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Hocca Bar

Hocca Bar

Mercado Municipal Paulistano (Mercado Municipal Paulistano) - Rua G, Box 7
São Paulo , SP - 01024-000

Telefone: 11 3227-6938

O Famoso ícone do Mercadão de São Paulo, criador do pastel de bacalhau, reconhecido mundialmente por servir também o famoso lanche de mortadela e o bolinho de bacalhau do mercadão, com mais de meio século de tradição. 


Preço por pessoa:

$ (Até R$25)

Categoria:
Bares e Botecos
Ranking: #4 de 1298
Site oficial:
hoccabar.com.br
Formas de pagamento:
Crédito:
Débito:
Horário de funcionamento:
Seg. a Sab.: 7:30 às 18h
Dom.: 7:30 às 16h
Primeira opinião por:
Paula Th
Detalhes:
Acesso para deficientes
Ar condicionado
Mesas ao ar livre
Inaugurado em 2012
Estacionamento
Metrô/trem próximo: São Bento (509 m)

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Notas específicas:
Ambiente
(49)
Comida
(48)
Público
(23)
Atendimento
(49)
Bebida
(40)
Custo-benefício
(41)
Mostrar:
Dicas  (48)
Regiani Souza
Aos sábados à tarde as mesas são disputadissimas.
Regiani S.
Marcio L. Yo Ki
Chegue cedo e tenha paciência para aguardar um lugar!
Marcio L.
ana clara de almeida valadares
Tem maravilhosos sanduiches
ana c.
Classificar por:
Opiniões   (117)
 
O Hocca Bar é definitivamente o bar mais procurado do Mercadão.
A matriz fica no área gourmet no mezanino, mas há outras duas pequenas filiais no térreo para atender a demanda. é impossível chegar no Hocca na hora do almoço sem enfrentar uma pequena fila para sentar, outra para fazer o pedido e outra para receber.

Não acho que seja o melhor pastel tão pouco a melhor opção do Mercadão.
Gosto muito do pastel de bacalhau, do bolinho de bacalhau e do lanche de mortadela, mas nos horários de pico o lanche vem um pouco frio e o pastel encharcado no óleo.

Se for para ir ao Hocca, prefiro ir na unidade do Mooca Plaza que é bem mais tranquila e a qualidade é a mesma.

Acho tudo caro, muito caro.
Dica: Vá ao Hocca do Mooca Plaza!
Bom para: Ir com amigos, Ir sozinho, Cerveja, Ponto turístico
 
Depois de meses querendo conhecer e comer o pastel do Hocca, decidi ir num sábado de manhã (feriado) experimentar.
Cheguei no local por volta de 10h30, e o local já estava relativamente cheio, mas esperamos pouco tempo por uma mesa (menos de 10 minutos). Resolvi pedir o pastel caipira, que vem frango desfiado, milho e catupiry. Gente, o pastel é magnifico, e vem MUITO recheio! Paguei R$ 11,00 nesse pastel, e também pedi um suco de abacaxi por R$ 7,50 (achei muito caro, é um suco normal, e não tem nada de espetacular). Meu amigo pediu um de muçarela, por R$ 10,00, e vem um absurdo de recheio também, recomendo!
Apesar de o local já estar cheio, os nossos pedidos vieram logo, e o atendimento foi bacana. No local, tem umas tevês, e com certeza o pessoal assiste futebol por lá. Se não quiser esperar muito, chegue cedo, e nos feriados, chegue mais cedo ainda! Hahahah
O pastel vale muito a pena, é fantástico *-*
Dica: Chegue cedo
Bom para: Assistir Futebol, Cerveja, Casais, Famílias, Ir com amigos, Ir sozinho, Ir com crianças, Happy hour
 
