Café Gaúcho é conhecido pelas empadas e sanduiches de linguiça. Na verdade as empadas já foram melhores. Hoje estão num nível médio, diria até irregular. A de palmito estava com um recheio muito fraco, composto quase 50% por uma azeitona preta com caroço. Sim, com caroço, um verdadeiro perigo para os distraídos e usuários de jaquetas, pantalones, meias e outras geringonças dentárias. Mas tem gente que gosta e diz que empada boa tem que ter azeitona com caroço.

O chope da casa eu nunca achei ruim, mas também não é assim tão bom. O lugar é um conhecido ponto de happy-hour no Centro do Rio. Legal mesmo é ficar numas mesas altas da rua observando o vai e vem do povo no final da tarde. Ele está num ponto de muita confluência de gente e é normal ver a galera engravatada dividindo espaço com office-boys, taxistas e toda sorte de gente.

O botequim sofreu uma reforma há pouco tempo na qual o interessante conjunto de azulejos originais com formas geométricas foi substituído por exemplar igual. Ainda bem. Eu valorizo muito reformas que preservam um certo grau de originalidade.

Foi aberto em 1935 e já tem bastante tradição e uma legião de fãs. O movimento forte é mesmo após o horário de trabalho, das dezoito até as vinte uma hora. Sexta feira costuma lotar de gente a beber em pé, ou numa das mesinhas altas da rua.

Café Gaucho é um simpático café com cara de boteco antiguinho bem acolhedor. E de fato ele é antigo, existe desde de 1935.

Normalmente as pessoas fazem breves paradas no Gaucho para tomarem um café (no balcão específico do café) ou ficarem nas mesas altas lanchando ou tomando um chopp, que não é dos melhores mas é o famoso "é o que temos pra hoje".

Destaque para os sanduiches de linguiça, enroladinho de salsicha, bolinhos de carne e bolinho de bacalhau.

É possível ver engravatados as 14h tomando um chopp numa pausa do trabalho. A noite costuma ficar muito cheio e as pessoas ficam esbarrando entre si buscando um lugarzinho no balcão ou procurando uma mesa para se "acomodar", pois comodidade não existe.