Academia da Gula

Endereço: Rua Caravelas, 374 , Vila Mariana - São Paulo , SP - Brasil - 04012-060

Telefone:

11 5572-25...

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Categoria:

Bares e Pubs

  | Rank: 392º de 1295

Chope e cerveja, Happy hour, Pratos, Doces 

Preço por pessoa

Primeira opinião
Marcelo Pietri
Formas de pagamento
Crédito:
Débito:

cash, credit card, debit card
Horário de funcionamento
Seg.
7h - 22h
Ter.
7h - 22h
Qua.
7h - 22h
Qui.
7h - 22h
Sex.
7h - 22h
Sáb.
9h - 17h


Detalhes
  • Ar condicionado
  • Mesas ao ar livre
  • Comanda individual


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http://br.kekanto.com/como-chegar/academia-da-gula
Notas específicas:
Ambiente
(4)
Comida
(3)
Público
(4)
Atendimento
(4)
Bebida
(4)
Custo-benefício
(4)
Dicas
Horários: Segunda a Sexta das 7h às 23h. Sábados das 9h às 17h. Fecha aos domingos
Dani B.
Bolinhos de Bacalhau, Bacalhau com Nata
Gabú ".
Escondidinho de bacalhau , hummmmm
Mônica C.
Opiniões
happy hour de inverno

O inverno é adorável para experimentar caldos e sopas. Se você também os aprecia, não deixe de provar o caldo verde do Academia da Gula, bar e restaurante com especialidades portuguesas, na Vila Mariana.

Tomei o melhor caldo verde da minha vida com couve bem picadinha e uma linguiça defumada especial (eles chamam de chouriço) que deu um sabor incrível ao caldo.

Peça os deliciosos bolinhos de bacalhau de entrada (R$ 18 com 12 unidades ou R$ 9 com seis), um vinho ou uma Serramalte de 600 ml e seu happy hour de inverno está garantido.

Outras entradas bacanas são a Alheira (lingüiça de alho, pão e carne de porco grelhada no azeite), as Moelinhas à Portuguesa (cozidas na cerveja) e as Punhetas, uma saborosa porção de bacalhau dessalgado e desfiado, com cebola e azeite para comer com pãozinho (R$ 20). A punheta (sem trocadilhos) é tão apreciada que um grupo de portugueses criou recentemente a Confraria da Punheta de Bacalhau para promover a especialidade.

O local também oferece pratos (para duas ou três pessoas) das receitas tradicionais de bacalhau (ao Forno, aos Murros, ao Brás, à Gomes de Sá, às Natas, ao Zé do Pipo), mas os preços são mais salgados.

Por estar próxima a um hotel, a casa ainda conta com café da manhã, pratos do dia variados e massas. No jantar, servem lasanhas e panquecas, que são opções boas e baratas. O prato com duas panquecas à bolonhesa (muito bem recheadas), molho ao sugo e queijo gratinado custa R$ 22 e satisfaz duas pessoas.

Para exercitar sua gula dê uma passadinha no balcão em frente à cozinha e escolha um dos lindos doces portugueses feitos por lá. Depois você vai à outra academia para compensar.
Localizado na Vila Mariana, a poucos metros da 23 de maio, dirigido pela Dona Rosa, uma portuguesa muito carismática. Lugar simples, mas muito aconchegante, mesas na calçada, garçons atenciosos, e um vasto cardápio a base de bacalhau, no entanto por ser final de tarde não era o momento propício para jantar, mas ideal para um happy hour.
Qualquer restaurante português que se preze tem que fazer um bom bolinho de bacalhau, e o Academia da Gula faz um excelente bolinho de bacalhau, ainda mais acompanhado de um azeite de oliva de primeira qualidade, pimenta e cerveja Original muito gelada. Pensei em repetir a porção, mas a curiosidade de experimentar outros pratos foi maior, experimentei uma punheta…… Isso mesmo, punheta, petisco a base de bacalhau cru desfiado, cebola, azeite de oliva, azeitonas pretas, leva este nome porque o bacalhau é desfiado com as mãos e misturado com os demais ingredientes. Apesar do nome curioso o sabor é indescritível, de comer ajoelhado. Para finalizar este refeição que se constituiu em meu almoço e janta pedimos uma porção de pastéis de bacalhau, apesar de saborosos não se comparavam aos outros pratos.
Aprovadíssimo, valeu cada centavo a visita a Academia da Gula.
Os pratos são a base de bacalhau parecem caros, e pequenos, mas com uma ou duas entadras e mais um prato de bacalhau, servem muito bem 3 pessoas, o lugar costuma ser muito concorrido tanto durante a semana como nos finais de semana, então não se chatei se tiver que esperar, ninguem vai lá por causa das mesinhas na calçada que é em declive, ou os ótimos doces, Se vai lá pelo clima de boteco bom, e comida ótima, não se assuste com o nome da salada de bacalhau.
Exibindo de 1 a 7
Total de opiniões: 7

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