O Bar do Juarez é um dos grandes bares aqui de São Paulo. Reconhecido pela sua excelência em servir picanha no rechaud, o Bar traz para o seu público um atendimento refinado, regado a muito chopp.

Dizem que a propaganda é a alma do negócio, então isso o Sr. Juarez faz muito bem, pois o Bar do Juarez já fez muita propaganda na TV Bandeirantes e é difícil encontrar um apreciador de botecos por aqui e que não conheça esse estabelecimento.

Essa resenha é sobre o Bar do Juarez do Itaim Bibi, afinal de contas além dessa unidade há outras 3 casas.

Pode-se dizer que esse é um dos maiores bares aqui de São Paulo. Localizado em um imponente prédio nas esquinas da luxuosa Av. Juscelino Kubitschek e a Rua Professor Atílio Innocenti, o bar é um marco para o Happy Hour.

Para quem trabalha na região, o ideal é ir de taxi, pois arrumar um lugar para estacionar na rua é quase uma missão impossível. Já o vallet é interessante pois é possível pagar dentro do Bar do Juarez na comanda. Pagando o vallet dentro do bar com cartão de débito, crédito ou dinheiro há um acréscimo por volta de R$1,00, denominada de taxa de serviços. Ou seja o Vallet custa R$15,00, mas pagando dentro do Juarez sai por R$16,00

O Bar do Juarez está sempre cheio com suas mesas lotadas, mas lá há um eficiente sistema de fila de espera e como o estabelecimento é grande, e o tempo todo tem gente entrando e saindo, o tempo perdido na fila é quase nulo.

A inspiração é de botecos antigos, do tipo anos 20, 30..... com azulejos antigos e um balcão de mármore italiano. Tudo muito bem cuidado e organizado. O que impera no bar é de picanha. O Rechaud está presente em 80% das mesas. Fazer uma picanha no Rechaud no Bar do Juarez é um entretenimento. Lembrando que se trata de uma autêntica picanha argentina fatiada. Ela vem totalmente crua e fora do Rechaud, portanto você pode ir fazendo aos poucos sem preocupação e de acordo com o ritmo da mesa.

São 700 gramas de carne e acompanha farofa, vinagrete, pão e salada. Juntado tudo isso ao Chopp bem tirado, não tem como criticar. Quando o Botecos de Sampa esteve no Bar do Juarez, o valor da Picanha no Rechaud era de R$ 69,00, inferior ao de outros bares da região.

O Bar do Juarez é tão antenado ao marketing que na comemoração de 10 anos do bar, eles estava servindo chopp a míseros R$3,90 e extremamente gelado. O cardápio é bem colorido, com direito a fotos dos petiscos e boa qualidade na variedade.

Nesse endereço, a casa conta com 2 andares onde se destacam os quadros / painéis que mostram a belíssima São Paulo dos tempos das charretes.

O Chopp é servido como água e sem miséria, caso já esteja satisfeito, basta colocar a bolachinha em cima do copo que os garçons já entendem que está na hora de parar. O Chopp Black não vende tanto quanto o chopp claro servido na caldereta, mesmo assim é tirado da mesma maneira de forma a garantir a qualidade e a satisfação do cliente.

Resumindo, o Bar do Juarez é para aqueles que estão em busca de um Happy Hour, de uma boa comida e um chopp gelado.

BOTECOS DE SAMPA - www.botecosdesampa.com.br


CIA DOS BOTECOS - www.ciadosbotecos.com

O bar bomba e é um bom lugar pra juntar a galera. Ambiente legal, decoração de bom gosto e comida muito boa. Chegamos um pouco tarde e o pesoal já havia comido. Pedi um aperitivo mesmo, só pra não falar que não experimentei nada. Pedi um Lulas do Brasil, porção de lula à dorê por R$38,00 e uma H2OH. A porção acompanha uma maionese à moda da casa, que estava muito boa. A lula também combina com um pouco de pimenta.

Bom... Agora a parte ruim. É facada! R$38,00 achei bem carinho pra uma porção de lula. Pensei que iria vir muito mais. Vi todas as outras opções e reparei que você tem que deixar um rim seu. Um sanduba de mortadela por R$15,00 é uma bela facada. E a porção de mortadela nem é generosa.

O atendimento foi bem mais ou menos também. Garçom cara fechada e sem paciência pra descrever como eram os pratos.

Adoro!!! Nessa unidade do Itaim já fui duas vezes, na primeira estava com uma turma grandinha e pedimos porções diversas, bolinhos, batatas fritas, e outras friturinhas, tudo muito bem feito e muito saboroso pra combinar com o chopp, bebida mais vista nas mesas por lá.
Numa segunda visita provamos a picanha com alho no rechaud, acompanhou pão, farofa e vinagrete, tudo uma delícia. Além de espumante, mandamos ver numa caipirinha de amora, e que sabor...show!!!
O atendimento é um dos diferenciais, garçons sempre atentos. O ambiente é bem bacana, tem pra todos os gostos, área externa com mesinhas na calçada, área interna arrumadinha e mais uma varandinha que achei uma graça só não achei lugar.
O bar não é dos mais baratos, mas também os preços não chegam a assustar, se não quer gastar muito vá de porções mais simples, como as friturinhas, a picanha no rechaud já pesa mais na conta.
Enfim, eu recomendo, vale a pena a visita!!!

