Churrascaria Sal e Brasa

Endereço: Rua Carimbamba, 917 - Pituaçu , Praia de Pituaçu (ao lado da Lagoa e Parque de Pituaçu) - Salvador , BA - Brasil - 41740-010

Telefone:

71 3461-19...

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Categoria:

Churrascaria

  | Rank: 2º de 101

O rodízio inclui 30 tipos de carnes, além de bufê com saladas e pratos quentes. O valor é de R$54,90 por pessoa. 

Preço por pessoa
$$$$ (De R$51 até R$100)
Bom para
Ir com amigos, Jantar, Famílias, Casais
Horário de funcionamento
Seg.
11:30 - 23h
Ter.
11:30 - 0h
Qua.
11:30 - 0h
Qui.
11:30 - 0h
Sex.
11:30 - 0h
Sáb.
11:30 - 0h
Dom.
11:30 - 23h

Redes sociais
Sal-e-Brasa
Formas de pagamento
Crédito:
Débito:
cash, credit card, debit card
Primeira opinião
Adriana M
Detalhes
  • Ar condicionado
  • Aceita reservas
  • Inaugurado em 2001
  • 500 lugares
  • Proibido fumar
  • Música
  • Estacionamento

Como chegar
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Sou dono
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  • Lugares parecidos
  • Cadastro

http://br.kekanto.com/como-chegar/churrascaria-sal-e-brasa-4
Notas específicas:
Ambiente
(37)
Comida
(34)
Atendimento
(36)
Bebida
(32)
Custo-benefício
(34)
Dicas
Se você foi pelas carnes não se empanturre no convidativo buffet!
Victor O.
Rodízio no jantar a R$29,90.
Érica M.
Melhor para jantar
EMMANUEL
Experimente a picanha no alho, me surpreendeu positivamente
Adriana M.
Ir final de semana.
Jéssica C.
Ver mais
Opiniões
Ja consagrada em salvador a churrascaria sal e brasa agora conta com um rodizio a preço popular R$ 29,90 se segunda a quinta exceto nos feriados. Mesmo assim não caiu a qualidade nem o atendimento. Alem de Rodizio de carnes e Buffet ainda tem uma grande variedade de comida oriental. O salgado de lá é o preço das bebidas.
Retornei à Sal e Brasa essa semana e me decepcionei. Nas noites de Sábado o rodízio está custando R$34,90 e ainda tem R$1,80 do couvert artístico (piano). Fui ao local com meu noivo e amigos. O estabelecimento estava lotado. Senti falta do camarão paulista no buffet. Ainda assim estavam servindo camarão empanado e camarão ao alho e óleo quando requisitado pelo cliente. O buffet não estava tão completo. Além disso, quase caí quando fui fazer um prato porque o chão estava bastante escorregadio.... As carnes no início estavam como eu gosto, ao ponto para mal passada, mas no decorrer da noite a carne estava tostada. Percebi que o garçom quase não conseguiu cortar o cordeiro da mesa ao lado. O queijo coalho não é mais servido com melaço, nossa sorte foi um amigo ter comprado no mercado e levado para lá, rsrs. No momento da conta tomei um susto com o valor da água mineral, uma água de 300ml custou R$5,30 O valor das bebidas aumentou bastante. A conta para uma pessoa que bebe dois refrigerantes sai por R$60,00.
Sal e Brasa é de longe uma das melhores churrascarias em Salvador! Eles tem uma boa variedade de carnes, muito bem temperadas e servidas, um buffet bem variado e uma coisa rara: um ótimo atendimento! Vale muito a pena!Estive algumas vezes lá e da última vez fui com o pessoal do trabalho almoçar, apesar de sermos mais de 30, o atendimento dos garçons era bastante satisfatório, eles bastante cortês e atencioso com toda equipe,vale a pena cada centavo pago nessa churrascaria!!
A variedade de pratos quentes e frios é muito grande bem como o espaço.
A mesa de saladas é farta, inclusive com produtos que não sã comuns em outros locais, como por exemplo:coração de alcachofra.
As carnes chegam a nossa mesa quentes e vem temperadas.
Se após todas as passadas dos garçons você não tenha sido servido com algum produto, este poderá ser pedido.
Como ressalva eu não gosto da música ao vivo (piano) , pois o salão fica mito cheio e o falar das pessoas fica muito alto.
O momento da alimentação deve ser apreciado sem pressa e o som alto em muitas vezes nos deixam agitados.
Quem me conhece sabe que quando eu resolvo enfiar o pé na jaca, é pra ir com tudo. Sendo assim, foi com esse espírito de "hoje é dia..." que troquei a Villas pelo Sal e Brasa numa noite de sábado. Nunca tinha ido a essa churrascaria e queria me afundar na jaca em grande estilo.