É impossível ir a São Paulo e não ir ao mercado Municipal e é ainda mais impossível ir ao Mercado Municipal e não fazer um lanche. Esse bar já é um dos meus "bate-ponto" em São Paulo. É o mais tradicional do Mercadão. Como quase sempre vou sozinha, a espera não é grande. Mas, eu sempre vou no meio da semana...
Desta vez, para fins kekanteiros, pedi um bolinho de bacalhau e um pastel de camarão. Sério, o bolinho de bacalhau (acho que uns 180 gramas, no formato sorriso) é simplesmente delicioso. Com "sustância" e sequinho. Já o pastel de camarão.... é mais que delicioso... é inesquecível. Perfeito! Contei uns 15 camarões rosa envoltos num creme de queijo suavamente temperado. Uma obra prima!
Eu já experimentei o sanduiche de carne de sol. Muito, muito, muito bom!
O sanduiche de mortadela, carro chefe do bar, eu não experimentei e acho que nunca vou experimentar, rs! Ele é gigante!
Os preços são razoáveis (o pastel de camarão custou uns R$ 18,00 em dezembro de 2013), mas vale a pena cada centavo.
Dica: Experimente o pastel de camarão!
Bom para: Cerveja, Ir sozinho, Casais, Famílias, Ir com amigos, Happy hour, Almoçar
 
Um dos restaurantes mais famosos do mercadão municipal, bem por isso, um dos mais lotados e disputados, se for aos finais de semana então...vixi! Chegue cedo ou espere com paciência.

O ambiente é bem parecido com o dos demais, mesas, cadeiras, balcão de pedidos e só. O que faz a fama do Hocca, é o seu incrível bolinho de bacalhau, que de "inho" não tem nada, é um enorme exemplar da melhor qualidade do salgado, mas serve mais de uma pessoa com segurança.

O sanduba de mortadela é outra preciosidade da casa, mas novamente, atenção! É um monstro de tamanho e de sabor, recomendado para os mais gulosos e afoitos em mortadelas...demais! Os pasteis compõem as especialidades da casa, na faixa de 15 a 25 reais são enormes, fartos e todos de recheios especiais: siri, camarão, carne seca, bacalhau etc, são uma refeição completa!

O atendimento é bom e simpático, e não demorou em nada no dia da minha visita. Altamente recomendável para moradores de SP e obrigatório para turistas.
Bom para: Ir com amigos, Casais, Famílias, Ir sozinho, Almoçar, Happy hour, Paquerar, Experiências gastronômicas, Ponto turístico, Comida rápida
 
Passeio completo que se preze, precisa necessariamente passar pela etapa da roliçagem. Que etapa é essa? Suba para o segundo andar e aguarde na fila do Hocca Bar enquanto bebe chopp Heinekein geladinho.

Praticamente todos os bares do Mercadão servem petiscos enormes e sanduíches com mortadela, como o Bar do Mané (térreo), mas, é no Hocca Bar que o agito acontece. Não apenas em um box, mas também ocupando um mezanino com uma bela vista panorâmica do Mercado, o Hocca é conhecido internacionalmente pelos seus quitutes, sempre servidos frescos e quentinhos. O sucesso é tamanho que, atualmente o simplório bar do Mercado Municipal ocupa também outros dois endereços: no Shopping da Mooca e no de São Bernardo.

Depois de uma longa fila, mas com pouco tempo de espera que passou ainda mais rápido por estarmos já bebendo, conseguimos uma boa mesa no mezanino.

O lugar é tumultuado e às vezes é preciso levantar o braço no alto para atrair a atenção de um dos vários garçons. Assim que sentamos, nos ofereceram caipirinhas, mas não abrimos mão de chopps que nos fizeram companhia até a hora de levantarmos da cadeira. Achei o esquema da bebida bem bacana e prático. Um garçom caminha com uma bandeja com opções pré-produzidas (frutas picadinhas em copos tampados com filme plástico) entre as mesas. Tinha de tudo: caipira de whisky importado (R$17,50), vodka, sakê ou cachaça Hocca (R$13,50), e os sabores bem diversificados, fazendo jus à grande oferta de frutas no Mercado: frutas vermelhas, jabuticaba, kiwi, limão da pérsia, lichia, maracujá, tangerina, uva, manga com pimenta rosa, morango e assim vai.

