Hocca Bar

Endereço: Mercado Municipal Paulistano (Mercado Municipal Paulistano) - Rua G, Box 7 , São Paulo , SP - Brasil - 01024-000

Telefone:

11 3227-69...

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Categoria:

Bares e Pubs

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O Famoso ícone do Mercadão de São Paulo, criador do pastel de bacalhau, reconhecido mundialmente por servir também o famoso lanche de mortadela e o bolinho de bacalhau do mercadão, com mais de meio século de tradição. 

Preço por pessoa
$$$$ (De R$26 até R$50)

Site oficial
hoccabar.com.br
Redes sociais
hoccabar

Primeira opinião
Paula Th
Formas de pagamento
Crédito:
Débito:

cash, credit card, debit card
Horário de funcionamento
Seg.
7:30 - 18h
Ter.
7:30 - 18h
Qua.
7:30 - 18h
Qui.
7:30 - 18h
Sex.
7:30 - 18h
Sáb.
7:30 - 18h
Dom.
7:30 - 16h


Detalhes
  • Acesso para deficientes
  • Ar condicionado
  • Mesas ao ar livre
  • Inaugurado em 2012
  • Estacionamento


Como chegar
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  • Lugares parecidos
  • Cadastro

http://br.kekanto.com/como-chegar/hocca-bar
Notas específicas:
Ambiente
(64)
Comida
(63)
Público
(38)
Atendimento
(64)
Bebida
(54)
Custo-benefício
(55)
Dicas
Apesar de obrigar uma pequena caminhada, o estacionamento do Catavento Cultural é uma boa opção, seguro e com vagas de sobra!
Marco O.
Enfrente a fila, pois vale a pena!!!
Sheila L.
Evite o local no final do ano. O Mercado Municipal costuma ficar cheio por causa da 25 de março
Claudia M.
Chegue cedo e tenha paciência para aguardar um lugar!
Marcio L.
Seja paciente e serás recompensado com essa grande expeciência gastronômica e cultural.
Dener F.
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Opiniões
Sempre ouvi muito falar desse pastel de bacalhau,resolvi experimentar e não achei nada demais, na pastelaria no mercado municipal de Santo Amaro é bem melhor... rs

Achei seco e muito, muito salgado! Além do bacalhau, tinha azeitonas, só senti gosto de sal e achei seco o recheio, bebi muita água para descer...

Fila gigante para conseguir uma mesa, isso porque fui em plena quarta-feira =/

Enfim,conheci e minha vida não mudou em nada.. rs

via Android

Já tinha ido uma vez no Hocca mas não sei pq eu não segui as indicações e havia pego um outro pastel qualquer.

Um belo dia resolvi almoçar no Mercadão, num dia de semana e para isso tive que andar muito do meu trabalho até lá, pois trabalho na Sé. E pensei comigo mesma: acho bom valer muito a pena por toda esta caminhada.

Chegamos cedo, 11:45h e estava praticamente vazio. Essa é a vantagem de se almoçar cedo em SP.
Dessa vez pedi os mais pedidos: pastel de Camarão Rei e o de bacalhau.
Sigam meu conselho e aprendam com a tia: peçam os dois e divida com um amigo ou amiga. O pastel é enorme! E vc vai querer provar os dois.

Não tenho palavras para descrever o quanto esses pastéis são bons. Juro que passei dias, feliz, pensando nesses pastéis. Sabe quando vc come algo e vem aquela sensação boa de bem estar? Essa sensação!
Pastel sequinho, de massa crocante e super recheado! O de camarão foi o meu preferido, com um tempero super gostoso, envolvido num catupiry cremoso! O de bacalhau, pensei que só poderia ser um pouco mais úmido, pq é de bacalhau seco e até cansa de tanto que precisa mastigar. Mas depois olhando as outras mesas, me toquei que tinha que umidificar com o azeite, que estava na mesa junto com pimentas e outros temperos.
Adoro quando tem coisinhas para incrementar sua comida hehehe.

Lá para 12:30h o lugar já estava lotado e os garçons tentavam dar conta de atender todas as mesas, então nossa conta demorou um pouco para chegar.

As mesas são um pouco apertadas, próximas demais, então é bom chegar cedo para ter mais conforto.

