Daitakê Sushi

Endereço: Al. dos Aicás, 1220 , Moema - São Paulo , SP - Brasil

Telefone:

(11) 5533-...

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Categoria:

Restaurantes Japonês

  | Rank: 136º de 807
Site oficial
daitake.com.br
Primeira opinião
Eli Yamauchi
Formas de pagamento
Crédito:
Débito:

cash, credit card, debit card
Horário de funcionamento
Ter.
18h - 23:30
Qua.
18h - 23:30
Qui.
18h - 23:30
Sex.
18h - 23:59
Sáb.
12h - 23:59
Dom.
12h - 22h


Detalhes
  • Estacionamento


Como chegar
Favorito
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http://br.kekanto.com/como-chegar/daitake-sushi
Notas específicas:
Ambiente
(5)
Comida
(5)
Atendimento
(5)
Bebida
(5)
Custo-benefício
(5)
Dicas
Opiniões

via iPhone

Dos restaurantes japoneses que oferecem rodízio, esse é o meu favorito na cidade!
O menu do rodízio é mais que completo, é de deixar qualquer um que curta opções diferenciadas extremamente satisfeito!
O carppaccio de salmão é o melhor que já comi. A apresentação é ótima e o tempero fantástico.
Os temakis vêm com o nori bem crocante e são bem recheados! Meu favorito é um que vêm com quiabo crocante, juro que é divino! Tem outras opções mega especiais também.
O shimeji é muito bom também!
Nunca pedi o combinado do chef. Como vi a sugestão de muitos aqui, será meu pedido na próxima visita!
As áreas externas foram fechadas e o ambiente ficou muito melhor! As mesas não são das melhores e dependendo de quem lhe atende, o serviço pode ficar um pouco confuso. Mas prometo que a comida compensará!
Li com cuidado algumas opiniões..., ou as pessoas foram em outro restaurante, ou são da concorrência!
Conheço o Daitakê desde o início como delivery, e o que sempre primou foi a qualidade dos produtos e a apresentação. No restaurante, o atendimento é prestativo e educado, e os pratos servidos com fartura e esmero, sem falar no sabor diferenciado pela criatividade e bom gosto, dignos de quem conhece muito bem o que faz!
Pelo custo benefício, digo que vale muito mais, se compararmos com grandes nomes do mercado, que apesar da fama, não tem a mesma qualidade dos produtos, bem como no atendimento!
Creio que posso afirmar, que o Daitakê se destaca, principalmente para pessoas, que como eu, conhecem esta culinária e a apreciam há mais de 30 anos!
Recomendo!!!
Ontem fui a esse restaurantes pela primeira vez, e me surpreendi com o sabor da comida, muito boa! Comparando com os outros restaurantes mais chiques de Moema a decoração é bem mais simples, mas compensa pelo sabor e pelo atendimento, sua mesa nunca fica vazia, eles não regulam comida etc. Peçam o contemporâneo e salmão curtido. Foram os que chamaram mais atenção por seu maravilhosooo sabor
!
Fui ao restaurante um pouco desacreditado por conta dos comentários, porém tive um agradável jantar. O ambiente é bom, atendimento foi rápido, eram 23h e não estava cheio, e a comida não me decepcionou. Eles têm um salmão curtido (que eu conheço por carpaccio) maravilhoso. não sei se havia polvo, massagô, etc.... sashimi de atum estava ótimo, e também o djow de salmão (que sou muito fã). Resumo: muito bom, valeu a pena. Ah, o rodízio foi 53 reais, achei muito justo
Restaurante barulhento, atendimento confuso e desorganizado. Fui em um grupo grande com reserva antecipada e a espera pelos pedidos (todos optamos pelo rodízio) foi muito demorada. Onde já se viu um restaurante dito japonês não servir chá à vontade? Depois que pedimos, o chá demorou mais de 30 min para ser servido! O garçom disse que ainda estavam fazendo! Isso quando se esqueciam dos pedidos e precisávamos ficar cobrando várias vezes. A comida não estava saborosa. O tempurá e guioza muito gordurosos. Deixou muito a desejar. Saí de lá com vontade de comer em outro lugar, pois estava sem paciência de esperar mais 30 min até chegar outro prato.
