concursos elegendo o melhor lámen veja no youtube: watch?v=Y19haHajBL8 revistas especializadas focando os melhores de cada bairro, cidade, província, etc.. Muitos fanáticos por lámen eu também não resisto, não importa se verão ou inverno é sempre bom.
O lugar é pequeno (a foto do lugar engana), mas a comida é excelente. No piso superior eles servem sessões de curry, aquele prato indiano e ardido.
Sobre o lamen, é muito bom, pois além do ótimo preparo, todos os ingredientes são importados do Japão! Para aqueles que querem experimentar o lamen no sabor natural, japonês, do jeito que realmente deve ser feito, é lá que você deve ir!
Restaurante bem pequeno especializado em lamen. Sei que costuma ter uma espera considerável, mas quando fui em um domingo a noite não tive que esperar.

Experimentei o lamen shyo e o guioza. É muito lamen! Consegui só comer metade, mas foi só pelo tamano mesmo, porque estava muito bom. Assim como o guioza.

O preço não é dos mais baratos, 25 reais no lamen, 13 no guioza e 4,5 o refrigerante.

O atendimento foi bom, especialmente da atendente que anotou os pedidos.
Restaurante bem pequeno especializado em lamen. Sei que costuma ter uma espera considerável, mas quando fui em um domingo a noite não tive que esperar.

Experimentei o lamen shyo e o guioza. É muito lamen! Consegui só comer metade, mas foi só pelo tamano mesmo, porque estava muito bom. Assim como o guioza.

O preço não é dos mais baratos, 25 reais no lamen, 13 no guioza e 4,5 o refrigerante.

O atendimento foi bom, especialmente da atendente que anotou os pedidos.
Lamen Kazu é um restaurante localizado na Thomaz Gonzaga, rua famosa pelos diversos restaurantes orientais no Bairro da Liberdade.
A especialidade do local é Lamem, e tenho muitos elogios ao local, principalmente pelo sabor diferenciado de cada prato.

Pontos positivo fica pela organização e com ótima refeição.
Ponto negativo é a dificuldade para achar vaga de estacionamento e tempo de espera (momento de pico).

Dica: Chegar cedo para evitar fila de espera.

Recomendo: Prato do Chefe

Pratos variam de R$30,00 a R$50,00

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Olha, eu sou viciado nisso...no inverno ou no verão eu estou la! rs
Logico que antes tem que mandar uma cerveja gelada com guioza...ritual obrigatorio.
A tijela é grande mesmo, entao caso nao esteja faminto, ou voce divide, ou deixa no prato.
Só mês passado fui 3 vezes.
A espera é um saco, e nao fazem reserva, entao, se voce nao é um apaixonado por lamen tradicional, nao irá compensar.
Se alguem conhece um lamen tao bom em SP quanto o Kazu ou o Aska, me fale que adoraria conhecer!

via iPhone

Você sabe a origem do miyojo lamem?
Pois é o japonês gosta tanto deste prato que inventaram a versão instantânea a algumas décadas atras para poder apreciar a qualquer hora, pois o caldo do verdadeiro lamem demora no mínimo 12 horas para ser preparado em algumas casas especializadas no Japão chega a demorar até 3 dias para ficarem prontos para ser servido. Você vai ficar encantado em experimentar o verdadeiro lamem, sabor, aroma, textura...tudo de bom.
O Kazu importa os principais ingredientes para servi-lo o mais fiel possível.
O Lamem na terra do sol nascente é como o nosso cachorro quente, tem em todo lugar e com vários opcionais tipo ovo cozido, lombo, cebolinha, nori, etc
Vale a pena experimentar o lamem gourmet que é muito diferente do instantâneo, e para quem gosta de sopas e macarrão pode viciar, rs
Lembre-se o japonês faz muito barulho para saborear o lamem que não é falta de etiqueta, tudo tem explicação e técnica.
1) o macarrão e chupado com barulho para que o ar entre junto com o intuito de esfriar o macarrão que esta muito quente
2) se ficar assoprando muito para esfriar, o caldo escorre do macarrão e vai a boca sem muito sabor
3) evite comer de garfo o sabor muda completamente
4) com o tempo e experiência você vai conseguir chupar p macarrão sem respingar na roupa, rs
Boa apetite!!!
Ps. É ótimo para curar ressaca
Lugar bem pequeno e por isso prepare-se para esperar se vc chegar lá entre 12h e 14h.

Fui após às 14h e esperei uns 10 minutos para sentar. O atendimento é bem eficiente e eles já fazem até o pedido enquanto vc está na fila de espera, aí assim que vc entra já é servido.

Pedi o lamen tradicional. Não havia experimentando outros lamens antes, então não tenho comparação, mas achei gostoso. Custou uns R$30 e veio bastante quantidade.

Não é um lugar para almoçar por horas, principalmente pq as mesas são bem próximas e vc não fica confortável em bater altos papos.

Ambiente bem limpo, incluindo o banheiro.

Vá de metrô pq estacionar o carro lá perto é um caos.
Provavelmente melhor restaurante de Lamen de Sao Paulo, na minha opinião. Praticamente os mesmos gostos dos lamens do Japão.
Sempre que vou lá peço lamen de missô, no qual o caldo é feito com pasta de soja. Para acompanhar peço gyoza e tyahan (mistura de arroz).
Tudo muito gostoso, e fica melhor ainda quando está frio, pois esquenta todo o corpo!
Para quem não conhece esse tipo de comida japonesa vale muito a pena experimentar.
Lendo as opiniões, nota-se que as pessoas estranham o conceito de um restaurante especializado em Lamen. Precisa ser rápido e com preços acessíveis. Atualmente no Brasil, mormente em São Paulo, preços acessíveis praticamente não existem. Assim, os restaurantes de lamen geralmente são pequenos e com um serviço ultra rápido. São lugares para comer rápido e barato, se o objetivo são longos papos, não é o local indicado.
O numero de "lamen houses" é muito pequeno se comparado aos restaurantes japoneses de modo geral. Na Liberdade, na Galvão Bueno, 466 fica um outro restaurante especializado, o Aska Restaurante. É bem mais antigo que o Kazu, tem uma decoração bem mais tradicional e quanto a velocidade praticam atitudes que para nos brasileiros podem parecer rudes. Eles recomendam que se forem apenas 2 pessoas, que se acomodem no balcão. As mesas, se houver cadeiras vagas, serão oferecidas a outras clientes na espera que irão compartilhar o espaço, não reclame. E para finalizar eles pedem que voce libere a mesa o mais rápido possível. Só aceitam pagamento em dinheiro ou em cheque para clientes conhecidos. Os preços são um pouco menores que os preços do Kazu.
Vou toda semana! Inaugurado em junho de 2008, é uma joint venture entre uma rede japonesa de restaurante de lamen Misoya (lê-se missoiá, vide www.misoya.net), especializado em misso-lamen e o Bistrô Kazu (daqui, especializado em catering de comida japonesa). As lojas no Japão são especializadas em lamem de misso, daí o nome, mas aqui em São Paulo eles servem as versões shio (sal) e shoyu também. Obviamente o forte daqui é a versão missô que é importado. Importado também a massa (chama-se men), talvez por causa disso o preço, muito salgado para um simples lamem. Eu gosto das versões simples, sem carne (chashu) a mais ou vegetal (yassai) a mais, vem muito e enjoa. Existem versões sazonais, tanto no inverno (atualmente, Mugui misso chashu lamen) como no versão (geralmente Hiyashichuka).
Exibindo de 1 a 14
Total de opiniões: 87

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