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Café Bonobo

Café Bonobo

Rua Castro Alves, 101
Bomfim - Porto Alegre , RS - 90035-141

Telefone: 51 9146 1001

Categoria:
Restaurante Vegetariano / V...
Ranking: #5 de 16
Site oficial:
cafebonobo.com.br
Horário de funcionamento:
Seg.: Fechado
Ter. a Sex.: 19h às 22h
Sab. e Dom.: 11h às 14:30
Primeira opinião por:
Manuela Martini C...

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Publicidade
Notas:
3 estrelas
0
2 estrelas
0
1 estrela
0
Notas específicas:
Ambiente
(2)
Comida
(2)
Atendimento
(2)
Bebida
(2)
Custo-benefício
(2)
Dicas  (2)
Manuela Martini Colla
Faça reservas para as terças-feiras, em que normalmente, é servido o sushi vegano do chef Alan Chaves.
Manuela M.
Vicentte Jalowitzki de Quadros
Cuide o cardápio e especiais do dia no Facebook. Vá sem preconceitos. Pra comer: burger de amendoim, brownie com sorvete de framboesa; sopas e chocolate quente no inverno.
Vicentte J.
Classificar por:
Opiniões   (4)
 
Buenas queridadas!
E se ....fosse um lugar sem internet...sem refrigerante..onde agua não fosse vendida.. e sim oferecida ,aquela filtrada no filtro de barro igual lá da casa da vó... E se tivesse jogos para emprestar?
e se tivesse um mini biblioteca?
E se tivesse comida vegetariana?lances vegetariano com o menor impacto ambiental possível...
Esse lugar existe!!e não a minha cada rsrsrs é o Café Bonobo! ha tem lançamento de livros e discos regionais.Dicas Importantes os pagamentos são em dinheiro especie, ou transferência bancaria!tem estacionamento para bike!
Minha sugestão é o kibe de forno com risoto de moranga.. e as aguas frutadas ou de especiarias!os valores.. são muito acessíveis uma refeição mais cara custa em torno de R$15,00 :D! e quem for certo que vai me encontrar..não é minha casa mas é meu local preferido para comer, rir e viver!
Namastee!!
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Famílias, Ir sozinho, Jantar, Almoçar, Ir de madrugada, Happy hour
 
Algumas pessoas que comem carne tremem só ao ouvir a palavra “vegetariano”. Imagine “vegano”, então. Pois um dos lugares mais incríveis para se comer em Porto Alegre é um café e restaurante vegano, cujas especialidades, todas 100% livres de conservantes, aromatizantes, corantes, transgênicos, são elaborados sempre que possível com ingredientes orgânicos ou agroecológicos.
Esse é o Bonobo, que funciona numa casa antiga linda, iluminada e extremamente agradável. Eu não sou vegana, mas chego a sonhar com alguns pratos de lá quando demoro a voltar ao café, especialmente o Vegeburguer com molho de guacamole e o sorvete de banana.

Os donos do Bonobo, o Marcelo Guidoux Kalil e a Val Kuhn, fazem com que as pessoas se sintam em casa dentro do Bonobo, em que muitos dos móveis foram encontrados na rua e a reforma foi feita por eles mesmos, com a ajuda de alguns amigos em esquema de mutirão – bem do it yourself. A ideia dos dois era montar um lugar que mostrasse que em que é possível comer – e comer MUITO bem – sem agredir o meio ambiente e os animais.

No cardápio, o famoso Bolo Sem Preço (em que se paga o quanto se acha que ele vale), especialidade das quartas-feiras, os vegeburgers com várias opções de molhos e recheios, Burrito, Torrada. Bruschettas, Brownie, Pão-sem-queijo (que é absurdamente delicioso), sorvetes, milkshakes, sucos, cerveja artesanal e um monte de delícias mais. Tudo 100% vegan e 100% saboroso.

O Bonobo ainda tem uma biblioteca, uma ludoteca, wi-fi, e é o único ponto oficialmente cadastrado em Porto Alegre do bacanérrimo projeto Book Crossing.

