Fui convidado por uma amigo para almoçar , quando ele me perguntou aonde eu queria ir falei:

"um lugar que não seja muito careta, que tenha uma Tv para ver um joguinho de relance , tomar uma boa cerveja e comer uma carne maravilhosa".

Rapidamente já estávamos no 348. E longe de rápido conseguimos nos sentar. Ficamos na porta botando o papo em dia apreciando os Porsches qu não paravam de passar.

Depois de uma hora de espera e a cerveja fazendo efeito no estômago vazio conseguimos entrar. Fomo atendidos com perfeição e recebemos excelentes dicas.

Começamos com Linguiça Picante e o Molho da casa, combinação perfeita com a Cervejinha.

De prato principal Bife De Chorizo , Cebola Assada e Batata da Casa.

Muito bom, especialmente a Carne e a Cebola. Quantidade muito bem servida para duas pessoas!

Fui convidado, não paguei nada, mas sei que a conta deu R$ 215,00.

Gostei muito da comida, atendimento e o clima do lugar. Quando hiiuver oportunidade voltarei para experimentar outros pratos.

Estive no 348 em um sábado a tarde por volta das 13:00. O restaurante ainda não estava lotado e foi tranquilo conseguir uma mesa sem ter que esperar. Ao meu ver o 348 é um bom restaurante, mas é um pouco "overrated". O ambiente é OK e o atendimento foi muito bom, mas a qualidade dos pratos não foi extraordinária. O pão do couvert estava frio, as linguiças aperitivo são pré-assadas e depois colocadas na grelha qdo o cliente pede para esquentar, o que não é ideal. As carnes estavam boas, mas, novamente, nada super especial. As batatas estavam um pouco gordurosas e a assada veio morna. A impressão que tive é que o restaurante está otimizando os processos para atender um volume maior de pessoas, mas é natural que o capricho e a qualidade sofram um pouco com isso. No final, a experiência foi boa, e basta. Ainda prefiro o ambiente menor e o churrasco do Barbaro.

Esse final de semana fui com umas amigas ao 348 Parrila Porte�a. Como o nome j� diz o restaurante serve um verdadeiro churrasco argentino. A casa tem um ar r�stico, de restaurante argentino de antigamente. N�o lembra o tipo "moderninho" dos restaurantes mais novos de Buenos Aires.


Mas a casa � bem frequentada, tanto por jovens, quanto por fam�lias. Ent�o se prepare para fila, a primeira vez que fui l�, fiquei mais de uma hora esperando. Aproveite para pedir uma por��o de lingui�inha (a fome era tanta que quando eu lembrei de tirar foto, j� tinha ido metade do prato). Na foto abaixo, a �rea externa, que deve ser gostoso de sentar quando n�o est� chovendo


Para beliscar pedimos uma por��o de costelinha desfiada. O molho que acompanhava(tambem veio com a lingui�a) era muito bom.



Para 5 pessoas pedimos 1 e 1/2 Ojo de bife. A carne estava muito macia e mal passada!


E como acompanhamento Papa tasso (batatas ao murro fritas, servidas com or�gano por cima), bem gostosas essas batatas, �timo acompanhamento.


Aten��o para o tamanho dos pratos, d� para dividir em at� mais de 2 pessoas.
Resultado, a minha impress�o com rela��o ao restaurante melhorou! (esperei menos na fila, e a conta tamb�m foi menor do que na primeira vez)

Restaurante 348 - $$$$
www.restaurante348.com.br

Rua Comendador Miguel Calfat, 348 - Vila Ol�mpia
Fone: (11) 3849-0348

O restaurante tamb�m tem uma filial em Bras�lia.
Minha prima que mora em Bras�lia colocou no seu blog sua experi�ncia (nada agrad�vel) no restaurante de l�. Para quem se interesar.