Aproveite para conhecer os outros stands e experimentar frutas exóticas, cortesia dos vendedores.
Depois de meses querendo conhecer e comer o pastel do Hocca, decidi ir num sábado de manhã (feriado) experimentar.
Cheguei no local por volta de 10h30, e o local já estava relativamente cheio, mas esperamos pouco tempo por uma mesa (menos de 10 minutos). Resolvi pedir o pastel caipira, que vem frango desfiado, milho e catupiry. Gente, o pastel é magnifico, e vem MUITO recheio! Paguei R$ 11,00 nesse pastel, e também pedi um suco de abacaxi por R$ 7,50 (achei muito caro, é um suco normal, e não tem nada de espetacular). Meu amigo pediu um de muçarela, por R$ 10,00, e vem um absurdo de recheio também, recomendo!
Apesar de o local já estar cheio, os nossos pedidos vieram logo, e o atendimento foi bacana. No local, tem umas tevês, e com certeza o pessoal assiste futebol por lá. Se não quiser esperar muito, chegue cedo, e nos feriados, chegue mais cedo ainda! Hahahah
O pastel vale muito a pena, é fantástico *-*
É impossível ir a São Paulo e não ir ao Mercado Municipal e é ainda mais impossível ir ao Mercado Municipal e não fazer um lanche. Esse bar já é um dos meus "bate-ponto" em São Paulo. É o mais tradicional do Mercadão. Como quase sempre vou sozinha, a espera não é grande. Mas, eu sempre vou no meio da semana...
Desta vez, para fins kekanteiros, pedi um bolinho de bacalhau e um pastel de camarão. Sério, o bolinho de bacalhau (acho que uns 180 gramas, no formato sorriso) é simplesmente delicioso. Com "sustância" e sequinho. Já o pastel de camarão.... é mais que delicioso... é inesquecível. Perfeito! Contei uns 15 camarões rosa envoltos num creme de queijo suavamente temperado. Uma obra prima!
Eu já experimentei o sanduiche de carne de sol. Muito, muito, muito bom!
O sanduiche de mortadela, carro chefe do bar, eu não experimentei e acho que nunca vou experimentar, rs! Ele é gigante!
Os preços são razoáveis (o pastel de camarão custou uns R$ 18,00 em dezembro de 2013), mas vale a pena cada centavo.
O Hocca Bar é definitivamente o bar mais procurado do Mercadão.
A matriz fica no área gourmet no mezanino, mas há outras duas pequenas filiais no térreo para atender a demanda. é impossível chegar no Hocca na hora do almoço sem enfrentar uma pequena fila para sentar, outra para fazer o pedido e outra para receber.

Não acho que seja o melhor pastel tão pouco a melhor opção do Mercadão.
Gosto muito do pastel de bacalhau, do bolinho de bacalhau e do lanche de mortadela, mas nos horários de pico o lanche vem um pouco frio e o pastel encharcado no óleo.

Se for para ir ao Hocca, prefiro ir na unidade do Mooca Plaza que é bem mais tranquila e a qualidade é a mesma.

