Pouca gente no mundo entende tanto de literatura quanto de comida, de jazz e de lugarzinhos especiais quanto o escritor Luís Fernando Veríssimo. Provavelmente ninguém. Nada mais justo, portanto, que ele seja tema dessa primeira matéria “casada” do Lugarzinho com o Cafeína Literária, estimulante blog da Cristine Tellier, que não por acaso assina o texto sobre “As Comédias da Vida Privada” e deixa sua leitura mais completa, divertida e saborosa.

O Veríssimo – o bar criado pelo chef Marcos Livi em homenagem ao escritor – tinha que ser, é claro, um gastrobar. A idéia é que seus frequentadores possam comer pratos elaborados e petiscos criativos, preparados com ingredientes selecionados, ao mesmo tempo em que ouvem um chorinho ou um jazz ao vivo, com bandas de primeira linha. Mas tudo isso num ambiente despojado, sem frescuras, com clima de botequim.

Não chega a ser o bar perfeito, até porque, nas palavras do escritor, “o Bar Perfeito não só não existe como não pode existir, é a nostalgia do que nunca houve”. Alguns detalhes explicam melhor: “o barman do Bar Perfeito deve ser, antes de tudo, um mentiroso. Ele atendia o bar do Ritz de Paris quando Scott Fitzgerald o freqüentava”, e por aí vai. “Ninguém pagaria suas contas no Bar Perfeito. Proibiríamos a entrada de todo mundo, menos uns 17 eleitos. Uma vez por mês seria admitido um chato e ritualmente envenenado. O Bar Perfeito certamente iria à falência em menos de um ano. Mas aí pelo menos teríamos uma memória a lamentar, o que é melhor do que nada”.

O bar do Brooklin não é perfeito, mas chega bem perto de atender às exigências do homenageado. Prova disso foi sua participação na inauguração da casa, quando pôde conferir todos os cartazes, quadros e capas de seus livros, ilustrações de Ed Mort, das Cobras, da Família Brasil ou do Analista de Bagé espalhados pelas paredes do bar e, principalmente, provar as maravilhas do cardápio e se apresentar ao saxofone, acompanhado de sua banda de jazz.

É preciso concordar com o escritor também ao afirmar que é impossível o nosso desprendimento quando o assunto é comida. Nosso passado de canibais nos persegue. Comemos de tudo, da baleia ao escargot. E o cardápio da casa é extremamente hábil em nos despertar o mais descontrolado dos apetites.

Como se trata de um bar para comer e não de um restaurante para beber, vamos direto aos petiscos. É impossível resistir a queijos como o camembert ao forto com cogumelos e pesto ou o brie empanado com geléia de pimenta. Igualmente irresistíveis são o bolinho de rabada com crips de agrião, a conserva de frutos do mar, a Asinha do Avesso recheada, as mais de 20 opções diárias de tapas espanhóis ou ainda o premiado Pirulito de Rabada no Caixote, que traz 6 porções de rabada com polenta, picles e ovos de codorna dentro de um caixote.

Uma opção refrescante para acompanhar tudo isso são os coquetéis criados pela bartender Larisse Fonseca especialmente para o verão, como A Clássica – que leva vinho tinto, suco de laranja, rodelas de limão e laranja, brandy, morangos, gengibre e açúcar, A Silvestre – vinho branco, manjericão, kiwi, maçã, club soda, morangos, gengibre e açúcar, O Santinho – de rum, lichia em compota e manjericão, ou o Sant Tea – feito com saquê, vodka, sorbet de limão, xarope de maçã verde e chá de capim santo.

E vale a pena deixar espaço para a sobremesa, pois ali você pode ter experiências bem fora do padrão, provando a sopa de chocolate cremoso com conhaque e sorvete, a Dry Tri Legal de mousse de chocolate branco e suspiro ou o Creme Catalão com sorbet de figo fresco.

Veríssimo – o bar – é um lugar para curtir a vida, aproveitando as melhores qualidades que uma metrópole como São Paulo pode oferecer. Veríssimo – o escritor – endossa tudo isso, assinando inclusive a logomarca da casa e lamentando a distância que ela fica de Porto Alegre. Veríssimo – aqui tanto o bar quanto o escritor – é sinônimo de diversão, gastronomia, música, cultura e um grande gosto por curtir as coisas boas da vida.

O Veríssimo é um belíssimo boteco-restaurante localizado no chique bairro do Brooklin.

O nome é uma homenagem ao autor que de vez em nunca aparece no bar ...rsss Sim, ele já foi algumas vezes e até tocou um jazz....

A decoração do bar é única e a gente acha realmente muito bonita mesmo...

Por eles terem muitos garçons, sempre corre o risco de você pegar algum que não agrade tanto, mas na média o pessoal cumpre bem o papel.......

Tem um garçom no Veríssimo que merece destaque, mas eu não me recordo o nome dele....na próxima vez que for lá, eu pergunto e depois eu coloco aqui.....:)

O lugar é bem grande com mesas espaçadas e ótima música....muita qualidade.....

