Botequim famoso na área da Tijuca, na verdade um pé-sujo - ou ao menos eu ainda supus fosse – de nome Bar do Chico. Deve haver bem umas centenas de Bar do Chico espalhados pela cidade do Rio de Janeiro e uns milhares ao longo do Brasil. Eis aí um nome de boteco bastante comum (junto com Bar do Zé). Neste caso em particular, este Bar do Chico em que parei após a passagem pelo Salete não tem nada de comum: é um ótimo boteco nordestino conhecido principalmente por sua cerveja “Mofada”.

Não se enganem com a palavra, não se trata de cerveja fora do prazo de validade como os não tão habituados a linguagem botequinesca poderiam supor. O termo indica uma garrafa servida coberta de cristais de gelo, o que dá um aspecto branco a ampola. Daí mofada. Ou seja, cerveja estupidamente gelada como todo brasileiro – eu incluso - adora. E foi justamente por conta da tal Mofada que este Bar do Chico nunca me saiu da cabeça – apesar de eu só ter estado lá anteriormente apenas uma única vez, quando o pé ainda era sujo e o cearense Chico preparava comidas em uma churrasqueira enferrujada ali mesmo na calçada.

Está mais arrumado, com cara de lanchonete e perdeu aquele charme largado que todo o pé-sujo tem, mas ganhou em organização e limpeza, certamente. O que importa é se a cerveja mantém-se mofada como sempre. Sim, constatei logo que o seu moço me trouxe uma ampola, coberta de gelo, que permaneceu por um tempo resistindo à temperatura exterior de vinte e poucos graus.

Boteco com garçom e tudo, bom atendimento, cerveja muito gelada. Que mais eu poderia querer? Ali naquela rua pouco movimentada da Tijuca, perto do metrô, é uma boa pedida esse tal de Bar do Chico. Melhor ainda foi constatar que a carne de sol é bem feita, mas não para qualquer um. Porque digo isso? Nós cariocas estamos acostumados a comer uma carne de sol de gosto mais fraco, e por ali a carne tem um sabor forte, típico das que são servidas no nordeste e eu adoro. Macia, bem feita, com cebolas e acompanhada ainda de uma porção de farofa e molho a campanha. Uma porção enorme que dá fácil para duas pessoas por dezoito pratas.

O bar tem uma cara bem carioca e as mesas na calçada deixa o clima mais leve. Adoro a picanha com manteiga de garrafa. Uma delicia!!!!!