Delirium Café

O delirium café um charmoso bar de cervejas diferenciadas em Ipanema. O ambiente do Delirium Café é muito aconchegante por ser pequeno e com uma luz baixa e é muito bem decorado, minha primeira impressão a chegar no segundo andar foi que até as telhas são decoradas, tudod e muito bom gosto e condizente com o tema do bar: cerveja!
Peça para ser atendido pelo garçom Tom que concorreu como melhor garçom no rio de janeiro, ele irá te guiar pelo extenso cardápio de cervejas.
Não pense que por seu uma casa especializada na bebida que a comida fica a desejar, pelo contrário, os petiscos são deliciosos e combinam perfietamente com a cerveja. Deixo a dica do mexilhão a vinagreti e Salsichas Cervela Selati, de todos os petiscos esses foram os que mais gostei! O escondidinho de gorgonzola também é maravilhoso!
Vá com amigos, familiares, namorado(a) e seja feliz, o delirium café é um programa certo de sucesso!
$$$ Alto padrão
O Delirium Café Rio é a primeira filial do continente americano deste bar belga. O original, tem mais de 2000 rótulos de cerveja, mas esse do Rio é um pouco mais modesto, contando com pouco mais de 300. Para quem gosta de cervejas especiais, acredito que seja o melhor bar do estilo, embora eu também recomende o Beerjack.
Fui numa sexta feira em início de happy hour, então não estava muito lotado. Eles possuem umas 8 torneiras de chopp, que variam de acordo com o tempo, embora alguns sejam fixos como o Delirium Tremens (que é origem do nome da casa), o Guinnesse e o Therezópolis. A especialidade do bar, obviamente são as cervejas belgas, mas você pode encontrar cervejas do mundo inteiro. Sempre tive curiosidade de provar o chopp da Delirium e é muito bom. guinness não tem como errar, embora eles exagerem na espuma. Você pode também comprar cervejas em garrafa para levar com 20% de desconto. É uma boa, ainda mais levando-se em consideração que muitas delas você não vai achar em lugar nenhum.
Para mim, que curto muito cervejas especiais, o Delirium é um paraíso. Infelizmente perdi o evento do Kekanto lá, mas como já conhecia as cervejas que eles disponibilizaram para o evento, não fez muita diferença, a não ser pela palestra.
Considerando que o foco do bar são as cervejas, me surpreendi bastante com o cardápio de comida. Bem mais variado que o Beerjack. Pedi um sanduíche de salmão defumado com cream cheese que estava bem gostoso, que vem acompanhado com batata frita. O croquete de carne também é show. Minha namorada pediu um hamburguer com cheddar que também não deve ser ignorado.
O atendimento também é bem legal. Assim como no Beerjack, os garçons são treinados para lhe informar sobre as cervejas e tirar sua dúvidas. Foram super atenciosos. Troquei idéia com o cara do bar que tira os chopps e foi bem bacana.
Com certeza um dos melhores bares de cerveja especial do Rio, se não for o melhor, levando uma leve vantagem sobre o Beerjack. Agora só falta eu conhecer o Beertaste na Barra para ver qual é de fato o melhor.
$$$$ Exclusivo
A convite do Kekanto, fui ao Delirium Café para mais um encontro do Kekanto Elite.
O evento foi sensacional. Assistimos à palestra do sommelier de cervejas José Raimundo Padilha, que falou sobre a história da bebida e muitas outras curiosidades. Experimentamos duas marcas nacionais: eisenbahn e baden baden, com aromas e sabores diversos, que foram da banana ao defumado, passando pelo café e pelo chocolate. Incrível.
O Delirium Café tem mais de 350 rótulos de cervejas do mundo todo. O lugar é charmoso, decorado com um simpático elefante rosa e com paredes repletas de porta-copos. O telhado, do lado de dentro, tem telhas pintadas à mão. Um luxo. Os turistas lotam o bar.