Acho tudo caro, muito caro.
Hoje surgiu a sugestão: "Gente, vamos almoçar no mercadão?"..ok, confesso: a sugestão foi minha, rs. Pra minha sorte todo mundo topou e lá fomos nós. Já conheço uns 2 ou 3 locais de lá, mas gosto de provar coisa nova e deixei para o pessoal decidir. Assim, conheci o Hocca Bar.
Fiquei sabendo que existem dois da rede, sendo um embaixo e outro em cima. Fomos no de cima.
Lá em cima não vejo muita diferença de um ambiente pra outro, acho todos apertados e com mesmo estilo. Pelo horário que fomos, não precisamos esperar na fila e logo sentamos. A escolha da vez foi o Mercadão (R$ 17,00) = mortadela, queijo e mostarda. Veio bem servido e estava gostoso, sendo daqueles pães "bolinha" o que deixa o lanche alto e estreito, com o recheio caindo quando a gente morde. Para uma próxima estão na minha lista os pastéis de camarão e banana com doce de leite que são muito bem recomendados :-D
O suco achei um pouco aguado, mas é difícil achar suco de maracujá do meu gosto e já acostumei, rs. Se você, assim como eu, adora um chopp Brahma Black e acha que combina perfeitamente com o lanchão, não vá a esse lugar, pois o chopp deles é heikkinen =P Tá, isso nem fez diferença porque estava em horário de trabalho, mas fica a dica para o final de semana.
O atendimento, assim como o ambiente, também é padrão. Ou seja, sempre corrido e sem muita gentileza, mas com educação.
Se fosse o primeiro lugar que eu conhecesse, acho que minha nota seria melhor. O problema é que já fui em outros e o Hocca levou a pior na disputa. Sendo assim, a avaliação é de que é muito bom, mas tem melhores!
No Hocca todo mundo vai atrás do famoso lanche de mortadela que eu não consegui comer por causa da quantidade de mortadela que eles colocam no pão o lanche fica muito grande, ainda bem que eles são espertos e já mandam o lanche cortado ao meio, eu dividi o meu com meu marido, ainda caimos na besteira de pedir o pastel de camarão que também era enorme e muito recheado, não deu outra tivemos que levar pra casa.
Pra conseguir uma mesa lá em cima é uma verdadeira maratona, pois quem consegue não quer ir embora, eu entendo é bem gostoso passar umas horinhas no sábado com amigos ou familia se deliciando com os quitutes do Hocca. O atendimento é rápido mas prepare-se para a fila que é enorme então vc vai perder algum tempo, mas no fim dá tudo certo e vai com certeza valer muito a pena.
Como boa turista, não podia ir no Mercadão e não conhecer o Hocca - que abriga o mais tradicional sanduíche de mortadela de lá! Porém, para quem preferir há outras opções no cardápio como os, também famosos, pastéis. Com destaque para o Nordestino (com carne seca) e o de Bacalhau.

Estávamos em 11 pessoas, enfrentamos uma fila de espera com Chopp (para este pagamento em dinheiro) mas valeu a experiência gastronômica. Todos os pratos são bem fartos!!

Outro destaque é a Caipirinha com Maracujá, Manga, Abacaxi, Pimenta Rosa e Saquê... Excelente!! Tão boa quanto o molho de pimenta de fabricação própria. Mas que só recomendo para os que gostam...
Passeio completo que se preze, precisa necessariamente passar pela etapa da roliçagem. Que etapa é essa? Suba para o segundo andar e aguarde na fila do Hocca Bar enquanto bebe chopp Heinekein geladinho.

Praticamente todos os bares do Mercadão servem petiscos enormes e sanduíches com mortadela, como o Bar do Mané (térreo), mas, é no Hocca Bar que o agito acontece. Não apenas em um box, mas também ocupando um mezanino com uma bela vista panorâmica do Mercado, o Hocca é conhecido internacionalmente pelos seus quitutes, sempre servidos frescos e quentinhos. O sucesso é tamanho que, atualmente o simplório bar do Mercado Municipal ocupa também outros dois endereços: no Shopping da Mooca e no de São Bernardo.

Depois de uma longa fila, mas com pouco tempo de espera que passou ainda mais rápido por estarmos já bebendo, conseguimos uma boa mesa no mezanino.

O lugar é tumultuado e às vezes é preciso levantar o braço no alto para atrair a atenção de um dos vários garçons. Assim que sentamos, nos ofereceram caipirinhas, mas não abrimos mão de chopps que nos fizeram companhia até a hora de levantarmos da cadeira. Achei o esquema da bebida bem bacana e prático. Um garçom caminha com uma bandeja com opções pré-produzidas (frutas picadinhas em copos tampados com filme plástico) entre as mesas. Tinha de tudo: caipira de whisky importado (R$17,50), vodka, sakê ou cachaça Hocca (R$13,50), e os sabores bem diversificados, fazendo jus à grande oferta de frutas no Mercado: frutas vermelhas, jabuticaba, kiwi, limão da pérsia, lichia, maracujá, tangerina, uva, manga com pimenta rosa, morango e assim vai.

Começamos com um bolinho de bacalhau. Tá, de novo. Começamos com um torpedão de bacalhau - melhor assim. Um só para ser dividido em quatro e o motivo do fracionamento vocês logo vão entender...

Super gostoso. Essa dica é preciosa! A carne do bacalhau ficou ainda melhor depois de pingos de limão e, para os mais fortes, molho de pimenta especial da casa (tem para vender).

