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Amaranto - Hotel Caesar Business Paulista

Amaranto - Hotel Caesar Business Paulista

Av Paulista, 2181
Consolação - São Paulo , SP - 01311-300

Telefone: (11) 2184-1642

Categoria:
Restaurante Mediterrâneo
Ranking: #8 de 10
Site oficial:
caesarbusiness.com
Primeira opinião por:
Claudia Midori
Detalhes:
Aceita reservas
Metrô/trem próximo: Consolação (51 m)

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Notas:
5 estrelas
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3 estrelas
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2 estrelas
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Notas específicas:
Ambiente
(1)
Comida
(1)
Atendimento
(1)
Bom para: Ir com amigos
Classificar por:
Opiniões   (2)
 
O Amaranto foi o único restaurante que não encontramos filas. Talvez porque esteja num hotel, no Caesar Business, da Paulista ou porque fomos às 20h de uma quinta-feira.

A salada, minha escolha e a do namorado, estava gostosa e bem servida. Mesmo assim, veio com pouco temperada e precisei jogar um pouco mais de azeite. Já um amigo, que nos acompanhou, preferiu o creme de feijão branco com cogumelos.

Os três dispensaram o Salmão sobre purê de queijos ao molho de coco e azeite de dendê e optamos pelo medalhão de filé mignon com risoto de abobrinha. A carne estava saborosa, no ponto, mas um pouco carregada de pimenta do reino. Nada que uma passada do garfo não pudesse resolver.

Preferi trocar a sobremesa mais atraente do jantar, o crepe de avelã pelo tiramissù ao caramelo de ponkan. Gostei do resultado – o creme doce fez um belo contraste com o azedinho da ponkan.

Os homens preferiram o crepe e não deixaram nenhum teco para mim – mas pela rapidez que os dois devoraram estava bom!

O restaurante Amaranto fica no hotel Caesar Business, na avenida Paulista, 2181. Que tal aproveitar o final de semana e ir almoçar ou jantar lá?
Bom para: Ir com amigos
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