Forneria

Endereço: Avenida Melicio Machado - 545 , Aracaju , SE - Brasil - 49037-440

Telefone:

3023-1223

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Categoria:

Padarias

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Laís Vilasbôas

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http://br.kekanto.com/como-chegar/forneria-2
Notas específicas:
Ambiente
(3)
Comida
(3)
Atendimento
(3)
Custo-benefício
(3)
Bebida
(1)
Dicas
Opiniões
A Forneria é, sem dúvidas, o melhor lugar para comprar pães, doces e croissants. A variedade é incrível, a qualidade é a melhor. O ambiente é pequeno, ótimo para fazer lanches rápidos e levar várias delícias para casa. Experimente o famoso cheesecake e o Bostok, pão com amêndoas delicioso. Preço justo. Ponto fraco: fica um pouco distante se você mora nos bairros próximos ão centro da cidade
A forneria localiza-se no posto BR da Melicio Machado, é uma padaria e delicatessen de médio alto padrão, tem uns cheesecakes e o Croissants que são divinos. O preço não é muito atrativo, é um pouco salgadinho. Mas o local é limpo e a qualidade dos quitutes dispensa comentários. O lugar é bem cheio pelas manhã, até porque muita gente compra o pão de cada dia lá!
Primeira opinião do lugar
A Forneria é mais que uma padaria, mais que uma 'delicatessen gourmet', é uma amostra do paraíso de 200 metros quadrados! Localizada dentro do Posto BR Piranema da Avenida Melício Machado, essa pequena notável se tornou um dos lugares que mais gostei de descobrir na capital sergipana.

A primeira impressão é incrível, apesar de pequena, a Forneria é elegante. O ambiente é aconchegante, organizado. Eles fizeram realmente um trabalho brilhante com a disposição dos móveis e dos produtos e os funcionários além de simpáticos estão sempre oferendo informações e ajuda.

E que produtos! Pães italianos com masas artesanais fiéis à receita original, bagguetes crocantes, pão ciabatta, todos maravilhosos e sempre fresquinhos pelas reposições frequentes. Os doces também são de dar água na boca! Eles servem várias pequenas tortas e doces finos e sofisticados, mas optei por um brownie (R$5,80) de casquinha crocante, recheio macio e pedacinhos de fruta.

Os donos do estabelecimento importam farinhas e ingredientes de diversas partes do mundo para garantir o sabor inigualável. Se tiver sorte, o cheff pode aparecer quando você estiver por lá e te explicar sorridente alguns segredos e a história por trás de algumas receitas.

De todos os itens, preciso destacar o croissant. Experimentei o de queijo e presunto, mas o de Romeu e Julieta também faz muito sucesso. Sem nenhum exagero, foi o melhor croissant que já experimentei até hoje. Nunca tinha saboreado uma massa assim: vários fios crocantes envolvendo um recheio de queijo derretido e presunto quentinho.

Sim, como toda grande e boa delicatessen, os preços são um tanto elevados, mas valem cada centavo!
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Total de opiniões: 8

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