Angeline Restaurante

Endereço: Av Nova Independência, 30 , Itaim Bibi - São Paulo , SP - Brasil

Telefone:

(11) 2638-...

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Categoria:

Restaurantes

  | Rank: 2763º de 6889
Preço por pessoa
$$$$ (De R$51 até R$100)
Formas de pagamento
Crédito:
Débito:
cash, credit card, debit card
Primeira opinião
Cesar
Detalhes
  • Acesso para deficientes
  • Ar condicionado
  • Aceita reservas
  • Wi-fi

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Opiniões
*** Opinião escrita durante o Restaurant Week ***

Ele fica localizado em uma área cheia de pequenos restaurantes que parecem ser bons e que alimentam os trabalhadores das infinitas empresas instaladas na região. Logo, no sábado que fui, estava tudo tão vazio que dava até medinho!

Escolhemos com tranquilidade a mesa para sentar e fomos muito bem atendidos, do começo ao fim. Enquanto não estão ocupados, os garçons ficam parados em pé na ponta do salão, então era muito fácil chamar um deles. Na verdade nem precisamos fazer isso porque eles vinham na mesa assim que percebiam que acabamos o prato, por exemplo. No timing certo, sem parecer que estavam desesperados pela nossa saída.

Tudo que nos foi servido foi surpreendente! O couvert, composto de cestinha de pães italianos quentes e 3 pastas, era cortesia da casa e estava muito bom. Mais casas poderiam adotar esta prática, hein? Talvez o único inconveniente tenha sido a ricota, que estava um pouco seca e não parava em cima do pão, hehe.

Para abrir os trabalhos do menu RW, todos da mesa escolheram o crepe de cogumelos. Sensacional, embora eu seja suspeita para dizer algo porque amo cogumelos, hehe. A massa era fina, o recheio estava na quantidade certa (nem muito para transbordar, nem pouco para sentir falta); simples porém bem executado. Uma senhora entrada!

Como a esta altura dos acontecimentos eu já estava relativamente alimentada, escolhi a opção mais leve: Pescada branca ao molho Nemours com espaguete à Florentina. Este tal molho Memours era molho branco com alcaparras, salsinha, vinho branco e limão; enquanto o espaguete tinha espinafre, cebola, pimentão vermelho, azeite e parmesão. Realmente era um prato muito leve, mas que ao mesmo tempo acabou de estufar meu estômago, haha! A porção era bem servida, macarrão al dente, peixe bem molinho. Para o meu padrão não saudável, estava faltando um pouco de sal, mas provavelmente a intenção era justamente essa. Mesmo assim não faltou sabor e alegria ao prato.

A segunda opção era totalmente oposta: Peito de frango a oda de Siena com pene Allá Puttanesca. Sim, filé de frango também não é lá muito pesado, mas o sabor estava muito mais forte. No frango ia cebola, azeite, rodelas de alho (hooo!), orégano, tomilho, molho de pimenta, salsa picada e sal; e no pene alho, aliche, azeitona preta e alcaparras. Estes dois últimos ingredientes juntos carregaram o prato inteiro! Não que fosse ruim, mas provavelmente eu não conseguiria comer tudo.

A única e maior decepção do almoço foi na sobremesa. O critério que nos levou ao Angeline foi justamente este porque queríamos muito experimentar o mousse dois limões... e ele havia sido retirado do cardápio! O motivo pelo menos foi nobre: muitos clientes reclamaram que era muito azedo e eles o substituíram por sorvete de creme com calda de frutas vermelhas. Isso só me faz pensar o quão bom esse mousse era, AAAAA~! Puxa vida, você pede um mousse com esse nome e não queria que fosse azedo? E ainda acaba com a minha alegria por nada? Se você foi uma dessas pessoas que reclamaram, saiba que estou jogando uma praga em você neste momento, hehehehe.

Ufa, desabafei. Voltando ao assunto, pedi o tal sorvete e ainda bem que ele era bem simples porque eu quase não consegui comê-lo. Poderia ter muito, mas muito mais calda para compensar a ausência do mousse.