Sou cliente do Daitakê, há mais de um ano, do tempo em que ainda possuía área externa (como nas fotos do site http://www.daitake.com.br/
que está desatualizado). Depois da reforma, a área externa foi fechada – bom para os dias frios, mas ruim porque ainda está pela metade (o piso, de cimento queimado sujo de tinta branca, dá o tom da reforma inacabada).
Situado na esquina da Aicás com a Moaci, é fácil de chegar pelo corredor Norte-Sul sentido Interlagos. Possui vallet (R$10,00), mas é fácil achar lugar pra estacionar na rua. Vale a pena somente nos dias de chuva.
Lá dentro, o ambiente é agradável e o atendimento, atencioso e rápido. Deixe de lado o tradicional festival – acredite, aqui come-se muito melhor pedindo à la carte e, importante, sem pagar mais por isso. Comece pedindo uma porção de carpaccio de salmão (finas fatias de salmão em molho de shoyu, laranja e gengibre com cebolinha, R$15,00). Maravilhoso.
Não sei porquê, mas é dificílimo encontrar um restaurante japonês em São Paulo que faça um missoshiro decente. Por favor, peça! O do Daitakê é delicioso. Suave e delicado, sem ser aguado.
Os temakis, saborosos, têm tamanho médio (cerca de R$10,00 cada). Boa pedida é o de salmão (salmão picado, cebolinha, maionese, alface e pepino, R$9,75).
Contudo, o ponto forte são os sushis especiais. Deixe de lado os demais combinados e vá direto ao Daitakê Chef (R$38,00): 15 unidades de sushi especialmente escolhidas pelo chef. Seja simpático e oriente o garçon para pedir ao chef a inclusão do Contemporâneo (roll empanado de salmão e arroz enrolados em alga, com cream-cheese, tarê, cebolinha e gergelim) e o Sushi Daitakê (arroz enrolado em finas fatias de salmão empanado, com recheio de salmão batido com maionese, Tabasco, cebolinha e cream-cheese – definitivamente o melhor sushi que eu já comi).
Se você, como eu, vai acompanhado, repita a porção dando, desta vez, liberdade para o chef ousar: é bem provável que você seja premiado com criações que não fazem parte do cardápio – e que são o mais bem guardado segredo do restaurante.
A sobremesa pode ser opcional, mas o café, obrigatório. A essa altura, seguramente você já vai estar pensando em quando vai voltar. E certamente você vai.
Conheci o Daitake por acaso, e desde então vou sempre que posso pois AMO os sushis de lá, principalmente os suhis especiais, por isso fica a dica de não pedir o festival e ir de "combinado do chef", neste prato vem uns 5 tipos de sushi(não lembro qtas peças no total) que além de gostosíssimos são lindos, muito bem apresentados, fugindo da mesmice dos restaurantes japoneses de SP. De entrada peça o carpaccio de salmão, divino!!
O atendimento é ótimo e a cerveja de garrafa de 600 ml é gelada.
Mega, super, tri recomendado!!!
Primeira opinião do lugar
O Daitakê foi aberto em 2009, o preço é razoável e a comida é boa.
Gosto de lá porque os pratos quentes são preparados na hora (não é igual àqueles restaurantes que tudo está pronto e só esquentam no microondas) – sabe?

Gosto também da forma como são feitos os pratos quentes. O tempero é mais próximo da cozinha tradicional japonesa e isso me faz lembrar os bons preparos da minha mãe e da minha avó !

O guioza é feito com carne de primeira (ao contrário da maioria dos restaurantes que usam carne de segunda com “sebo”), os tepans (grelhados) são muito bem preparados, assim como o shimeji.

Eu gosto de lá e deixo aí como uma dica para os que gostam de comida japonesa – mas vá com paciência e sem sede ao pote, ok? – pq como eles fazem na hora, demora um pouco para você receber o prato que pediu. Mesmo assim, vale a pena.

Eu recomendo !
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Total de opiniões: 11

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