Começamos com um bolinho de bacalhau. Tá, de novo. Começamos com um torpedão de bacalhau - melhor assim. Um só para ser dividido em quatro e o motivo do fracionamento vocês logo vão entender...

Super gostoso. Essa dica é preciosa! A carne do bacalhau ficou ainda melhor depois de pingos de limão e, para os mais fortes, molho de pimenta especial da casa (tem para vender).

Sentiram que a tela do computador ficou mais pesada? Não? Agora vai ficar.

Os quatro gulosos partiram para o ataque. Os homens costumam ser mais glutões que as mulheres e ainda tampam os ouvidos quando damos alguma sugestão. O pior, alguns ainda preferem fazer exatamente o contrário do que sugerimos e, me digam, isso é só para nos contrariar, não é?

Pois, bem. Os homens em questão, Daniel e Claudio afirmaram sua fome e pediram, cada um, um sanduíche, mesmo sabendo que eram grandes. Dani foi o mais Godzilla da mesa e sem pensar muito escolheu o Bela Monster, o maior dos maiores, feito de mortadela fatiada, queijo premium, ovo, bacon, maionese, tomate fresco e alface (R$20,90).

O que era aquilo? Eu só conseguiria finalizá-lo em uma semana! O pão, mas isso em todos os sandubas, praticamente sumia, ainda mais a parte de baixo. Uou!

Claudio também não pegou leve e optou pelo Bela Brasil: mortadela fatiada, queijo cheddar, bacon, tomate e alface (R$18,90).

Engraçado foi ver a cara desses dois de sufoco. Estavam quase suando de tanto comer, hahhaha. Não comeram tudo, mas também não sobraram muito.

Eu e Lu, mocinhas que somos, dividimos um sanduíche e mesmo assim, nenhuma das duas conseguiu comer tudo. Escolhemos o símbolo da cidade, Mercadão, feito de mortadela fatiada, queijo provolone derretido e molho tipo mostarda (R$17).

Todas as mortadelas são da marca Ceratti e em todos os sanduíches vêm em uma abundância fenomenal. É tanta mortadela, que tirei quase metade depois das primeiras garfadas - No começo é impossível comer com a mão, mas depois até que dá. O tal "molho tipo mostarda" mencionado no cardápio, praticamente não era sentido e o sabor acabava ficando enjoativo com tanta mortadela. Pedi mostarda para o garçom e aí, sim, o negócio subiu de nível.

Nossa. Com uns 3 quilos a mais, depois dessa comilança e muitos chopps, o difícil foi ter que caminhar... Pagamos a conta de R$147,80 e saímos tristes (aquela sensação que bate depois de encher a pança).

Minha sugestão é, por mais guloso que você for, divida o lanche com alguém, pois assim poderá provar mais coisinhas do cardápio.
Dica: Divida os lanches
Bom para: Experiências gastronômicas, Drinques, Cerveja, Casais, Famílias, Ir com amigos, Happy hour, Ponto turístico
 