Sentiram que a tela do computador ficou mais pesada? Não? Agora vai ficar.

Os quatro gulosos partiram para o ataque. Os homens costumam ser mais glutões que as mulheres e ainda tampam os ouvidos quando damos alguma sugestão. O pior, alguns ainda preferem fazer exatamente o contrário do que sugerimos e, me digam, isso é só para nos contrariar, não é?

Pois, bem. Os homens em questão, Daniel e Claudio afirmaram sua fome e pediram, cada um, um sanduíche, mesmo sabendo que eram grandes. Dani foi o mais Godzilla da mesa e sem pensar muito escolheu o Bela Monster, o maior dos maiores, feito de mortadela fatiada, queijo premium, ovo, bacon, maionese, tomate fresco e alface (R$20,90).

O que era aquilo? Eu só conseguiria finalizá-lo em uma semana! O pão, mas isso em todos os sandubas, praticamente sumia, ainda mais a parte de baixo. Uou!

Claudio também não pegou leve e optou pelo Bela Brasil: mortadela fatiada, queijo cheddar, bacon, tomate e alface (R$18,90).

Engraçado foi ver a cara desses dois de sufoco. Estavam quase suando de tanto comer, hahhaha. Não comeram tudo, mas também não sobraram muito.

Eu e Lu, mocinhas que somos, dividimos um sanduíche e mesmo assim, nenhuma das duas conseguiu comer tudo. Escolhemos o símbolo da cidade, Mercadão, feito de mortadela fatiada, queijo provolone derretido e molho tipo mostarda (R$17).

Todas as mortadelas são da marca Ceratti e em todos os sanduíches vêm em uma abundância fenomenal. É tanta mortadela, que tirei quase metade depois das primeiras garfadas - No começo é impossível comer com a mão, mas depois até que dá. O tal "molho tipo mostarda" mencionado no cardápio, praticamente não era sentido e o sabor acabava ficando enjoativo com tanta mortadela. Pedi mostarda para o garçom e aí, sim, o negócio subiu de nível.

Nossa. Com uns 3 quilos a mais, depois dessa comilança e muitos chopps, o difícil foi ter que caminhar... Pagamos a conta de R$147,80 e saímos tristes (aquela sensação que bate depois de encher a pança).

Minha sugestão é, por mais guloso que você for, divida o lanche com alguém, pois assim poderá provar mais coisinhas do cardápio.
Sexta-feira, 16:00hs, com um pouco de tempo livre após evento fúnebre, aproveitei para passearmos no Mercado Municipal. Ao notarmos que o movimento na famosa casa estava abaixo do normal, nos sentamos e pedimos o pastel de bacalhau. Bem gorduroso e um recheio absurdo de grande que dividi com minha mulher, afinal não dava para pedir qualquer outra especialidade da casa devido ao seu tamanho.
Para um pastel o valor é alto, mas como não ví a qualidade da matéria prima que eles utilizam, fica difícil avaliar melhor o produto. É gostoso, mas comi pasteis muito mais gostosos em feiras livres.
Acho que é mais folclore (afinal a propaganda produz astros da noite para o dia) ainda preciso provar o sanduíche de pernil e sinceramente não tenho tanto "T" para comer o sanduíche de mortadela Ceratti, porque é um embutido de sabor intenso e em volume exagerado vão entupir minhas papilas gustativas, me perdoem os fãs, mas é o meu parecer.
Já degustei algum lanche no mezanino com meu amigo carioca Júlio e bebemos uma cerveja, (antes da lei seca) mas nada tão impactante ou merecedor de resenha especial.
Hoje no trabalho discutíamos sobre a identidade gastronômica dos lugares e um dos gerentes usou o Mercadão como exemplo. Quando falamos do Mercadão, apelido carinhoso do Mercado Municipal de São Paulo, lembramos de Sanduiche de Mortadela e de Pastél de Bacalhau.
Muito já se escreveu sobre o assunto, dezenas de vídeos no youtube e muita gente discute quem é o original, quem foi o primeiro ou quem faz o lanche mais gostoso.
Como ainda não provei todos os sanduiches do Mercadão, não posso dar a opinião sobre qual é o melhor, mas sobre o mais famoso, sem dúvida nenhuma é o lanche do Hocca Bar.