Endere�o de Bras�lia: CLS411 - Bloco D - Loja 36
Fone:

Nossa ideia não era ir ao Parrilla Porteña, mas um bar mega lotado no dia de St. Patrick's Day nos fez mudar de ideia! rs
Isso foi o ano passado, acabamos sentando num bar da região que estava bem vazio e procuramos no Google restaurantes próximos. Encontramos esse argentino e fomos andando até lá!
A decoração é bem bacana! Nos sentamos próximos à janela e logo o garçom nos trouxe o couvert de pãezinhos tostados com chimichurri. Estava gostoso.
Pedimos uma garrafa de vinho argentino e 1/2 parrillada. Veio bem caprichada! Com morcilla, chorizo, mollejas e outras carnes. Não gostei do sabor de algumas, mas é questão de gosto. Para acompanhar pedimos salada e farofa.
De sobremesa não poderíamos deixar de pedir a panqueca de doce de leite, que dividimos. Estava bem gostosa!
Bom, tudo muito bem, tudo muito bom, mas vamos para la cuenta! R$ 280,00, uau!
Mas a culpa não é só deste restaurante não, tenho visto muita gente reclamando do preço dos restaurantes argentinos em SP! Parece que não estão salgando só a carne, também estão salgando os preços!!

Nos últimos anos abriram muitas casas de parrilla na cidade de São Paulo. No entanto, a intensa proliferação dessas churrascarias argentinas foi insuficiente para ofuscar representantes do gênero estabelecidos há mais tempo na paulicéia.
Exemplo disso é o 348 Parrilla Porteña – também conhecido como Corrientes 348 – e sua longa fila de espera nos fins de semana. A casa foi aberta há 10 anos, no número 348 de uma rua da Vila Olímpia. Uma grande coincidência que remete à letra de “A media luz”, tango imortalizado por Carlos Gardel e que pode ser ouvido no site do restaurante.
O local é extremamente agradável, a começar pela florida e arborizada entrada, cujo belo visual minimiza o tédio da espera por uma mesa.

Assim que conseguimos um lugar, enganamos a fome com empanadas de carne com uva passa (R$ 4 cada), na companhia de ½ jarra de sangria (R$ 18). Sem dúvida, um bom começo.

Nas carnes, oferta dos cortes tradicionais argentinos. Nossa escolha foi ½ porção de ojo de bife, ao preço de R$ 42 (o inteiro custa R$ 76). Para acompanhar, ½ arroz parrillero com lingüiça picante, ovos e batata palha (R$ 9) e uma papa parrillera com manteca (batata grelhada com manteiga, por R$ 10).

Valeu a espera: a carne estava bem saborosa e chegou no ponto que pedimos.

Brincando de Chef – www.brincandodechef.com.br

Desde que voltamos da Argentina, unindo nossa paixão por carne vermelha e a curiosidade por novos argentinos em terras paulistanas, planejávamos conhecer o restaurante 348 La Parrilla Porteña.
Visitamos a casa que fica na rua Comendador Miguel Calfat, 348, no bairro da vila Olímpia.

A casa conta ainda com mais dois endereços, em Higienópolis e uma filial em Brasília.
Fomos em um sábado e no nosso horário nada usual de almoçar, às 17h e para nossa surpresa, o restaurante ainda estava lotado e com um filazinha de espera.

A casa é grande, conta com 2 ambientes, uma pequena varanda e o salão principal.
Nos foi servido um pratinho com pão grelhado com chimichurri. Paozinho quentinho, tostadinho e macio.

De entrada, pegamos duas empanadas de carne temperada. As empanadas eram fritas, bem gostosas e sequinhas, o tempero da carne estava muito bom e bem molhadinha, pena que eram um pouco pequenas.
A maioria das carnes servem duas pessoas, então pedimos o bife de chorizo e a dupla básica argentina: papas fritas e cebola parrillera.

A carne era grandona mesmo, e embora estivesse gostosa, tinha algumas partes um pouco mal passada demais e com vários pedaços de gordura dentro, o que atrapalhava um pouquinho, mas no geral estava boa.

As fritas eram normais, mas a cebola parrillera estava ótima. Nos surpreendeu a porção bem exagerada, que servia bem até 3 pessoas e vinham em pedaços com um molhinho quente, que deixava a cebola muito macia.