Localizado em um dos mais cultuados cartões postais de São Paulo, o Hocca só não é perfeito porque suas filas são IMPOSSÍVEIS. Num sábado, você pode ficar até duas horas em pé, atrás do bar, na frente dos banheiros, onde ficam as filas de espera.
Sempre que ia ao Mercadão, acabava comendo em outros lugares para evitar tanta espera, mas nesta última visita, estava com um casal de amigos chineses que nunca haviam ido ao Mercadão, então não teve como fugir da tradicionalíssima dobradinha "pastel de bacalhau + sanduba de mortadela" no Hocca. A sorte eu que eu estava com o pé quebrado, então pegamos uma fila preferencial de "só" meia horinha.
Mas vale a pena, né. O Hocca tem o maior sanduba de mortadela da praça de alimentação do Mercadão, o chopp é estupidamente gelado e os garçons trazem diversas opções de frutas na mesa pra fazer caipirinha na hora.
Escolhemos caju com cachaça e frutas vermelhas com saquê para as meninas, e chopp para o marido da amiga. A de frutas vermelhas estava muito boa, já a de caju estava um pouco "travosa", como dizem meus amigos do Pará. Pra quem não sabe, travosa é a fruta que amarra na boca, o caso do cajú e do caqui. Mesmo assim, a caipirinha foi uma ótima pedida pra refrescar o calor que fazia no sábado. O preço não era nenhum absurdo, principalmente por se tratar do Mercadão: R$ 16.
O sanduba de mortadela tradicional (só pão e mortadela) custou R$ 14 e tem a opção de vir quente ou frio. O pastel de bacalhau e o bolinho de bacalhau também estavam nesta faixa de preço e os três são gigantes! Em três pessoas, sobrou meio bolinho de bacalhau e um terço do pastel.
O que posso dizer? Não sei se vale a espera, mas o Hocca é um lugar pra turista ver, então se você é turista, veste a carapuça e enfrenta a fila com bom humor e boas companhias que não tem erro.
Dica: Bolinho de bacalhau!!!! De "inho" não tem nada, é enorme!!
Bom para: Ir com amigos, Casais, Famílias, Ir sozinho, Almoçar, Happy hour, Vinho, Cerveja, Drinques, Experiências gastronômicas, Ponto turístico
 
Você só percebe que o Hocca tem fama quando senta ao seu lado um casal de americanos que estava passando o Carnaval no Rio de Janeiro e em um grande intervalo na conexão em Guarulhos, eles pegam um táxi e vão ao Mercado Municipal de São Paulo especialmente para comer um sanduíche aqui. Então você chega e vê fotos de celebridades de todo o país visitando o Hocca Bar que nem a atriz Gloria Pires (foto).

Por ser um lugar turístico e sem possibilidades de expansão ao espaço limitado, recomendo fortemente que evite final de semana e vá em horário comercial. Em dias mais calmos, peço direto no balcão e pago depois no caixa. Mas no dia de "São Pega"... você enfrenta fila para fazer seu pedido no caixa, aguarda sua senha ser chamada para o staff entregar o seu pedido e com muita sorte, conseguirá sentar para saborear o seu lanche.

Se tempo e paciência tiver na sua ordem do dia, vale a pena... o "bolinho" (que pesa 200g) de bacalhau é uma delícia por mais amargo que seja o gosto no bolso: R$14,90. Por se tratar de uma experiência gastronômica - daquelas de se ter lááááá de vez em quando, vale sim. Já se você for de sanduíche, a dica é ir com muita fome ou dividir com algum amigo. A foto que posto aqui fala por si. Há uma receita própria de molho de pimenta do Hocca que é um delírio para quem curte sabores apimentados. Refrigerante em lata por R$4,25.

Atenção: há um Hocca Bar no andar de baixo do Mercado Municipal e um outro no andar superior, mais vibe restaurante. Esta resenha se refere ao do piso inferior.
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Famílias, Ir sozinho, Almoçar, Cerveja, Experiências gastronômicas, Ponto turístico
 
Sabe aqueles sanduíches de mortadela monstros? Foi aqui que eu experimentei!!! Sem contar que esse é o clássico dos clássicos de Sampa :P

Num final de semana combinei com a galera de casa de fazer o típico programa de turista e ir conhecer o Mercadão. Nós chegamos, andamos, andamos e andamos e... bateu aquela fome! Foi aí que meu irmão falou pra a gente experimentar o famoso lanche de mortadela (~R$ 15,00) e o pastel de bacalhau (~R$ 12,00) ! Nhami Nhami !