A casa estava lotada e optamos pelo serviço de manobrista, que custa R$ 5. Achei o preço justo, já que eles poderiam cobrar bem mais e as pessoas teriam que escolher: ou pagavam ou contavam com a sorte de sair algum carro na hora da chegada (ou iriam embora, claro).

A espera foi mínima e eles usam um sistema de senhas que passa longe da elegância, mas é eficiente.

Ao sentar, o atendimento inicial (bebidas, pratos, talheres) foi rápido. Logo de cara veio uma picanha quase bem passada e até aí eu estava achando tudo bom. 1254756 espetos de picanha depois, começaram a passar alguns cortes diferentes, mas nada que chamasse minha atenção.

Senti falta de alcatra e maminha (só passaram duas vezes); e do filé mignon, que não passou nunca. O queijo coalho veio sem graça e sem melaço. Insatisfeita, fui até o buffet pra ver se encontrava alguma coisa mais atrativa, já que as carnes estavam deixando a desejar. Aí a decepção foi maior: poucas opções e algumas coisas com uma aparência "passada". Peguei uns ovinhos de codorna que me fizeram muito mal no dia seguinte.

Pra coroar essa "bela" experiência: em dado momento, os garçons passaram a ignorar nossa mesa. O rodízio no jantar, aos sábados, sai a R$ 34,90. Antes tivesse ido na minha querida Villas. Nessa aí não volto mais.
Gosto muito dessa churrascaria. A carne não é tão salgada como em outras que oferecem rodízio. O buffet é bastante variado. Inclusive, a opção de comida japonesa é enorme. Um lugar bom para quem quer comer churrasco e comida japonesa. tem dois pavimentos. Quando enche, tem dificuldade para estacionar. O preço é razoável, visto que a estrutura do local é refinada. Uma das melhores churrascarias de Salvador, sem dúvidas.
É cara e não apresenta ABSOLUTAMENTE NADA que justifique o preço. Atendimento sofrível e altamente preconceituoso (presenciei algumas cenas detestáveis com outros clientes), a comida não é boa (o buffet é de ok pra ruim pela variedade e sabor em relação ao preço e a carne parece ser feita sem nenhum cuidado, por vezes exagerando em temperos básicos como sal e por vezes em falta dele), o ambiente não difere de outras churrascarias de menor padrão de preço. Enfim, não pretendo voltar mais lá até ouvir de alguém que esses aspectos melhoraram