O toque final era o chimichurri, aquele molhinho apimentada de ervas que eu simplesmente amo.
No geral, o lugar é legal, o ambiente é amplo e bem decorado. Acho que o único defeito que achamos é que a casa é muito lotada, e o barulho incomoda bastante. Além disso, os garçons são todos bem jovens, que apesar de se encaixarem no perfil da casa, um misto de restaurante e barzinho, com a casa cheia, eles correm desnorteados pra lá e pra cá, pecando na qualidade do serviço.
Tivemos que ter paciência a cada pedido feito ao garçom. Tirando estes contratempos, o passeio valeu a pena.

Agora sim: achei o melhor argentino de Sampa! Pelo menos até agora.

Este restaurante fica na Vila Olímpia. Este número é importante para os argentinos porque lembra um tango famoso que falava da Calle Corrientes, 348…

Fui lá com o Babú, no jantar. O lugar é muito agradável, pouca luz, barulho médio, atendimento excepcional. Pedimos um Ojo de Bife e um Vacio, ambos no ponto da casa.

Não consigo dizer qual o melhor. De entrada, uma empadana, e uma bela salada para acompanhar.
Recomendo fortemente…acho que, se bobear, é melhor que a maioria das casas de BsAs!!

O preço é padrão para estes restaurantes: 80 pilas por cabeça, sem álcool. Só que as porções são bem grandes, pedimos duas 1/2 porções e sobrou carne. Caro? Pense bem: mesmo em Curitiba, uma churrascaria rodízio custa 50 por pessoa, mais refri e 10%, chega em 70 reais. Por 10 a mais, sem comentários…

O 348 é incrível!!! Carne é suculenta, chega quente e super saborosa....só de pensar me faz salivar, rsrs...Atendimento também é bom, os garçons são jovens e ágeis.

Sem dúvida, é caro $$$$, mas entre gastar aqui ou no Fogo de Chão sou mto mais o 348!! Ambiente é mto agradável tb. É coberto, mas possui um muro baixo perto portanto fica ao ar livre, bom programa para uma tarde quente com ventinho fresco. Recomendo ir no almoço pois por ser comida pesada, leva o resto da tarde para digerir, rsrs...Excelente seleção de vinhos tmb. Durante as vezes que fui sempre ouvi gringos em volta, ou seja, é uma boa opção para um almoço de negócios tmb.

Sensacional. Sem dúvidas um dos melhores restaurantes que já conheci. Não tivemos problema com a reserva e o atendimento foi perfeito, rápido e sem incidentes. Os funcionários do local estão bastante inteirados dos pratos e também da cidade, visto que, sem a menor obrigação, conversaram e nos indicaram pontos da capital que devem ser conhecidos, principalmente em relação aos bares.

A estrutura e a decoração do local são um negócio a parte. Visitamos a 348 de Higienópolis, num casarão que, de frente, parece pequeno, mas ao entrar percebe-se o tamanho do local. O ambiente é extremamente agradável, atraente. A casa tem uma carta interessante de bebidas e o espaço conta com uma espécie de bar ao fundo, bem interessante. Há também uma brinquedoteca, essencial para aqueles que vão com crianças.

As carnes vêm direto da Argentina. Pedimos o Corte 348 Especial e a Costela que, em falta, foi substituída pelo que seria um simples filé a milanesa, que nos surpreendeu. Os pratos vieram bem apresentados e a carne extremamente saborosa. Os acompanhamentos são pedidos à parte, mas são baratos e caprichados, como as papas ao alho.

Como sobremesa, um petit gateau muito bem preparado, do tipo que não via há tempos. Tão bom que pedimos um segundo. A casa está de parabéns. Sem qualquer crítica a fazer.

Um dos meus restaurantes favoritos...e tem a refeição perfeita do começo ao fim se vc estiver a fim de uma boa carne...

Meu pedido em quase 100% das vezes em que vamos lá:
De entrada uma empanada, do sabor q preferir, todas são uma delícia. Como prato principal ojo del bife, e para acompanhar uma salada de folhas verdes e batatas ao murro!!

Tem um ambiente mto gostoso tanto para casais como para famílias...

Cuidado com o ponto da carne! Até a bem passada vem vermelhinha!
E também com a quantidade que vai pedir, a porção e lá é bem grande...eu e meu namorado pedimos normalmente o q foi descrito acima tudo em meia porção, menos as batatas, porque adoramos!!