Os preços não são lá muito baratos, mas o lanche é monstruoso. Para pessoas magras e ruins de comer assim como eu: dá pra dividir ! O esquema é ir com uma galera e pedir vários sabores de lanches e pastéis só pra comer de tudo um pouco. O atendimento foi um pouco demorado, mas dei uma colher de chá por conta da multidão que decidiu sair pra comer no mesmo dia, o Mercadão tava lotadasso !
Dica: Pastel de bacalhau
 
Meu pedido foi o sanduíche de calabresa com cebola e queijo e um chopp Xingu (gordura trans rules!!!!). A linguiça veio dividida ao meio, frita na chapa, com muito queijo derretido e cebola, em um pão francês crocante... sem temperos, sem firulas, nada... simples, e perfeito! A vida é simples, nós é que complicamos as coisas!!!! Meu antigo chefe pediu o tradicionalíssimo sanduíche de mortadela, e não tinha como se arrepender, bebemos diretamente da fonte, não tinha como dar errado!!!! Para arrematar, ainda teve um bolinho de bacalhau de Itu, pois ele tinha quase 15 cm, mas com esse rolou uma pequena decepção, pois ele não estava a altura dos sanduíches que comemos, estava muito seco, precisou de muito azeite para que ele fosse devorado… digamos que foi algo dispensável. Ahhh, e tudo isso foi regado a um molho de pimenta de fazer o peão chorar… aff, só de lembrar me dá calor!!!!

Depois dessa comilança, percebi que tinha demorado demais para conhecer o Hocca Bar, mas vou tentar recuperar o tempo perdido, pois vale muito a pena!!!!
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Happy hour, Cerveja, Drinques, Gastar pouco
 
No Hocca todo mundo vai atrás do famoso lanche de mortadela que eu não consegui comer por causa da quantidade de mortadela que eles colocam no pão o lanche fica muito grande, ainda bem que eles são espertos e já mandam o lanche cortado ao meio, eu dividi o meu com meu marido, ainda caimos na besteira de pedir o pastel de camarão que também era enorme e muito recheado, não deu outra tivemos que levar pra casa.
Pra conseguir uma mesa lá em cima é uma verdadeira maratona, pois quem consegue não quer ir embora, eu entendo é bem gostoso passar umas horinhas no sábado com amigos ou familia se deliciando com os quitutes do Hocca. O atendimento é rápido mas prepare-se para a fila que é enorme então vc vai perder algum tempo, mas no fim dá tudo certo e vai com certeza valer muito a pena.
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Famílias, Ir sozinho, Almoçar, Happy hour, Cerveja, Ponto turístico
 
Sexta-feira, 16:00hs, com um pouco de tempo livre após evento fúnebre, aproveitei para passearmos no Mercado Municipal. Ao notarmos que o movimento na famosa casa estava abaixo do normal, nos sentamos e pedimos o pastel de bacalhau. Bem gorduroso e um recheio absurdo de grande que dividi com minha mulher, afinal não dava para pedir qualquer outra especialidade da casa devido ao seu tamanho.
Para um pastel o valor é alto, mas como não ví a qualidade da matéria prima que eles utilizam, fica difícil avaliar melhor o produto. É gostoso, mas comi pasteis muito mais gostosos em feiras livres.
Acho que é mais folclore (afinal a propaganda produz astros da noite para o dia) ainda preciso provar o sanduíche de pernil e sinceramente não tenho tanto "T" para comer o sanduíche de mortadela Ceratti, porque é um embutido de sabor intenso e em volume exagerado vão entupir minhas papilas gustativas, me perdoem os fãs, mas é o meu parecer.
Já degustei algum lanche no mezanino com meu amigo carioca Júlio e bebemos uma cerveja, (antes da lei seca) mas nada tão impactante ou merecedor de resenha especial.
Dica: Sexta a tarde por volta das 16:00hs estava bem vazio, inclusive o Mercado.
 
