Bráz

Endereço: Rua Maria Angélica, 129 , Lagoa - Rio de Janeiro , RJ - Brasil - 22470-201

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Categoria:

Pizzarias

  |   3º melhor em Pizzarias de Rio de Janeiro   3º melhor em Pizzarias de Rio de Janeiro
Preço por pessoa
$$$$ (De R$51 até R$100)

Bom para
Famílias

Primeira opinião
Jomar Braga
Formas de pagamento
Crédito:
Débito:

cash, credit card, debit card
Horário de funcionamento
Seg.
18:30 - 0:30
Ter.
18:30 - 0:30
Qua.
18:30 - 0:30
Qui.
18:30 - 0:30
Sex.
18:30 - 1:30
Sáb.
18:30 - 1:30
Dom.
18:30 - 0:30


Detalhes
  • Acesso para deficientes
  • Faz entregas
  • Estacionamento


Como chegar
Favorito
Sou dono
Reportar problema
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Como chegar - Traçar rota


http://br.kekanto.com/como-chegar/braz-7
Notas específicas:
Atendimento
(20)
Ambiente
(21)
Comida
(21)
Bebida
(19)
Custo-benefício
(20)
Dicas Ver mais
Opiniões
Amo o Braz, mas tive uma experiência muito ruim com o delivery há algumas semanas atrás. Eram 20h de uma sexta, quando eu liguei e pedi uma pizza média e fui informada que o tempo de entrega era de 50 minutos. Quando completou uma hora de espera, liguei para o restaurante e fui informada que tinham muitos pedidos e que em 15 minutos a minha pizza chegaria. Mas ela só chegou 1 hora depois. Sem desconto, sem brinde, sem nem mesmo um pedido de desculpas formal do restaurante para aplacar a minha ira por 2 horas de espera. Não compro mais lá!
Finalmente tive o prazer de conhecer a filial da famosa pizzaria paulista. E sua fama é verdadeira, as pizzas são maravilhosas! No cardápio, cada sabor mais surpreendente que o outro.

Pedimos de entrada o pão de calabresa e o pique nique de mussarela (uma mini pizzazinha quadrada de massa bem fininha, acho que a massa é até enrolada) e pra complementar uma pizza sabor favorita (uma quatro queijos metido a besta e maravilhoso!)

Ahhhh esqueci de falar do atendimento que é espetacular: os garçons são como águias, seu prato esvaziou, já já chega ele com sua pizza quentinha pra te dar mais um pedaço! (Sério, um senhor diferencial: a pizza não fica na sua mesa, fica lá na cozinha/no balcão/não sei onde, mas chega quentinha no seu prato a cada novo pedaço) É uma coisa do além, você mal terminou o último pedacinho da fatia do prato e lá vem o garçom que brota do nada, enchendo seu prato de novo...

Enfim, se você tiver saco pra ficar numa fila, vale muito a pena! Mas fica a dica de ir em horários alternativos: eu fui numa quinta chuvosa às 19h e tava bem vazio, então espera zero!
Pizza boa no Rio? Sim, existe e está localizada no Jardim Botânico. Original de São Paulo, a filial carioca Bráz oferece o que há de melhor em termos de pizza. A massa é crocante e saborosa, e os recheados são de primeiríssima qualidade. Para ir com a família jantar, ou encontrar os amigos, a casa conta um ambiente bastante amplo, confortável, e com decoração linda. O atendimento é impecável, e os banheiros são limpos. São inúmeras as opções de cobertura. Minha preferida é a de quatro queijos especiais. Estivemos em dezembro na casa, e tivemos a chance de provar o excelente chocotone. Vale a pena conferir e provar a pizza de qualidade.
Estive na última sexta, finalmente, ao Braz. Logo eu, uma viciada em pizza, tinha esse furo no meu "currículo". E só hoje, segunda-feira, estou conseguindo concatenar ideias para descrever a minha experiência. Tá...foi rápido, não experimentei entradas por falta de tempo mesmo, mas não posso chamar de outra coisa, se não, experiência.

Eu e meu marido chegamos cedo, por volta das 18h45. A casa estava vazia, pouquíssimas mesas ocupadas. Fomos super bem atendidos durante todo o tempo. Adoro ser paparicada e fui! Com tudo isso, juntando a qualidade da pizza, é claro que a avaliação na cartela no final foi super positiva, melhor impossível.

E a pizza....vamos a ela. Depois de dar a primeira garfada, tive vontade de escrever logo tudo isso aqui. Mas depois me acalmei, foquei no prato, e preferi escrever no dia seguinte, quando terminaríamos com as fatias que levamos para casa. Acabei levando ainda mais tempo!

Tá...as pizzas têm um preço acima do praticado no resto da cidade. Porém, elas são de qualidade beeeem acima das do resta da cidade. Valeu cada centavo saborear ingredientes especiais e perceber cada nuance dos sabores.

Pedimos uma pizza grande com três sabores (amei essa ideia!). Uma era a Favorita (um 4 queijos só com uns fortes, do jeito que adoro), outra de linguiça de javali e outra com linguiça e pimenta (das quais, não me recordo o nome). A Favorita foi a minha favorita (tããã), mas as outras não ficaram muito para trás, não. Coisa de louco! A massa é uma delícia e são super bem recheadas! Prova disso é que meu marido, um ogro na arte de se alimentar, não conseguiu dar cabo à pizza (normalmente, eu como 2 fatias e ele come todo o resto).

Lembram-se de que comentei que levamos 3 fatias para casa? Então. Tudo bem que eu adoro pizza fria. Gelada então....huuummm!!! Mas jamais esperaria que elas estivessem - me arrisco a escrever - ainda melhores.

Clap clap clap, Braz! Em breve, estaremos de volta, com mais calma, para experimentar as entradas.


P.s.: é um disparate o Braz estar em 4º lugar entre as pizzarias do Rio enquanto a Parmê (who?) é a primeira colocada.
Pedi Pão de Calabresa de entrada e confesso que não achei nada demais e apesar de no menu constar a advertência "individual" ao lado, como entrada serve a 2 tranqüilamente.
Nas Pizzas Grandes você pode escolher até 3 sabores, e nesse caso virão 3 fatias de cada. Pedi Provençal, Carbonara e Caprese. A Provençal é deliciosa, com um sabor um pouco acentuado de alho, que é usado mó refogado. A Provençal também se apresentou muito bem, embora a mussarela de búfala não fosse tão saborosa quanto a da Capricciosa. A decepção foi a Carbonara, que parecia ser a melhor e me pereceu um pouco exagerada, pois o grana padano e o pecorino tornaram um pouco salgada demais.
No fim pedi como sobremesa a Panacotta, que lá se apresentou como uma espécie de flã de creme de leite fresco e baunilha, com uma calda de frutas vermelhas muito boa. Como minha vontade de comer gostosuras ainda não havia passado, pedi o Tiramisú, que foi uma grata surpresa, pois foi o que mais se aproximou do melhor que já comi, o da Capricciosa.

O Interessante é que no site do Braz vc tem todo o menu e até mesmo os valores de cada prato www.casabraz.com.br
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Total de opiniões: 53

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