O lugar é ideal tanto pra ir com amigos como ir de casal.

Passei lá só pra encontrar alguns amigos, então não fiquei nem 1h lá, mas deu pra sacar bastante coisa.

O chopp é muito bom, e é daqueles que se veio um, vem sempre haha. Se você foi lá por causa do chopp, vai gostar, pois é bastante eficiente! Caso contrário, tente relaxar, porque às vezes é meio irritante chegar um copo de chopp do nada na mesa.

Um petisco bastante pedido lá é a picanha no rechaud, que chega esfumaçando bastante! Mulheres, cuidem de suas roupas e cabelos haha! Talvez consiga alguma mesa na parte aberta do bar, o que pode ajudar a não sair perfumado.

O lugar é bem frequentado, então também dá pra pensar em conhecer pessoas lá.

Por fim, valet na porta, mas pelo bairro tem ruas e garagenzinhas onde consiga estacionar.

O bar é bem localizado, ótimo para sair com amigos, beber chopp e petiscos. O atendimento é bom, cardápio variado e comida gostosa. A prato da casa é a picanha na chapa, mas experimente a manta de dourada no rechaud com molho de alcaparras... muito bom!

Quando fui à SP em meados de 2004 me indicaram o Bar do Juarez, um dos vários bares que escutamos "se for pra lá tem que conhcer"!

Então fui e conheci.

Na época tomei chopp, o atendimento foi muito bom apesar do bar lotado, o rango veio absurdamente quente - picanha na chapa - e a conta então um absurdo de cara, kkkk! Para quem sai de BH pra tomar algumas cervejas em SP fica bem assustado com o valor, principalmente, da cerveja!!

O bar tem cara dos bares antigos, que vemos em novelas e que temos muitos parecidos em BH.

O sucesso maior foi o uso do "babador descartável" que oferecem ao chegar o rango! Parece uma coisa besta né, mas foi bem interessante ver como uma simples bobeirinha faz a diferença! Um monte de gente de terno comendo carne banhada em óleo e surge uma santa alma que inventa um babador do dar para a clientela...

O Juarez é um clássico. A picanha no rechaud é famosíssima. Sair de lá cheirando picanha também.

Felizmente o Juarez do Itaim é um pouco mais arejado e esta sensação não é tão forte como quando você vai ao Juarez de Moema.

De resto, tudo muito bom.

Localização excelente, mas tem que deixar o carro no valet. Estacionar na rua é impossível.

Atendimento cordial e atencioso.

Comida, especialmente a picanha, de excelente qualidade.

Chopp bem tirado e geladíssimo.

Preço um pouco salgado, mas não impeditivo.

Excelente para juntar a galera e ter horas e horas de muita diversão.

O destaque do Juarez é a picanha na chapa, mas na minha opinião, a fumaceira enorme que acompanha o prato e se espalha por todos os lados é também o principal ponto contra do bar. Mesmo que não tenha um rechaud na sua mesa, o das vizinhas já te fazem sair de lá um tanto "defumado" (e parece que todo mundo pede o prato).

Já faz um tempo que provei a picanha, e fora a fumaça, não lembro de nada do que reclamar. Recentemente experimentei a porção de filé aperitivo com molho de madeira (R$39) e achei o molho delicioso (quase fiquei só no molho e pão hehehe).

O bar tem as opções mais básicas de petiscos e lanches, e o chopp Brahma (claro e black) é ótimo. É um bom bar, mas acho que há outras opções que também servem bons petiscos e bebidas com um ambiente mais agradável.

O visual do Bar do Juarez do Itaim Bibi é estiloso e o cheiro da Picanha no Réchaud chama a atenção. Comer uma Picanha no Réchaud no Bar do Juarez é como fazer uma passeio cultural em São Paulo. Sabe aquelas coisas que você tem que fazer antes de morrer? Essa é uma delas, pode ter certeza disso.
Pedimos a Picanha no Réchaud, são 700 gramas de picanha argentina fatiada por R$ 66,00. Caro? Mas vale cada centavo. Acompanha farofa, vinagrete, pão e salada. Com a ajuda do CHOPP bem tirado, tudo fica magnífico.

o Fabinho, um amigo meu, trabalhou na unidade moemo e nesta do Itaim, hoje ele tem dois barzinhos em Osasco, um em Quitauna, e outra no centro, ele aprendeu muito, pois as porcoes , drinks que ele faz, veio dai, muito bom mesmo … ;.)