Hoje surgiu a sugestão: "Gente, vamos almoçar no mercadão?"..ok, confesso: a sugestão foi minha, rs. Pra minha sorte todo mundo topou e lá fomos nós. Já conheço uns 2 ou 3 locais de lá, mas gosto de provar coisa nova e deixei para o pessoal decidir. Assim, conheci o Hocca Bar.
Fiquei sabendo que existem dois da rede, sendo um embaixo e outro em cima. Fomos no de cima.
Lá em cima não vejo muita diferença de um ambiente pra outro, acho todos apertados e com mesmo estilo. Pelo horário que fomos, não precisamos esperar na fila e logo sentamos. A escolha da vez foi o Mercadão (R$ 17,00) = mortadela, queijo e mostarda. Veio bem servido e estava gostoso, sendo daqueles pães "bolinha" o que deixa o lanche alto e estreito, com o recheio caindo quando a gente morde. Para uma próxima estão na minha lista os pastéis de camarão e banana com doce de leite que são muito bem recomendados :-D
O suco achei um pouco aguado, mas é difícil achar suco de maracujá do meu gosto e já acostumei, rs. Se você, assim como eu, adora um chopp Brahma Black e acha que combina perfeitamente com o lanchão, não vá a esse lugar, pois o chopp deles é heikkinen =P Tá, isso nem fez diferença porque estava em horário de trabalho, mas fica a dica para o final de semana.
O atendimento, assim como o ambiente, também é padrão. Ou seja, sempre corrido e sem muita gentileza, mas com educação.
Se fosse o primeiro lugar que eu conhecesse, acho que minha nota seria melhor. O problema é que já fui em outros e o Hocca levou a pior na disputa. Sendo assim, a avaliação é de que é muito bom, mas tem melhores!
Bom para: Experiências gastronômicas, Cerveja, Drinques, Casais, Famílias, Ir com amigos, Ir sozinho, Ir com crianças, Almoçar, Happy hour, Comida rápida, Ponto turístico
 
Famoso pelo mega sanduíche de mortadela (exagerado mesmo) e pelo pastel de bacalhau.

Na primeira vez fui num dia de semana, pela manhã. Estacionar na região não é fácil, o jeito foi conseguir uma vaga nos estacionamentos das imediações. Pedi um pastel e uma Coca-Cola. O pastel estava muito bom. O refri estava meio sem gelo.

Na segunda vez foi num sábado por volta das 16h00. Foi fácil estacionar numa rua quase do lado e sem flanelas. O mercado estava naquele clima de fim de expediente. Pedi outro bacalhau e para beber "o que estivesse mais gelado". Me ofereceram a opção de uma Soda, que também me pareceu fora do ponto de refrigeração. Acho que o movimento é tão grande que a geladeira não comporta estocar e gelar a quantidade para atender no ritmo da demanda. Ou então não tive sorte rsrrsrsrs.

O lugar é muito famoso. Apresentadores de TV já fizeram reportagens por lá. Vale a pena e você aproveita para passear pelo famoso e tradicional Mercado da Cantareira, conferir frutas exóticas, as ofertas, etc.

E se for na 25 de Março, Ladeira Porto Geral ou Florência de Abreu, que é do lado, fica a dica.
Bom para: Cerveja, Ir com amigos, Ir sozinho, Casais, Ponto turístico
 
O Famoso Lanche de Mortadela e O Pastel de Bacalhau. Aqui é o famoso, simplesmente o TOP, o lanche que muitos querem e apenas os pacientes tem o prazer de degustar.

O atendimento esta melhorando cada vez mais, a fila pode assutas, mas a organização alimenta a Fé. Na fila recebe-se uma ficha que organiza o atendimento e agiliza a acomodação.

Dardápio com muitas opções de lanches, mas quem vem aqui, normalmente já sabe o que vai pedir e tudo fica mais rapido.

Saindo do tradicional 'Lanche de Mortadela' e 'Pastel de Bacalhau', recomendo muuuuito bem o 'Pastel de Camarão', surpreendentemente recheado e saborosissimo.

A fila anda rápido. Melhoraram muito na organização. Seja paciente e será recompensado com essa grande expeciência gastronômica e cultural. Não exitem em tirar fotos do local, com os lanches etc. Afinal, você esta com o "Famoso".

O pagamento foi bem agilizado e conveniente. Os garçons trasem a maquina à mesa e tudo se resolve fácil e rápido.
Dica: Seja paciente e serás recompensado com essa grande expeciência gastronômica e cultural.
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Famílias, Almoçar, Happy hour, Cerveja, Experiências gastronômicas, Ponto turístico
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