No último Boteco Bohemia, o Veríssimo se sagrou campeão. E depois disso nunca mais teve Boteco Bohemia.....ironia do destino..... rsss

Os donos do Veríssimo e do Botica são os mesmos e juntos arremataram 6 prêmios do finado festival. Aos gritos de "Marmelada" os donos dos bares subiram no palco felizes da vida. Revoltando até mesmo muitos donos de bares, mas isso é página virada.....

Depois disso voltamos mais um vez no Veríssimo, mas sempre damos preferência para o ótimo Botica do Quintana, que faz mais o estilo boteco.......

gosto muito do ambiente alegre e alto astral, tb curto muito o chop, um dos melhores que "testei", kkkkkk
pra comida diria que é bom ^^

Foi só quando cheguei no bar que fui entender o porquê do nome!! Ok todo mundo sabe, o bar é totalmente dedicado ao famoso cronista gaúcho, desde o cardápio até a porta do banheiro.
O espaço é bem amplo e confortável, fui em uma segunda-feira, portanto, não tive problemas com espera por atendimento.
O chopp Brahma (R$ 6,00) não achei que estava muito gelado, tinha a opção tambem do chopp Stella, mas Brahma é Brahma, mesmo que não esteja trincando.
O ponto forte da visita foi a comida, Façam um favor a si mesmos e peçam queijo brie empanado com geléia de pimenta (R$ 34), serve 2 pessoas, mas eu queria que tivesse servido só a mim!!! Outro prato feito no Olimpo é queijo camembert (sim, adoro queijo) ao forno com cogumelo e pesto (R$ 36). Infelizmente tambem serve 2 pessoas. O preço é caro, concordo, mas os pratos que provei valeram muito!!!

Fui no sábado a tarde de um feriado prolongado. Lugar estava bem tranquilo e ótimo para passar um fim de tarde tomando um chopp com os amigos e esposa.

Lendo este cardápio da vontade de provar tudo!!!! Mas numa visita só não da, tem que ir aos poucos!!!! Pedimos mix do chef, bolinhos de bacalhau, frutos do mar e compota cítrica e chope, muito chop!!!!

O restaurante bar possui um local reservado para festas pequenas ou reunião de amigos muito bom!!! Eleito como melhor petisco no prêmio Boteco Bohemia!!! Apresenta um cardápio "literário" excelente com ótimas pedidas!!! Boa música e comida, junto com uma cerveja que não necessita explicações!!!
Curtam um bom happy hour!!!

Veríssimo dá nome ao bar na Rua Flórida porque, como não poderia ser diferente, homenageia o escritor gaúcho homônimo. O local é completamente tomado por elementos decorativos que remetem ao Luis Fernando Veríssimo que ama jazz, o Internacional de Porto Alegre, as crônicas que destila. Pendurados ou grudados nas paredes, os cartoons, as camisas do time do coração e as divertidas capas de revistas e livros remetem os visitantes da casa ao universo do tal gaúcho.

"Bom", você pensa, "então vamos escolher o que beber e comer". Eis que você abre o cardápio e... tcharam! Lá está ele: Luis Fernando Veríssimo e seu universo em diversos nomes de prato. Títulos de livros, expressões gaúchas, etc, etc, etc dão nome a petiscos, lanches, sobremesas e bebidas.

Mas calma lá, apesar do exagero ao culto verissimiano (e gaúcho), o bar é muito bom, tem um ambiente agradabilíssimo, atendimento de primeira e, olha lá, chopp bem tirado. Quando chegamos, tivemos que esperar uns 45 minutos para vagar uma mesa. Enquanto isso, tomamos chopp em pé, do lado de fora.

No fim, ainda pedimos alguns petiscos. Afinal, a proposta do local é ser "um bar para comer e não um restaurante para beber". Lá fomos nós de porções de pastéis (carne, queijo e palmito - bem sequinhos) e linguiça apimentada com catupiry e farofa. Pelo tanto que todo mundo comeu, posso dizer que estava ótimo.

O preço é um pouco salgado, mas vale a pena!

Visite a gente no www.restaurantcouple.blogspot.com ou no @restcouple

Adoro os petiscos de lá! O queijo brie a milanesa com geléia de pimenta é maravilhoso e a pizza também é deliciosa! Vale deixar um espacinho para a sobremesa e pedir a sopa de chocolate, é demais!!!!!!!!!!
Meu segundo melhor vizinho!!!!!!!! ;-)

Um dos bares mais bacanas na região. O menu é variado em tem umas boas opções TexMex e, nessa ultima vez, tapas espanholas. A comida é boa.

O atendimento foi mais ou menos (faltou um pouco de proatividade para nos atender, os pratos chegaram e momentos bem diferentes - forcando as pessoas a comer sozinhas - e não nos deixaram mudar para as mesas do porão para assistir o jogo apesar de haver inúmeras mesas vazias - a desculpa foi que o porão já estaria fechando).

O ambiente eh legal, bem amplo com pe direito alto e uma decoração criativa cheio de posters na parede. O WC merece mais atenção no entanto: não havia sabão e o vitro interno dah de cara com o quarto refrigerado onde ficam os Kegs de cerveja - nada ver! No final, as maquinas de cartões não estavam funcionando e tivemos que pagar no caixa.

Prato e refrigerante = R$35-40/pessoa.

O bar tem potencial, mas, quando fomos, a experiencia ficou no regular.