Julius Brasserie

Endereço: Av Portugal, 986 - loja D , Urca - Rio de Janeiro , RJ - Brasil - 22291-050

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21 3518-71...

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Categoria:

Restaurantes Contemporâneo

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http://br.kekanto.com/como-chegar/julius-brasserie
Notas específicas:
Ambiente
(2)
Comida
(2)
Atendimento
(2)
Bebida
(1)
Custo-benefício
(2)
Opiniões
Fui jantar no Julius Brasserie e inicialmente gostei muito do ambiente e do atendimento que foi bastante atencioso. Pedimos uma entrada de queijos empanados com geléia de pimenta que estava espetacular! Um bom vinho chileno carmenere pra acompanhar pois tudo estava propício para isso! Na escolha do meu prato é que acredito que fui infeliz. O cardápio é bem variado, inclusive com algumas carnes exóticas, como javali ao molho de frutas silvestres, mas como estava com muita vontade de comer carne bovina pedi um bife ancho au poivre com uma tortilla de batata doce. Pedi a carne ao ponto e ela veio muito mais pra mal passada, praticamente mugindo ainda. A tortilla estava bem gostosa em compensação. Já o outro prato, que foi um risoto de parma com damascos, nozes e queijo grana padano estava gostoso, porém nada de espetacular. Em termos de quantidade são pratos individuais, mas bem servidos. Os preços também são um pouco salgados, mas que valem a pena dependendo da ocasião.
Primeira opinião do lugar
Mês passado tentei almojantar no Belmonte da Urca, que estava lotado. Acabei conhecendo a Julius Brasserie.. A fome era tanta que eu nem olhei o cardápio: Fui direto no Bife de chorizo ao molho de chimichurri (R$ 52). No ponto certo, macio e delicioso. Pra sobremesa, torta seatle (torta de chocolate com castanhas, sorvete de pistache e chantilly - R$ 19)

Na época não escrevi sobre o estabelecimento porque estava com tanta fome no dia, que acharia deliciosa qualquer coisa que comesse.

Hoje voltei lá pra almoçar as 15h. E achei a comida igualmente deliciosa. De entrada, uma burrata com salada verde, tapenade e pesto (R$ 39) e rolinhos (4) de parma com peras e gorgonzola regados com mel de tomilho. S E N S A C I O N A L! (R$ 25)

Como prato principal, pedimos o Javali French Rack (javali ao molho de frutas silvestres, purê de batatas e repolho roxo - R$ 55) e couscous marroquino (R$ 38). O Javali veio frio, mas na mesma hora o garçom levou o prato e quando voltou, a carne estava no ponto e temperatura corretos. Tudo absolutamente perfeito. Para sobremesa, goiaba flambada com sorvete de tapioca (R$ 18).

A carta de vinhos da casa é ótima. Tomamos um espumante Veuve du Verney, um dos grandes espumantes da França, com um excelente custo/benefício (R$ 65)

O tempo todo em que estivemos na Brasserie, o proprietário Julius Bijlsma esteve no salão, supervisionando o serviço e recepcionando os clientes. Julius é um economista holandês que se apaixonou por uma brasileira e fincou raízes por aqui. Nota mental: da próxima vez, experimentar a torta holandesa!

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