Fundado pela libanesa Victória Feres em 1947 na Rua 25 de Março, acabou sendo transferido na década de 1980 para o Itaim. À primeira vista a casa impressiona pela fachada chique e imponente, e por muito tempo passamos em frente mas nunca fomos atraídos exatamente por isso. Parecia um restaurante chique e pelo nome achávamos que era um restaurante francês. Descobrimos que a parte interna é mais simples que imaginávamos e nos acomodamos em um sofá confortável.

Entre tantas opções, resolvemos pedir as esfihas de entrada. Começamos com a fechada de ricota, que nos surpreendeu. Macia, com recheio úmido e cremoso e um sabor bem suave, e o melhor de tudo, muito bem recheada.

Pedimos também algumas esfihas fechadas de carne e também estavam muito boas. A massa é tão fina quanto as do Almanara. Mas o sabor do recheio é mais forte.

Logo em seguida experimentamos a esfiha aberta esticada de carne. Ela é maior que a normal e a cobertura de carne estava bem temperada, combinando perfeitamente com a massa fininha e crocante.

A esfiha de massa folhada também estava ótima, crocante e leve.

Arriscamos uma esfiha chamada Manaich com a cobertura de zatar e queijo. Estava ótima com um sabor ácido no final típico do zatar.

Terminada as entradas pedimos alguns complementos. Iniciamos com a berinjela recheada, que apesar da apresentação simples, nos agradou por estar bem suave porém saborosa. O recheio era de carne moída e arroz com um pouco de molho de tomate bem ralo acompanhando a mesma.

Pedimos também o Kibe Labanie (kibe na coalhada), e que nos intrigou pelo fato dos kibes estarem ocos por dentro...parecia um Kinder Ovo sem surpresa. Mas o sabor estava muito bom, completando com a coalhada azedinha levemente temperada. Só achamos que poderia ter mais kibes pois eles acabaram rápido demais e comemos a maior parte da coalhada sozinha.

Finalizamos a refeição com as sobremesas. Escolhi o doce folhado de pistache e a Denise um Malabie de damasco.

A consistência do Malabie é mais mole que o do Almanara, lembrando quase um creme. O sabor também é mais suave. Já a cobertura de damasco estava normal.

A impressão geral foi ótima e certamente vale a pena voltar. Em nossa opinião, vale a pena ir ao Brasserie pelas esfihas de ricota e zatar e pelo Kibe Labanie. Mas preferimos a esfiha de carne e o Malabie do Almanara.

Restaurante tradicionalíssimo de comida árabe em São Paulo, fundado há mais de seis décadas e ainda tocado pela família que a inaugurou.

Ambiente austero, mas simples, com uma espécie de rotisserie na entrada, do lado esquerdo, onde pode-se comprar diversos produtos (desde azeites até chancliches) e pratos para viagem, e indo reto (passando pelo hall de espera), chega-se ao salão principal.

Percebe-se que é bastante frequentado por famílias de origem árabe - o que é um bom sinal, em se tratando de um restaurante árabe. Pode-se pedir pratos a la carte ou do rodízio, onde servem-se de tudo um pouco, sempre bem elaborados pratos, com sabores bem dosados.

Para mim, um dos melhores restaurantes de comida árabe de São Paulo. Sempre fui muito bem atendido e, apesar de ter um preço um pouco salgado, tem um bom custo-benefício.

Opção de culinária árabe muito tradicional em São Paulo.Diversas opções de esfihas, pães sírios, doces árabes a escolher.
O sabor é maravilhoso, porém o que precisa melhorar é o atendimento, muito devagar, sobretudo quando a casa está cheia; por mais que os garçons sejam solicitos não conseguem dar conta de atender todas as mesas.

O ambiente também deveria passar por uma reforma(é igual desde que frequento a casa, há pelo menos 15 anos).

