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Ambiente
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Comida
(2)
Público
(2)
Atendimento
(2)
Bebida
(2)
Custo-benefício
(2)
Dicas  (2)
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Opiniões   (5)
 
A fábrica Cevada Pura tem dez anos de existência e foi fundada por três mestres cervejeiros. Distribui as cervejas artesanais basicamente no comércio ao redor de Piracicaba. A abertura do bar, a cerca de dois anos, foi uma consequência natural.

O bar Cevada Pura é uma casa moderninha, com serviço atencioso e profissional e que oferta alguns chopes como o Stout, de Trigo, Malzebier e Pisner. Comecei na pisner, chamada de Piracicabana. Bastante encorpada. Gostei, mas não é para uma noite inteira. Depois experimentei a Stout que tem sabor torrado muito forte. No fim das contas, tenho de confessar que nenhuma das cervejas me agradou de todo, mas a intenção do empreendimento merece meus elogios.

O cardápio de comidas tinha uma ou outra coisa interessante. O salsichão com alho fatiado acompanhado de pão de cerveja (R$ 19,80) abriu a noite. Fiquei curioso a cerca do pão de cerveja, mas acabou por me decepcionar. Parecia uma espécie de broa de milho empanzinadora, que não combinava muito com a salsicha. O embutido estava bom.

Em nosso segundo pedido, Tiras de Filé Mignon com Gorgonzola (R$ 49,80), lá estava novamente o pão de cerveja como acompanhamento. Gostei da carne, mas tivesse vindo com um simples pão francês teria sido mais interessante.

Um fato curioso na casa é o sistema de pratinhos invertido. Já abordei neste especial a tradição de São Paulo em colocar pratos do tamanho de pires para marcar a quantidade de chopes consumidos. Pois no Cevada eles inverteram o sentido. O garçom traz, de início, dez pratinhos na mesa, que vão sendo retirados um por um - Representando a quantidade de chopes bebidos. Quando todos os dez são retirados, colocam um prato de outra cor e assim sucessivamente. Essa inversão foi estabelecida porque alguns clientes jogavam fora os pratinhos, para que não fossem contabilizados.
Dica: Tiras de Filé Mignon com Gorgonzola.
Bom para: Ir com amigos, Casais, Happy hour, Cerveja, Paquerar
 
Os chopps são fora-de-série! Sabor e qualidade incomparável. As porções muito boas, principalmente a de joelho de porco! O atendimento é bom, o ambiente também é muito bom!
 
Ambiente excelente com o melhor chopp da cidade.
Bom para: Ir com amigos, Casais, Famílias, Jantar, Happy hour, Cerveja, Relaxar
 
A fábrica Cevada Pura tem dez anos de existência e foi fundada por três mestres cervejeiros. Distribui as cervejas artesanais basicamente no comércio ao redor de Piracicaba. A abertura do bar, a cerca de dois anos, foi uma consequência natural.

O bar Cevada Pura é uma casa moderninha, com serviço atencioso e profissional e que oferta alguns chopes como o Stout, de Trigo, Malzebier e Pisner. Comecei na pisner, chamada de Piracicabana. Bastante encorpada. Gostei, mas não é para uma noite inteira. Depois experimentei a Stout que tem sabor torrado muito forte. No fim das contas, tenho de confessar que nenhuma das cervejas me agradou de todo, mas a intenção do empreendimento merece meus elogios.

O cardápio de comidas tinha uma ou outra coisa interessante. O salsichão com alho fatiado acompanhado de pão de cerveja (R$ 19,80) abriu a noite. Fiquei curioso a cerca do pão de cerveja, mas acabou por me decepcionar. Parecia uma espécie de broa de milho empanzinadora, que não combinava muito com a salsicha. O embutido estava bom.

Em nosso segundo pedido, Tiras de Filé Mignon com Gorgonzola (R$ 49,80), lá estava novamente o pão de cerveja como acompanhamento. Gostei da carne, mas tivesse vindo com um simples pão francês teria sido mais interessante.

Um fato curioso na casa é o sistema de pratinhos invertido. Já abordei neste especial a tradição de São Paulo em colocar pratos do tamanho de pires para marcar a quantidade de chopes consumidos. Pois no Cevada eles inverteram o sentido. O garçom traz, de início, dez pratinhos na mesa, que vão sendo retirados um por um - Representando a quantidade de chopes bebidos. Quando todos os dez são retirados, colocam um prato de outra cor e assim sucessivamente. Essa inversão foi estabelecida porque alguns clientes jogavam fora os pratinhos, para que não fossem contabilizados.
Dica: Tiras de Filé Mignon com Gorgonzola.
Bom para: Ir com amigos, Casais, Happy hour, Cerveja, Paquerar
 
é o melhor da região...

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