via Android

Atualmente, o atrativo do sal e brasa é o preço. O rodízio sai por apenas R$ 29,90 no jantar.
A variedade de carnes é baixa, mas o que é servido é razoavelmente bom, com destaque pra picanha.
O balcão de comida japonesa tem qualidade pra um restaurante especialista em churrasco, mas não vá pensando que vai comer um iguaria japonesa de extrema qualidade.
O atendimento está ruim, os garçons demoram a atender e ficam insistentemente querendo empurrar bebida para o cliente, beiram a falta de educação e são ardilosos.
Outro ponto negativo é que o queijo coalho, extremamente tradicional em churrascarias na Bahia, só é servido se for solicitado. O detalhe que vem sem melaço, segundo o garçom a partir das 18:00 não se serve queijo coalho com melaço.
A verdade é que ainda é um bom restaurante se você for para apreciar uma picanha, mas tenha cuidado com o preço das bebidas, pois o barato pode sair caro.
Primeira opinião do lugar
Apesar de considerar a Sal e Brasa é uma das melhores churrascarias de Salvador, só fui lá umas 3 vezes: com minha mãe e irmã; com meu pai e irmã e com meus primos; dessa vez fui com meu namorado, na noite de sábado, estava bastante movimentada. O local tem estacionamento próprio e serviço de manobrista. Logo na entrada o restaurante possui rampas de acesso para portadores de necessidades especiais. Um local de espera, com mesinhas redondas, cadeiras confortáveis e sofás super macios, alguns quadros decoram o local. Ficamos durante um tempo nessa salinha, já que tinha uma mesa reservada de um lado a outro do salão principal para uma recepção de casamento. O ambiente é requintado, o salão é amplo, as mesas e cadeiras bastante confortáveis.
O rodízio está na promoção durante a semana R$29,90, no sábado e domingo custa R$35,00 (normalmente é R$42,00). O atendimento é ótimo. O maitre é bastante atencioso, passa na mesa para saber se os clientes esperam alguma carne em especial, para logo ser providenciada; os garçons são muito educados e prestativos, o serviço é rápido.
O Buffet é super completo: pãezinhos e torradas e queijos (gorgonzola, gouda, parmesão, pecorino, minas frescal) para acompanhar, frios (salame, presunto de parma, lombinho canadense), alho assado, bacon, calamaris, kani, palmito, salada campestre, salada de palmito, salada de alface, maionese, frutos do mar (lula,polvo), azeitonas, massas com diversos molhos, comida oriental (sushis, sashimis e uramakis variados, sunomono), pratos quentes (paella, camarão à paulista), caviar negro e vermelho...
A Sal e Barsa possui alguns tipos de carne que não são servidas na maioria das churrascarias. Algumas das carnes servidas são: Javali, faisão, picanha argentina, frango na champagne, picanha no alho, calabresa, t bone de carneiro, carré de cordeiro, paleta de cordeiro, contra filé argentino, calabresa, calabresa apimentada, coração, carne do sol, cupim, costelinha de porco, filé mignon, alcatra, maminha, fraldinha.... todas de excelente qualidade
Além disso, camarão empanado, camarão ao alho e óleo e pastéis de forno de carne e frango são levados à mesa quando solicitados pelo cliente.
Para finalizar basta para mim um queijo coalho com melaço, derrete na boca..... adorooo !!!!!!! Para aqueles que ainda conseguirem comer alguma coisa após um jantar com tantas opções, tem um carrinho cheio de sobremesas com: pudim, brigadeirão, doces, pavês, tortas geladas, pirulitos de chocolate, mousses e salada de frutas.
O refrigerante em lata custa uns R$2,40 cada, o cafezinho custa R$2,10. Outras bebidas: cerveja, Martini, dry Martini, caipirinha, mojito, blood Mary, coquetéis variados...
Quando a conta chegou à mesa, fiquei um pouco surpresa, o estabelecimento não cobra mais 10% no valor da conta, não aceita de nenhum cliente.
Para visualizar opiniões sobre outros restaurantes da cidade acesse meu blog: http://batalhagourmet.blogspot.com
Olá pessoal mais uma vez expresso minha opinião sobre os lugares por onde passo para que todos estejam bem informados, porém estive neste estabelecimento neste domingo 23/02/14 e não tive a coragem de almoçar devido ao preço cobrado que foi de 59,90, achei um verdadeiro absurdo tudo bem que o local é requintado e tudo é muito bom, mas fui embora e decidir almoçar com minha família no thê picanha da boca do rio ,onde desfrutei de um delicioso almoço e só paguei 29,90 devemos com certeza procurar locais com bom sabor e preço realmente justo foi o que encontrei no thê, vale a pena conferir DIGA NÃO A EXPLORAÇÃO DESENFREADA.
Excelente opção para confraternizar com os amigos. O buffet é variado com saladas em várias versões, pratos quentes, sushis, queijos... As carnes são boas, com cortes que não são servidos em muitas churrascarias destacando o javali a picanha e o coração de frango.
As sobremesas são deliciosas e gigantes rsrsrsrrsrs pedi um pedaço de pudim e recebi um prato cheio rsrsrsrsr.
O preço é bom,a comida também, vale a pena conferir o Sal e Brasa, vale o investimento.
Exibindo de 1 a 14
Total de opiniões: 62

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