Então, eu estou há um tempão pensando se escrevo ou não sobre a Brasserie Victoria e acabei resolvendo escrever. Este restaurante árabe é super tradicional aqui em São Paulo, mas o ambiente não é nada de mais e o atendimento é péssimo. Sério!!!! Enfim, mas como o importante é a comida, ela é muito, muito, muito boa. Por isso mesmo resolvi escrever.

Mesmo com todos os contratempos do ambiente, nada aconchegante, e demorarem 4568797 minutos para trazerem um simples prato com cebola, cebolinha e hortelã picados, o kibe crú deles, é sem dúvida alguma, um dos melhores de São Paulo!!! Eu A-MO kibe crú e o deles é perfeito!!! Super leve, sabe??? Muito bom!!! Minha dica é a seguinte pessoal, se você quer comer uma comida árabe bem gostosa, vale a pena, só abstraia dos itens que eu falei acima

Sou fã da culinária árabe, mas apesar do ambiente agradável, a comida do Brasserie Victoria não me impressionou.

Muito interessante o aspecto histórico da casa, fundada na década de 40 pela D. Victória, na 25 de março, mas receio que o local não conserva seu espírito.

É bom, porém no custo benefício eu ainda fico com o bom e velho Almanara...

Depois de passar o dia todo ministrando um curso enfrentei o caos do trânsito de São Paulo que estava especialmente complicado. Depois de 2 horas no trânsito e ainda na metade do caminho o Fá teve a ideia de jantar no Brasserie Victoria, que é um restaurante árabe que já queríamos experimentar fazia um tempo. A ideia era comer as delícias da culinária árabe mas, para minha surpresa, no cardápio junto com os tipos de esfiha havia empada de palmito! Perfeito...descansar do trânsito, comer neste lugar que parecía especial e ainda por cima degustar uma delícia dourada. E como era dourada! A empada demorou para chegar e o simpático garçom havisou que estava assando. Fiquei feliz em saber que não seria aquecida no microondas. Quando chegou em sua forminha de alumínio e num prato oval de porcelana, o cheiro da empada estava muito bom e sua aparência também. Quando parti com o garfo a massa tinha uma aparência e textura que eu nunca tinha visto. Na primeira abocanhada percebi que era a empada mais diferente que já provei. A massa era uma mistura de podre com folhada e com sal na medida certa. A casquinha de cima tinha um gosto diferente, como se tivesse sido assada na brasa. O recheio de palmito picadinho combinava com o tomate, a cebola e os pedaços de uma azeitona preta ótima. Foi uma verdadeira festa para minhas papilas gustativas. Resumindo: experimentem esta empada incrível! E claro, não deixem de comer as delícias árabes!

Preço: R$ 4,40
Nota: 9 azeitonas

Fui almoçar lá num domingo, num sistema de rodízio.. o atendimento foi ótimo apesar de estar lotado.. demoramos um pouco para conseguir uma mesa, mas havia lugares para sentar na espera..
O ambiente é agradável e bem iluminado.. o restaurante é gostoso para ir com a família..
Tudo o que foi servido no rodízio estava muito bem preparado, mas destaco o quibe cru: patinho moído temperado e trigo na medida, além de hortelã e cebolinha..
O arroz com lentilhas e cebola frita também merece ser provado..
As saladas também estavam ótimas, só achei estranho vir tomates inteiros, nunca vi coisa igual..
Apesar de comer muito consegui guardar em espaço para a sobremesa rsrsrs, pedi um doce diferente de queijo, estava muito gostoso!

O melhor restaurante árabe de São paulo.
Não há críticas a ser feitas .Somente elogios.

Comida árabe, esfihas nota 6, kibe cru, nota 7, kibe frito nota 3, atendimento nota 4, pão sírio nota 8, coalhada nota 6, ambiente nota 6.

Ótimo lugar, com comida árabe tradicional.. A esfirra aberta é uma delicia, mas o que mais me encantou, foi a coalhada seca e o pão sírio, que vem quentinho, saído do forno. Vale à pena, mesmo com a espera que apesar do horario (15hs), foi um pouco longa.