Meus amigos pediram o folhado de abacaxi, que era bem mais interessante: massa folhada com chantilly, pedaços e calda de abacaxi e sorvete de creme. Poderia estar muito bom e bonito, mas não apagou as marcas da frustração.

Mesmo com tanta tristeza no olhar, adorei o almoço, o lugar e a conta, que foi pra lá de justa. Um retorno é muito difícil por causa da localização, mas fica a dica para quem trabalha por ali! Outra dica de ouro: faz parte do Grubster.
Primeira opinião do lugar
Recebi uma cortesia para almoço/jantar com acompanhamente no restaurante Angeline.
E que grata surpresa! Ambiente ótimo e comida fantástica! Hummm... Que delícia!
No couvert foi servido fatias de pão italiano que estavam com miolo molinho, casca crocante e quentinhos. Serviram 3 pastas: uma a base de queijo branco, outra com tomate e outra de azeitona. Muito bom!
De entrada pedimos "Tartines Gratinadas" que são 6 bruschettas de 3 sabores: tomate com gruyere gratinado, pasta de azeitona e quejo de cabra gratinado, copa e queijo camembert gratinado. Deliciosas! Até esquecemos de tirar foto das bruschettas com tomate e gruyere. Pelo menos lembramos de tirar foto antes que as outras fossem devoradas.
Minha esposa pediu uma "Salada Verão" que veio com alface, tomate, melancia e abacaxi. Mas o garçom veio avisar que o abacaxi tava um pouco verde e perguntou se podia trocar por kiwi. Ela aceitou e não interferiu no resultado final.
De prato principal pedimos um "Risoto ao Funghi" e um "Badejo aos frutos do mar".
Achei o risoto um pouco pequeno, mas estava bom. O badejo veio com risoto de frutos do mar. Esse sim, tava excelente! Tanto o peixe como o risoto. Os camarões do risoto estavam uma delicia! Macios e saborosos!
Por fim pedimos de sobremesa um Tiramissu e um Crepe Suzette. O maitre veio nos informar que o tiramissu não estava próprio pra consumo e seria descartado. Então trocamos para um Petit Gateau.
O Crepe Suzette é um crepe com calda de laranja e sorvete de creme. A combinação ficou boa, com o crepe levemente adocicado contrastando com o azedinho da laranja e o sorvete pra dar uma consistencia e uma geladinha.
Tudo estava ótimo! Até o som ambiente estava na altura correta: não deixava ficar um silencio de velório e permitia uma conversa natural, sem ter que gritar.
Na verdade o que mais gostei foi das informações dos garçons: sempre atenciosos, avisaram sobre o abacaxi, o tiramissu e também informaram que o crepe suzette demoraria um pouco, pois o preparo dele é um pouco demorado (10 min), mas nada absurdo.
A informação para o cliente é essencial. Se não houver algum ingrediente, é só avisar que o cliente entende. Melhor do que fazer o cliente esperar um bom tempo pra dizer que o prato não pode ser preparado.
Até dei uma gorjeta adicional, pois o serviço estava excelente e foi merecido.
No site há o cardápio com os preços. Está um pouco desatualizado, mas dá pra ter uma idéia dos pratos e preços.

Nota: As fotos não estão boas, pois foram tiradas sem flash e a luz do restaurante era amena.
Visita em 02/07/2012 (Domingão) utilizando cupom de site de compra coletiva

Ambiente: Otimo (A fachada do estabelecimento é simples, entretanto o interior não deixa nada a desejar)

Atendimento: Impecavel

Entradas: Carpaccio tradicional e Couvert angeline (pão quente acompanhado por chutney de cebola, pate de azeitona, e sardela) , ambos otimos

Pratos Principais: Filet de Linguado ao molho de camarão acompanhando de risoto ao limone, e Escalope de Filet Mignon com molho mostarda acompanhando de risoto dois tomates - ambos muito bons.

Sobremesas: Sorvete de Creme com calda de chocolate - normal

Conclusão: Recomendo, pois ganharam em mim um cliente

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Opinião
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