O Bonobo funciona nas terças, das 13h às 18h, e de quarta a sábado, das 16h30 às 22h. Conversas com o Marcelo e a Val também são altamente indicadas – os dois são pessoas incríveis, gentis e tiram todas as dúvidas possíveis sobre veganismo. Aqui tá o site deles: http://www.cafebonobo.com.br/
Dica: Faça reservas para as terças-feiras, em que normalmente, é servido o sushi vegano do chef Alan Chaves.
Bom para: Ir com amigos, Jantar, Vegetarianos, Gastar pouco
 
O Bonobo é Top 5 dos meus lugares preferidos em Porto Alegre.

A proposta deles é a mais coerente na cidade: tudo com o menor impacto possível.

O ambiente é realmente muito aconchegante, e acho impossível alguém não se sentir à vontade lá. Obviamente, é um lugar bem ideologizado, mas tudo acaba ficando harmônico e alinhado à proposta, sem ser ofensivo ou exagerado. Cartazes sobre sustentabilidade e veganismo nas paredes e madeira de demolição compõem a decoração. Eles também têm uma biblioteca e uma ludoteca - muitas opções de jogos e livros para passar o tempo lá (e dá pra fazer um cadastro e levar os livros pra casa também).

O cardápio funciona assim: terça de noite e sábado e domingo no almoço que cozinha é Chef Alan Chaves, e aí é comida mesmo; quarta, quinta e sexta à noite tem burgers, torradas, brownies e sorvetes, tudo vegano (e geralmente tem algum especial do dia além das opções clássicas). É tudo muito bom. Eu gosto especialmente dos lanches (burgers) e das sopas - no inverno quase sempre tem alguma opção, e todas são ótimas.

É legal ficar cuidando a página deles no Facebook, porque de vez em quando eles não abrem (um casal é responsável por tudo, então qualquer imprevisto impossibilita a abertura).

Eles também têm uma nanolojinha, com meia dúzia de peças de roupa e tal. O ambiente é muito bike-friendly, e a maior concentração de bicicletas de Porto Alegre provavelmente ocorre lá nos dias de cardápio diferenciado (algumas cabem dentro, mas sempre tem várias amarradas nos postes na frente).

Eu recomendo MUITO mesmo, acho sinceramente que não tem como alguém não gostar e não se sentir muito bem lá. Alguns ainda têm preconceito porque é, realmente, um lugar alternativo e questionador, muito fora do comum, mas tenho certeza de que todo mundo se sente acolhido lá dentro. :)

Edit: P.S.: SÓ ACEITAM DINHEIRO!
Dica: Cuide o cardápio e especiais do dia no Facebook. Vá sem preconceitos. Pra comer: burger de amendoim, brownie com sorvete de framboesa; sopas e chocolate quente no inverno.
Bom para: Famílias, Ir com amigos, Ir sozinho, Ir com crianças, Casais, Almoçar, Jantar
 
Buenas queridadas!
E se ....fosse um lugar sem internet...sem refrigerante..onde agua não fosse vendida.. e sim oferecida ,aquela filtrada no filtro de barro igual lá da casa da vó... E se tivesse jogos para emprestar?
e se tivesse um mini biblioteca?
E se tivesse comida vegetariana?lances vegetariano com o menor impacto ambiental possível...
Esse lugar existe!!e não a minha cada rsrsrs é o Café Bonobo! ha tem lançamento de livros e discos regionais.Dicas Importantes os pagamentos são em dinheiro especie, ou transferência bancaria!tem estacionamento para bike!
Minha sugestão é o kibe de forno com risoto de moranga.. e as aguas frutadas ou de especiarias!os valores.. são muito acessíveis uma refeição mais cara custa em torno de R$15,00 :D! e quem for certo que vai me encontrar..não é minha casa mas é meu local preferido para comer, rir e viver!
Namastee!!
Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Famílias, Ir sozinho, Jantar, Almoçar, Ir de madrugada, Happy hour

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