Conhecido internacionalmente, o Hocca Bar fica em um Mezanino ao fundo do Mercadão, junto com diversos outros bares que muitas vezes ficam vazios observando a enorme fila que se forma desde cedo em volta do seu balcão.
Já era final de uma tarde de domingo e mesmo com a grande maioria das lojas do mercado fechadas o Hocca se mantinha sem nenhuma mesa desocupada.

Hoje com duas lojas no mercadão, mais outras duas nos Shoppings da Mooca e de São Bernardo, O Hocca não para de crescer.
O segredo é muita mortadela Ceratti, chopp Heinekein, e quilos de bacalhau todo dia. Tudo isso junto e misturado em um ambiente barulhento e badalado.

Como já tinha caminhado toda a 25 de Março com amigos queridos de Floripa, sentei e tomei uns chopps para hidratar. O pessoal estava empolgado e queira provar os lanches famosos enquanto eu apenas curtia o meu chopp.

Enfim vieram os lanches... e o sanduiche é o que é, pão francês, muita mordadela e algumas vezes um queijo, as vezes queijo e tomate seco, etc... o preço é caro, um sanduiche de mortadela e um pastel de bacalhau juntos saem quase 30 reais, mas são uma refeição para muita gente. Eu adoro mortadela e faço sempre em casa esse sanduiche, inclusive com a Ceratti que para mim é a melhor mortadela nacional, talvez por isso não me empolgue tanto em pagar este preço pelo meu sanduba de várias madrugadas.

Mas o lugar é muito mais do o seu sanduiche. A empresa soube trabalhar a sua marca e se tornar uma referência gastronômica quando se pensa no Mercadão. Inclusive no delicioso molho de pimenta marca própria que oferecem nas mesas.

O pastél é bem grande e muito recheado, sempre que venho por aqui acabo comendo um entre um chopp e outro.

O recheio vem bem caprichado e com aquele molho de pimenta e um bom azeite tornam a experiência maravilhosa.

Então prepare-se para a fila, mas não deixe de conhecer pelo menos uma vez esse ícone paulistano
Um dos restaurantes mais famosos do mercadão municipal, bem por isso, um dos mais lotados e disputados, se for aos finais de semana então...vixi! Chegue cedo ou espere com paciência.

O ambiente é bem parecido com o dos demais, mesas, cadeiras, balcão de pedidos e só. O que faz a fama do Hocca, é o seu incrível bolinho de bacalhau, que de "inho" não tem nada, é um enorme exemplar da melhor qualidade do salgado, mas serve mais de uma pessoa com segurança.

O sanduba de mortadela é outra preciosidade da casa, mas novamente, atenção! É um monstro de tamanho e de sabor, recomendado para os mais gulosos e afoitos em mortadelas...demais! Os pasteis compõem as especialidades da casa, na faixa de 15 a 25 reais são enormes, fartos e todos de recheios especiais: siri, camarão, carne seca, bacalhau etc, são uma refeição completa!

O atendimento é bom e simpático, e não demorou em nada no dia da minha visita. Altamente recomendável para moradores de SP e obrigatório para turistas.
Então ontem fui ao mercado municipal e fui aqui no hocca bar a um tempo atrás quando fui o pastel de bacalhau não estava tão caro mas está vez paguei 18,00 no de bacalhau e 20, 00 no de camarão caramba fiquei passada mais fazer o que né achei carinho mais paciência ^_^ Então sou apaixonada por pimenta mais achei muito caro esse vidro de pimenta custar 40, 00 fui vê o valor do bolinho de bacalhau assustei 18, 00 enquanto no bar do mane do lado muito famoso tb custava 8, 00 bem diferente o valor mais é isso aí fui
Ótimo restaurante turístico!
Ótimas comidas, ambiente legal para os padrões mercadão de São Paulo, fiquei na fila quase 2h mas valeu a pena, na própria fila eles até oferecem variações de Chopp!
Ótimas pedidas são os clássicos: sanduíche de mortadela, sanduíche de pernil e os pasteis de camarão e bacalhau!!!
Recomendo!!!
Exibindo de 1 a 14
Total de opiniões: 162

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