Referente ao RODÍZIO de PIZZAS.
Fui desta vez, conhecer o rodizio de pizza da casa, que era ainda o que faltava para degustar, que não conhecia.
As pizzas, são boas, bem feitas, com massa leve e um pouco fina, crocante e saborosas. Porém, a NOTA média ou baixa aqui, se deve ao fato de se você chegar cedo à casa ou quando a mesma estiver pouco movimentada, tem uma boa atenção dos garçons sem precisar ficar disputando e, a pizzas vem com uma boa frequência à mesa ..., fora disso, em alguns momentos é um pouco massante (para não falar desgastante, que não chega ser bem isso), eles ficam todos atrapalhados e passam despercebidos.
Na minha opinião, só compensa ir ao local para o rodizio de pizzas com CUPONS/VOUCHES, pois o valor normal de R$40,90 por pessoa, acho que não compensa mesmo, pelo que é servido e o serviço. Como estão sempre anunciando..., pode até valer a pena.
Quanto as pizzas doces, não se aventure, você pode se decepcionar..., pedimos uma fatia de brigadeiro, que parecia que era uma calda rala de chocolate (e era mesmo) com os granulados por cima, e a de banana com canela, veio em rodelas com as pontinhas pretas das bananas junto, sem retirarem.
Fui obrigado a retirar, devido a isso e ao atendimento deficitário por exemplo, o serviço opcional de 10% que é cobrado sobre o valor total cheio da conta.

Fui novamente na Forneria Don'Ana, no buffet de FEIJOADA, CARNES e SALADAS e com a comida, estava tudo bem e gostoso, como sempre.
Os pertences da feijoada tudo separadinho e você botando no seu prato somente o que deseja e gosta, como no comentário anterior.
As carnes assadas e grelhadas de boa qualidade e tinha até coração de galinha, para quem gosta.
O CHOPP Black, continua cremosíssimo e a BATIDINHA cortesia (NÃO TEM MAIS - RETIRARAM - O5/12) bem feita e na medida certa, sem muito açucar e bem geladinha.
O PROBLEMA, foi o CALOR quase infernal que estava fazendo..., uffaa!! Mesmo a casa tendo o "pé direito bem alto, estava muito calor. Não tem ar condicionado, só ventiladores (e dois não estavam funcionando), o que amenizava e refrescava um pouco quando girava para o lado da nossa mesa. Por isso, não teve mais estrelas ****
Tirando isso, seria quase perfeito

Estive em um domingo neste restaurante e esperava bem mais, o buffet tem frios de boa qualidade, mas na parte do buffet de massas os atendentes estavam totalmente desencontrados e não sabiam servir adequadamente os clientes, existe ainda uma churrasqueira ao fundo com assados com poucas opções. Comprei cupons na loucos por oferta no valor de R$ 27,90 buffet e uma taça de vinho por pessoa. O vinho bem fraco São Roque...
Ainda bem que não paguei os R$52,00 que era de tabela.....

Primeiramente quero fazer uma reclamação com a falta de respeito que a Forneria teve com a minha pessoa e com a minha Noiva.
Fomos ao estabelecimento e fui muito mal atendido.
Decepção total.

Pagamos o Rodízio e não usufruímos do mesmo, o único ponto positivo foi a Recepção da Fernanda na qual nos deu uma pequena atenção para tentar remediar os fatos. Mas isso não é suficiente, pois eu paguei por algo que não consumi.

A primeira e acho que vai ser a ultima vez que eu fui ao estabelecimento, eu achei lindo o lugar, espaçoso bem decorado, ali pensei que teria um atendimento perfeito.
Mas foi apenas frustração. Assim que cheguei fui direcionado para uma mesa. E pronto. Ali fiquei.

Após mais de 15 minutos e é verdade por tudo que é mais sagrado eu comecei a me sentir totalmente lesado. Pois nenhum garçom veio a mesa, para colocar os pratos e para que eu pode-se fazer um pedido.
Tive que chamar a Fernanda mais uma vez, na qual ela mesma se prontificou de colocar os pratos e talheres na mesa.

Mais alguns longos minutos apareceu o garçom, pedimos nossas bebidas. Essas chegaram rápido.

Até então não tinha começado a saga para podermos nos alimentar.

Quase 20 minutos depois que chegou a bebida, eu tive que falar mais uma vez com a Fernanda para informar que até o momento nenhuma pizza tinha vindo a nossa mesa. E a cada momento entrava mais e mais clientes, pensei se enquanto não está cheio eles não conseguem me servir, imagina quando estiver lotado. Dito e feito. Fiquei pouco mais de 1 hora e 20 minutos no local. E comemos eu e minha noiva um total de 5 pedaços de pizza.

De verdade, eu comi dois pedaços e ela três em mais de uma hora sentado. Como pode um atendimento desses.
Reclamei pela quarta vez a Fernanda e a mesma bem envergonhada me pediu desculpas.

Informou-me que o estabelecimento estava com um problema. Sabe qual? PIZZAIOLO, sim isso mesmo o mais importante não tinha vindo. Como um local que fica sem a estrutura mais importante continua a receber os clientes na noite e pior não informa desde o inicio que o atendimento seria demorado etc.
Sabe o que é pior?