As cervejas foram harmonizadas com algumas delícias servidas na casa, como Mexilhões ao vinagrete e croquetes de queijo St. Paulin.
Segundo o Delirium Café, a Eisenbahn está saindo por R$ 14,90 e a Baden Baden, por R$ 25,90, podendo variar um pouco de acordo com as variações de cada cerveja.
Gostei de duas cervejas em particular: Eisenbahn Weizenbier, por ser leve e ter aroma de banana. É feita de trigo; e Baden Baden Golden, com aroma e sabor de canela.
$$$$ Exclusivo
Frequento o local pelo menos uma vez a cada 2 meses. Possui a melhor mais extensa carta de cervejas do Rio!
O local é meio apertado e nos finais de semana fica lotado, os dias de menor movimento são de segunda a quinta. O bar agora colocou algumas cadeiras altas do lado de fora para tentar atender a demanda. O segundo andar é reservado para grupos ou para quando o salão de baixo já está cheio.
O atendimento é excelente, bem atencioso e com garçons que conhecem as cervejas que estão vendendo.
A decoração do lugar é com temática cervejeira com descansos de copos e propagandas de cervejas de vários locais do mundo nas paredes e no teto.
As opções de petiscos não são tão extensas quanto os dos bares tradicionais, mas tem uma variedade razoável. Destaque para a sopa de queijo e a linguiça recheada de provolone.
A carta de cervejas é sem dúvida o ponto forte do local, com cervejas das mais variadas localidades do mundo e dos mais diferenciados sabores.
Deixo aqui alguns nomes de cervejas que valem experimentar caso você fique indeciso na escolha: As tradicionais e fortes cervejas belgas La Trappe e Chimay, as inglesas Guiness e London Porter, as americanas da microcevejaria Flying dog. Das representantes nacionais recomendo as das cervejarias Baden Baden, Eisenbahn, Coruja e Colorado. Ah, calro não deixe de provar a cerveja que dá nome ao local a Delirium Tremens versão tradicional, Delirium Tremens Noctunum e Delirium Tremens Christmas.
Como último conselho aviso que as cervejas lá vendidas muitas vezes tem teor alcoólico bem mas alto que as nacionais de varejo, portanto vá com calma, ou você poderá ficar bêbado na segunda cerveja.
$$$$ Exclusivo
Nunca achei que fosse usar esse adjetivo para uma casa de cervejas, mas: FOFO
Lindinho da parede externa até o telhado pintadinho do último andar.
Sou amante da cerveja, mas antes de tudo , menina- então fiquei muito feliz em entrar em um lugar com elefantes rosa nas paredes. :)
Bem, além da decoração fofa, os atendentes também foram eficientes e queridos e as cervejas maravilhosas.
Os aperitivos estavam incríveis- mexilhão vinagrete é um dos melhores e mais diferentes aperitivos para cerveja que eu já comi
$$$ Alto padrão
A casa é perfeita para o Happy Hour, tem dois andares e o segundo pode ser fechado para aniversários. Um detalhe que cativa são as telhas pintadas, questão de decoração muito bem resolvida. O bar conta com uma carta enorme de cervejas nacionais e importadas e petiscos diversos para acompanhá-las. Recomendo os Mexilhões ao Vinagrete e o Croquete de Carne com Mostarda Escura!
$$$ Alto padrão
Tenho conhecido muitos bares com diversidade de cervejas, mas esse ficou como um dos preferidos, com certeza. O nome e símbolo do bar é o elefantinho rosa fofo da cerveja Delirium.
O lugar é aconchegante, não sei se pela quantidade de garrafas de cerveja que dão uma cara de "despensa" rs, mas tem a luz não tão clara e o balcãozão estilo pub.
No teto tem umas tamponas de garrafa muuito legais e tem cartazes nas paredes.
O atendimento é muito simpático e vi que tinham muitos fregueses regulares com quem os garçons já eram "velhos amigos" e batiam papo descontraidamente.
