Companhia do Churrasco

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Endereço: Av Luiz Viana Filho, 8544 - Shopping Paralela , Salvador , BA - Brasil

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Churrascarias

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Adriana M

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Uma das opções da praça de alimentação do Shopping Paralela é a Companhia do Churrasco. Eu e minha irmã aproveitamos o horário de almoço do trabalho e resolvemos conhecer essa novidade não tão nova.
O ambiente conta com um amplo buffet com saladas variadas, queijos, pratos quentes, camarão, arroz carreteiro, purê de batata, purê de aipim, batata frita, batata noisete, banana frita, salgados.....
Entre as opções de carne: filé, picanha, maminha, fraldinha, alcatra, carne do sol, t-bone, lombinho, carneiro, cupim, coração, javali, calabresa, costela.
Pegamos algumas fatias de carne: picanha, fraldinha, maminha, alcatra, calabresa... Considerei as carnes boas, mas com pouco sal. As opções do buffet também estavam boas.
A opinião com as fotos está no Blog Batalha Gourmet:http://batalhagourmet.blogspot.com.br/2012/04/companhia-do-churrasco.html

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