Um dos donos do estabelecimento estava lá, e fazendo uma social com os amigos, isso mesmo, ele estava na mesa ao meu lado, com mais de 6 amigos, comendo e bebendo com eles, fazendo o papel de social manager do restaurante. Acho sempre valido, mas naquela hora ele deveria estar trabalhando para solução do problema e o mesmo não fez.
Um absurdo, um descaso.

Eu e minha noiva nos cansamos e fomos embora. Antes disso informei a minha decepção e a casa disse que iria entrar em contato comigo etc. Entraram?
Por isso venho deixar claro que vocês foi uma decepção a gastronomia Paulista. Sinceramente isso me faz não ter vontade de gastar o dinheiro no qual eu me mato trabalhando.

Foi o pior descaso que eu já presenciei na minha vida, sou filho de um renomado Chef de Cozinha e gerente de A&B que trabalhou anos no Grupo Accor e agora tem uma consultoria na qual faz treinamentos de atendimentos e demais funcionalidades de um restaurante até um resort. Por isso falo que por todos os lugares que frequentei até mesmo um boteco simples já fui muito mais bem atendido.

Não quero ser arrogante não, longe de mim, eu sou muito humilde para ter essa atitude, apenas quero ser bem tratado onde eu for, mesmo que eu tenha pagado 1 real ou 1000 reais o atendimento no mínimo tem que ser humano.

TER QUE DISPUTAR A PIZZA COM A MESA DO VIZINHO É FEIO.

As mesas ao lado também tiveram o mesmo problema que o meu.

Alguns até piores.

Um grande galpão em estilo rústico, com teto retrátil. Basicamente, este é o ambiente da Forneria, que é o ponto forte do lugar - é grande, bonito, decoração no ponto certo, agradável.

Mas o resto é simplesmente ok. Atendimento regular, comidinha padrão em sistema de buffet aos domingos que não empolga muito - o custo-benefício é baixo: 40 Reais acho alto para o que é oferecido. Mas se for com cupom, como eu fui, aí vale. E sempre tem cupons do Forneria circulando, tanto para o buffet de massas e grelhados aos domingos como para a feijuca aos sábados, como também para rodízio de pizzas.

HORRÍVEL, PÉSSIMO ATENDIMENTO, nunca passei tanta raiva em um restaurante como passei neste lugar.
Meu marido e eu fomos a este lugar com um voucher do Peixe urbano, e notamos que havia outras pessoas também com voucher do Groupon. Esperamos em torno de 10 de minutos para sentarmos na mesa, o garçom pediu para escolhermos a bebida, daí uns 5 min. ele trouxe a bebida, logo em seguida pedi para o garçom trazer adoçante, daí 10 min. tornei a pedir e depois de esperar mais 15 min. fui obrigado a pedir de novo, pois nenhum deles havia me atendido. Neste tempo eles haviam passado com o rodízio apenas 3 vezes. Reparamos que ficou um tempo (cerca de 20 min.) sem passar com nenhuma pizza para os clientes. Insatisfeitos com o serviço e má vontade de atendimento, pedimos ao garçom para chamar o gerente, passaram mais 20 min. e o gerente nem veio ver o queríamos, chamei outro garçom no qual me ignorou e fez de conta que não estava o chamando. Vendo todo o descaso pegamos nossas coisas e fomos embora daquele lugar horrível......Não aconselho ir neste lugar nem de graça!!!!

Eu e meu marido fomos ontem (20/nov/2012) experimentar o rodízio d epizzas. Comprei a promoção do Groupon (R$ 19,90 o casal). Achamos a massa razoável, meio fina e crocante. Os recheios estavam até que generosos. O chopp estava em falta, só tinha cerveja Long neck. Por ser feriado an cidade, achei que a casa fosse estar cheia, mas não estava. Os garçons demoravam um pouco a passar com as pizzas e quando passavam, vinham todos de uma vez só. Na hora das pizzas doces a mesma coisa: demoravam muito a passar. Mas vale muito à pena conhecer e comemos bastante: só eu que sou magrinha comi quase 10 pedaços da salgada e 3 da doce, pois os pedaços são pequenos mesmo. Pretendo voltar mais vezes.

Delícia de lugar!!!
Só deixou a desejar um pouco no atendimento do garçom, que era um pouco lento. No restante, tudo ótimo!!!
E o local INCRÍVEL!!! O teto retrátil é uma atração à parte!
Fomos na época do Natal e a decoração estava linda. Aproveitamos o rodízio de pizzas: massa média, bem recheadas e com bastante diversidade.

Fui muito bem atendida, foi num sábado, fui em dia de rodizío em compra coletiva, a toda hora passa um garçom para servir, você pode escolher qualquer sabor que é feita, as pessoas que trabalham são gentis o lugar é bonito, e a Pizza de chocolate é uma maravilha, pretendo ir mais vezes!

Acabamos de chegar de lá, pegamos um rodízio de pizza que foi bem gostoso.

O refrigerante custa R$ 4,00 e o rodízio está saindo R$ 22,90 por pessoa. O chopp é Itaipava, assim como todas as cervejas ( só long neck...), poderia ter mais opções, nem que fosse da própria Itaipava, mas que tivesse garrafa de 600ml.

A casa é linda, tem um cardápio lindo e bem recheado de opções de comidas, aliás, vimos alguns pratos lindos saindo.

Vale a pena conhecer!

CIA DOS BOTECOS -