Passam jogos na TV e disseram que o clima fica bem animado =P
Como não bebo cerveja, não posso dizer muito sobre isso. O máximo é um golinho aqui outro ali no chope de Guiness, que é difícil de achar e lá TEM =)
Mas começamos a matar a fome pós-trabalho com uma porçãozinha de croquetes de carne com mostarda escura, que estava muito picante, se não gosta, fique só no croquete mesmo. E terminamos com sanduiches. Eu pedi um de filé com cheddar que estava simplesmente maravilhoso! Normalmente tenho medo de experimentar cheddar na rua, mas esse foi uma bela descoberta!! Ainda tinham cebolinhas no shoyo e porção de fritas! O namô pediu um de salmão defumado que também estava bem gostoso, mas não devemos comparar ao cheddar rs, e também veio com fritas. Se não me engano, os sandubas foram 24,90. Um preço bom comparado a outros lugares.
Não gastei mais de 40 reais e adorei a noite!
Com certeza nesse bar não vou me incomodar de voltar!
$$$ Alto padrão
Muito bom! O lugar é muito bonito, bem decorado e com uma carta de cervejas excelente! Das nacionais Eisenbahn e Baden Baden às internacionais Delirium Tremens e Guiness. Sem falar em cervejas raras, que eu nunca tinha nem visto na vida!
Fui à degustação de cervejas da Kekanto no charmoso segundo andar, provamos três Eisenbahn (Weizenbier, Pale Ale e Rauchbier) e três Baden Baden (Golden, Red Ale e Stout), harmonizando com petiscos sensacionais da casa (Mexilhões vinagrete, croquetes de carne e queijo St. Paul, salsichão temperado e escondidinho de gorgonzola com filé mignon). Tudo muito gostoso, bem-feito e saboroso. A Rauchbier da Eisenbahn foi a minha favorita.
O cardápio é bastante interessante também, a um preço justo. Fiquei curioso pelo creme de cerveja com queijo!
Recomendo bastante o Delirium Café. Um ótimo lugar para fugir das insossas cervejas populares nacionais.
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Excelente bar para os amantes de uma boa cerveja. Aliás, não só de uma boa cerveja, chopp aqui também é muito bem servido e variado, sendo os carros chefes a Weinstephan e a Guiness.
O cardápio de comidas possui como carro forte os mexilhões, mas também apresentam opções para todos os gostos, incluindo uma linguiça com provolone que é simplesmente espetacular.
Infelizmente a casa é bem pequena e consegue comportar pouca gente sentada. Com a tentativa de acomodar a maior quantidade de pessoas possível, o espaço pode ser um pouco "claustrofóbico" para aqueles que possuem uma necessidade maior de espaço. Nesses casos é melhor ir degustar sua cervejinha entre segunda e quarta-feira, dias em que a casa está mais vazia.
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Não é preciso citar que se trata de um paraíso para os amantes da cerveja. A casa do Rio é, digamos, uma versão em miniatura do famoso bar belga, mas mesmo assim comporta um respeitável cardápio (para os padrões de bares da cidade), com mais de 200 rótulos da bebida.
As garrafas ficam em exposição em estantes no salão e podem ser adquiridas para se levar. Todas também constam no menu para serem apreciadas ali mesmo. Além disso, ainda há a oferta de uma ótima seleção de chopes, a começar pelo Delirium Tremens, Guinness, New Castles, Erdinger e, entre as brasileiras, a boa tirada da Therezópolis.
Para acompanhar a degustação de cervejas, a casa também oferta um interessante cardápio de comidas, entre clássicos belgas como Moules Frites e carbonnade flamande (tradicional receita de carne é cozida no molho com cerveja escura e especiarias) a Croquetes Salsichas, carpaccios e sanduíches.
Mas é bom avisar: é um programa que pode sair bastante caro, portanto é para dias especiais, ou para uma ou outra cerveja e um petisco rápido. Ideal para Happy Hour.
Leia mais e veja mais fotos no Diários Gastronômicos:
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